白豆是什么豆
答：白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。白豆，也叫眉豆，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
答：白豆和眉豆是同一种豆，扁豆不是。 白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。 [性味]味甘，性平，无毒。
答：“白豆，又名眉豆，是豆科的豆类种子，呈球形或扁圆形，比大豆稍大，也形似腰果，又名稻豇豆、米豆、稻豆、甜豆、白豆等。”白豆，又名眉豆，是豆科的豆类种子。呈球形或扁圆形，比黄豆稍大，也有腰果的形状。白豆有粉红色、紫色或白色的花，花依次开在白豆苗顶上；花没了之后，长出了白豆果。当一...
答：白饭豆又叫云藕豆、四季豆、龙爪豆、云豆、六月鲜、白豆、多花菜豆等。白饭豆为豆科植物菜豆的种子，是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆属植物。白饭豆在全国均有栽培。原产美洲，现广植于各热带至温带地区。白饭豆的荚果带形，稍弯曲，长10-15厘米，宽1-1.5厘米，略肿胀，通常无毛，顶有喙；种子4-6，长...
答：白豆又称饭豆、眉豆、白目豆。豆科草本植物饭豇豆的种子。我国各地均有栽培，秋季采收，晒干，除去荚壳杂质，收集种子备用。性味甘平。能健脾胃，补肾气。用于脾胃虚弱或肾虚腰痛。单用或与黑豆等配伍。明代《食物本草》说“白豆即饭豆也，粥饭皆可拦食。”但亦可煎汤或煮食。可补五脏，调中，助十二...
答：陕南大白芸豆，颗粒肥大，内胚盈厚，洁白光亮，味美质优，营养丰富，为名贵豆种。颗粒比蚕豆还要大2倍，为豆类之冠。在国内外市场久负盛名，是我省重要出口豆类。大而奶白色的扁平普通豆，又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜，通常可以和其他豆类互相取代。别名还有大白芸豆、京豆、白豆。
答：6.白豆：白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。7.白豆，也称为眉豆（以下称为眉豆），是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。8.属于干豆类及制品，...
答：是。白眉豆即为白豆，也叫米豆、饭豆或饭豇豆，也是白芸豆的别称。是豆科植物菜豆的种子，形状为球形或扁圆形，体积比黄豆稍大，也有一部分状如腰果。
答：白色的豆子有好多的，白色长腰豆，小白芸豆，白扁豆等 下面这张图是是白扁豆
答：白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆。颗粒肥大，整齐、有光泽，用作配菜可谓锦上添花，在国内外享有盛名。白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有...
网友评论：
鞠疮18076556948：
白豆是什么豆? -
34692闵斧
： 黑白豆
鞠疮18076556948：
什么是“白豆(豆类)”呀? -
34692闵斧
： 大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等.煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”.外形似“鸡腰子”,亦称“白腰豆”.相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,...
鞠疮18076556948：
五谷豆浆里的白豆指的是什么豆? -
34692闵斧
： 白豆又称饭豆、眉豆、白目豆.豆科草本植物饭豇豆的种子.我国各地均有栽培,秋季采收,晒干,除去荚壳杂质,收集种子备用.性味甘平.能健脾胃,补肾气.用于脾胃虚弱或肾虚腰痛.单用或与黑豆等配伍.明代《食物本草》说“白豆即饭豆也,粥饭皆可拦食.”但亦可煎汤或煮食.可补五脏,调中,助十二经脉.还可暖肠胃,驱除鬼气.是补肾食物,患肾病的人应该吃.
鞠疮18076556948：
食用的白色的豆是什么豆 -
34692闵斧
： 有白豆,眉豆,黄豆(也有白色的)
鞠疮18076556948：
白色的豆类都有哪些? -
34692闵斧
： 白色的豆类有白芸豆,白豆. 白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名.属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带. 白豆,也叫眉豆,球形或扁圆,比...
鞠疮18076556948：
白豆是种什么样子的豆?是不是就是黄豆? -
34692闵斧
： 白豆不是黄豆 【白豆的功效介绍】: 白豆 (《孙真入食忌》) 【异名】饭豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《广州植物志》). 【来源】为豆科植物饭豇豆的种子. 【植物形态】饭豇豆一年生直立草本,高20~40厘米. 3出复叶,...
鞠疮18076556948：
请问白豆是什么?
34692闵斧
： [释名]又叫饭豆.它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,像绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些. [性味]味甘,性平,无毒. [功效主治]可补五脏,调中,助十二经脉.还可暖肠胃,驱除鬼气.是补肾食物,患肾病的人应该吃. 叶: [功效主治]煮来食用,利于调养五脏.
鞠疮18076556948：
红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白豆里的白豆是什么.是不是豆角里面的豆豆? -
34692闵斧
： 是豇豆的果实,就是我们常说的豆角豆科草本植物饭豇豆的种子.又称饭豆、眉豆、白目豆.我国各地均有栽培,秋季采收,晒干,除去荚壳杂质,收集种子备用.性味甘平.能健脾胃,补肾气.用于脾胃虚弱或肾虚腰痛.单用或与黑豆等配伍.明代《食物本草》说“白豆即饭豆也,粥饭皆可拦食.”但亦可煎汤或煮食.
鞠疮18076556948：
白豆是什么东西,白玉豆?好吃吗? -
34692闵斧
： [释名]又叫饭豆.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些.[性味]味甘,性平,无毒...
鞠疮18076556948：
白豆的功效是什么? -
34692闵斧
： 白豆 [释名]又叫饭豆.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些. [性味]味甘,性平,...
