乌龟的宰杀方法视频
答：将放血后的甲鱼整只放入沸水内焯水10秒捞出，过一遍凉水后用手撕去龟壳上的所有表皮，再次洗净后即可进入开肚步骤，将刀横着沿龟背中间部分进行半深刀的环切，直到将龟背中间部分完全切松打开，将甲鱼内的白色油脂和内脏全部去除不用，再次洗净后即可剁成小块，甲鱼这才算完成宰杀步骤。
答：热水烫死。巴西龟是可以吃的，肉质鲜美，里面含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸等成分，食用后对身体有一定好处。所以做法就是巴西龟洗干净后，用热水将巴西龟烫死，烫死的乌龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉即可。
答：乌龟可以用80度热水烫死，可以用刀放血，宰杀时也要热水烫一下，但是不能用开水，烫完以后背甲外面可以揭下来，老皮也能去除。
答：宰杀乌龟到血液，放入热水，烫3、4分钟，然后用刀将乌龟身上的黑皮轻轻刮干净。注意，别把裙边刮掉。这是最精彩的部分。在龟的裙子边缘切开，掀开盖子，去掉内脏，切掉爪子和尾鞘的尖端，把脚上的黄油去掉。
答：4、掏脏。开膛后，掏出全部内脏，弃肺留肝、心和肠，并分别洗净。注意：掏内脏时，小心胆和膀胱不要弄破；鳖的脂肪（黄油）要清理干净，否则会有很大的腥味。（图4）5、切块。先把鳖的四肢剁开，然后将其裙边片出，最后将背甲和底板分别砍成块即可。（图5）二、乌龟宰杀方法：将乌龟用清水喂养2...
答：最简单的办法:捉到乌龟之后用刀将乌龟的动脉隔断.捉到时乌龟会将头,躯干等收回壳内,用刀从头的位置捅进去杀死乌龟.不必把壳掰掉,野外生存时要用最小的力气获得最大的能量.可以参照热带雨林地区人们的方法...照上面方法杀死后,将乌龟直接扔进篝火.此原理就是把龟壳当做高压锅来使用.等篝火熄灭之后(...
答：哈哈，有意思，先把头割断，放血，然后从后面拿刀把甲壳片掉，再取出内脏就行了，经验很丰富的
答：枸杞乌龟汤 用料：乌龟1只，枸杞子50粒，高丽参15克，油盐酌量，酒少许。做法：①将龟剖开洗净，肉切成小块。②全部用料一起放入煲内，加适量清水，以文火熬煮，至龟肉软 熟，加盐和酒调味便可享用。功效：枸杞和高丽参都有强精作用，能使龟肉的效力倍增。芪杜薏米乌龟汤 用料：乌龟1只(约300克)...
答：田七薏苡仁乌龟汤 原料：主料：田七10克（打碎），薏苡仁50克，乌龟1只（约350克），猪瘦肉60克。制作过程：将乌龟宰杀后去肠脏乱，切块，猪瘦肉切片，加水适量，炖至各料熟烂，和盐调味食用佐膳。红烧龟肉 特点：滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。原料：龟1只(250～...
答：(2)将暂养的甲鱼宰杀，洗净，用开水烫死，然后去皮，开膛，取出内脏。方法是用半锅80℃的热水，将甲鱼放入热水中浸泡3分钟，待甲鱼皮起皱后取出，用手轻轻撕掉甲鱼皮，然后将甲鱼清洗干净。刀下沿外围切开龟裙，掀开盖子，取出内脏。捕杀的好处是一个人就可以完成，尤其是杀龟师不会被龟咬到，捕杀更...
