黄豆泡一晚上有黄曲霉
答：原则上会,但在实际生活中,黄豆泡一晚上问题不大.早上起来闻一闻就可以了
答：黄豆在侵泡6小时左右时会产生黄曲霉素。并由外向里感染与传播。致使黄豆发霉。同时产生豆酸。这样的豆子推荐您直接丢掉，不要食用。貌似不泡的能好点。。我家也是九阳的。但是同事家是别的牌子的。可以打干豆。而且颜色和味道上都我家的好（原味的豆浆)。
答：黄豆是一种常见的食材，但是如果保存不当，就可能会发霉。一旦黄豆发霉，就会产生黄曲霉毒素，这种毒素对人体有很大的危害，包括致癌、致畸、致突变等。因此，对于发霉的黄豆，我们必须谨慎处理。首先，如果发现黄豆有霉点，应该立即丢弃，不要再食用。因为黄曲霉毒素是热稳定的，即使通过高温烹饪也无法完全...
答：只要确保上述原料在浸入水中前未霉变，一般不会产生黄曲霉素，只会胀开，并在适宜的温度下发芽生长。依据，黄曲霉素难溶于水。辨别：黄曲霉素的味道是苦的，尝一下如有苦味，快速吐出，不会中毒。
答：不能吃了，有毒。黄豆是特别容易发霉，而黄豆发霉之后是含有大量的黄曲霉毒素。其实黄曲霉毒素的主要成分是属于脂溶性的，并不是水溶性的，在水中的溶解度较低，裂解温度要达到280℃以上，水洗以及烹饪加工的温度不能够将其破坏。而黄曲霉毒素会致癌，所以大家一定要特别重视。黄曲霉毒素（AFT）是一类...
答：这是已经霉变的黄豆，这种黄豆应该挑出来扔掉或者做堆肥用。里面黄曲霉素含量高，是诱发癌症的因素。
答：这个不可信 黄曲霉素是黄曲霉菌代谢产生的，而那东西并不是繁殖得那么快的。
答：可以当做肥料 发霉不能食用的废花生、豆类、瓜子以及杂粮等都是含氮素的肥料，经过发酵作底肥或泡制成溶液为追肥，都能促使花木茁壮生长。鱼刺、碎骨、鸡毛、蛋壳以及人们剪下的指甲、头发等，都含有丰富的磷。把这些废料掺入旧的培养土里，加些水后装入塑料袋中放在角落里，经过一段时间的腐熟，便能...
答：1、不能。2、发现大豆上有霉点，说明大豆已经霉变，主要是黄曲霉，这种大豆不能食用，也不能喂牲畜。3、黄曲霉产生的黄曲霉毒素对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。以上就是关于...
答：吃了会致癌曲毒素aflatoxin是一种有强烈生物毒性的化学物质，常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，如大米豆类花生等，有很；1先把黄豆浸水然后冲洗一下，把一些粉尘洗掉2再浸泡一个晚上，浸泡后的水不要用3这样可以去掉大部分的不利于营养物质吸收的成分4第二天再用温水清洗两遍，差不多就...
网友评论：
台灵17296277150：
黄豆泡6小时以上会产生黄曲霉素是真的吗 -
34078盖刘
： 致癌物是对,不过一般食物都有这东西,就是多少说的
台灵17296277150：
黄豆的黄曲霉菌如何处理 -
34078盖刘
： 黄曲霉毒素中毒是人畜共患并且危害严重的一种真菌毒素中毒性疾病.黄曲霉毒素目前已发现有20种,其中以B1、B2、G1、G2毒素毒力最强,尤其是B1更突出的强,所以目前的黄曲霉毒素均指B1,由于该毒素可致癌,动物饲喂后其产品如奶...
台灵17296277150：
干大豆中有黄曲霉素还是浸泡过的大豆中又黄曲霉素 -
34078盖刘
： 调儿 鄙人很荣幸为你作答 我听我哥哥说 (现在武汉长江大学) 最佳的是浸泡4至5小时 黄曲霉素3大致癌物质之一 人们现在都比较关心 呵呵 本答案不是最佳的 多多包涵啊 !
台灵17296277150：
黄豆豆浆浸泡产生黄曲霉素?? -
34078盖刘
： 黄豆在侵泡6小时左右时会产生黄曲霉素.资料:豆浆的传统做法是把豆子泡一泡.但是不建议空腹食用?有人知道为什么嘛?.据专家说.是豆子里产生了黄曲霉素.对肠喂刺激非常严重.早上不吃其他东西喝豆浆有没有感觉有点不舒服呢? ...
台灵17296277150：
黄豆子霉了能吃吗 -
34078盖刘
： 绝对不能吃,发霉黄豆中的黄曲霉菌有剧毒. 黄曲霉菌中毒临床表现 ; 早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、一过性发热及黄疸等.2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡.黄曲霉菌具耐热性 一般烹调加工温度不能将其破坏,裂解温度为280℃.所以通过加热一般加热不能食用!
台灵17296277150：
前一天把豆子品浸泡二十四小时左右中途换过水产生黄曲雪菌吗? -
34078盖刘
： 这种事情不好说,如浸泡前清洗干净,浸泡这个时间不会有黄曲霉菌产生,除非之前就有.
台灵17296277150：
黄豆里是否含有黄曲霉素? -
34078盖刘
： 只有发霉变质的黄豆含有黄曲霉素; 不过黄曲霉素的产生需要氧气, 一般好的黄豆用水泡发的过程是不会产生黄曲霉素的.
台灵17296277150：
要怎样泡豆子才好做豆浆?
34078盖刘
： 致癌物质应是指黄曲霉毒素.在社会上,确实流传过豆子泡过夜会产生致癌物质的说法,但那只是不同品牌的豆浆机之间进行商战时造出的谣言,因为有些品牌的豆浆机可...
台灵17296277150：
生黄豆和花生泡水里二十个小时会产生曲黄毒素吗 -
34078盖刘
： 只要确保上述原料在浸入水中前未霉变,一般不会产生黄曲霉素,只会胀开,并在适宜的温度下发芽生长.依据,黄曲霉素难溶于水.辨别:黄曲霉素的味道是苦的,尝一下如有苦味,快速吐出,不会中毒.
