鸽子汤禁忌放什么?

鸽子汤禁忌放热性食物。

因为鸽子属于热性食物,如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用,势必会加重体的热气,引起上火等症,不利健康。

鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

扩展资料

鸽子汤的做法:

主料;鸽子1只。

辅料;食盐1茶匙、眉豆50克、姜4片、土茯苓100克、水适量。

眉豆鸽子汤的做法

1、准备所需材料。

2、白鸽放开水中氽去血水,捞起洗净。

3、将所有材料放入汤煲中。

4、加入适量水。

5、水不要加太满,八成即可。

6、坐炉子上大火煲开,转小火煲2小时。

7、加入食盐即可。

8、眉豆鸽子汤成品图。

参考资料来源:百度百科-鸽子汤

百度百科——鸽子



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