网友评论：
咎妻13620146392：
怎么杀乌龟 -
30429毕承
： 0、用热水烫.1、将龟翻转过来,使其四脚朝天. 2、用刀把它肚子上的龟板横竖割两刀,割成+字型. 3、龟表面有一层薄膜,必须洗净. 4、最后清洗龟肚子里的东西
咎妻13620146392：
怎样宰杀乌龟 -
30429毕承
： 1.用筷子引诱龟的嘴来咬,当龟咬住筷子后,用力拉筷子将龟的脖子带出,然后用刀将龟的脖子割开.这样做成功率不高.用一个简单的办法就是,将龟倒过来放,龟自然会伸出脖子用力翻身,这时只要用手抓住离龟头一二厘米的地方,龟的头...
咎妻13620146392：
如何杀乌龟 -
30429毕承
： 乌龟洗干净后放在凉水锅里,盖上盖子,在炉上加热,直到乌龟烫死,主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来.烫死的龟拿出来,用凉水冲洗干净,用小刀把龟壳外面的一层甲去掉,四肢、头、尾上的膜也要去掉.乌龟壳的两侧都有一条缝,用螺丝刀插进去撬开,即可把龟板卸下.龟的四肢腋下都有脂肪,一定要去掉,不然的话会很膻.乌龟炖鸡完了后,把龟板捞出来晒干或者放冰箱里,下次炖鸡的时候再放进去炖.
咎妻13620146392：
杀鹅龟的方法 -
30429毕承
： 龟的宰杀与加工 由于龟的头、壳、血、肉、胆、尿均可入药,在宰杀过程中,应尽量保存好龟的各部位以便应用.现介绍两种龟的宰杀方法. 1.直接宰杀法 龟类除美国鳄鱼龟及鹰嘴龟外,一般不会咬人.将龟入盘中,用刷子把龟全身泥土刷干...
咎妻13620146392：
求杀乌龟的方法 详细点啊 -
30429毕承
： 杀乌龟的方法有很多种,一般我们杀乌龟主要采用以下方法: 将乌龟整体翻过来,这时乌龟的头会自然伸出来(因为乌龟翻身时都会伸出头),我们就卡住乌龟的头,然后朝着乌龟的咽喉割下一刀.等乌龟窒息后,再用尖刀把乌龟的壳卸下.然后开膛破肚.
咎妻13620146392：
乌龟怎么宰杀? -
30429毕承
： 宰杀乌龟的方法有以下两种:1. 筷子杀龟法:让乌龟咬住筷子,然后一刀剁下,将龟翻转过来,使其四脚朝天,用刀沿其壳的边缘将其皮与龟板分离,再用刀割开其胸部和腿部,洗净后除去头、尾上的膜,最后洗净龟肚子里的东西,用水焯一下...
咎妻13620146392：
如何宰杀草龟
30429毕承
： 腹甲切开
咎妻13620146392：
乌龟怎么杀? -
30429毕承
： 首先,拿根筷子叫它咬住,一刀剁了它脖子. 如果需要完整的龟壳: 1.将龟翻转过来,使其四脚朝天. 2.用刀沿其壳的边缘将其皮与龟板分离. 3.将龟肉慢慢取出.如果不需要完整的龟壳:用榔头直接垂向龟壳,龟壳破裂后即可分离清洗了. 专业的厨师都是这样子的. 0、用热水烫. 1、将龟翻转过来,使其四脚朝天.2、用刀把它肚子上的龟板横竖割两刀,割成+字型. 3、龟表面有一层薄膜,必须洗净. 4、最后清洗龟肚子里的东西.
咎妻13620146392：
乌龟怎么宰杀 -
30429毕承
： 这个很容易,你煲一锅热水,把它丢进里面,烫死乌龟的同时把它体内的尿也放出来.然后拿出来,把龟壳上皮去掉,从侧面用刀把乌龟的上下壳分开.把内脏取出,洗干净就可以了.
咎妻13620146392：
乌龟的做法
30429毕承
： 你杀乌龟时,就先用一跟筷子诱它咬住筷子,然后你拉筷子使它脖子伸出来,再然后就一刀,脖子就砍下来了.接着要开膛,把它洗干净就可以了. 你可以选择炖汤,整个放进锅子用微火煮上2~3小时就可以了.注意在开炖前不要忘放料酒、香料等.
