β葡萄糖苷酶
答：习惯上,将纤维素酶分成三类：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶.C1酶是对纤维素最初起作用的酶,破坏纤维素链的结晶结构.Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1,4-糖苷键的纤维素酶.β葡糖苷酶可以将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖.纤维素酶根据其催化反应功能的不同可分为内切...
答：β-葡萄糖苷酶（β-D-Glucosidase，EC3.2.1.21），又称β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶，别名龙胆二糖酶、纤维二糖酶（cellobias，CB或β-G）和苦杏仁苷酶。它属于纤维素酶类，是纤维素分解酶系中的重要组成成分，能够水解结合于末端非还原性的β-D-葡萄糖键，同时释放出β-D-葡萄糖和相应的配基。
答：由于葡萄糖苷键的成键方式分为α-型与β-型两种，因此，其所对应的葡萄糖苷酶分别被称为α-葡萄糖苷酶与β-葡萄糖苷酶。根据CAZy的具体分类，α-葡萄糖苷酶主要分布于GH4、GH13、GH31、GH63、GH97以及GH122五个家族中；而β-葡萄糖苷酶主要分布于GH1、GH3、GH5、GH9、GH17、GH30、GH116等七个...
答：干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤待成分。它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。近年来，美国科学家发生香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用。因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。 ...
答：生氰糖苷和β-葡萄糖苷酶处于植物的不同位置。当咀嚼含有生氰糖苷的植物食物时，食物的细胞结构被破坏，导致生氰糖苷与周围的细胞液接触。在这种情况下，β-葡萄糖苷酶和生氰糖苷会相遇，并发生反应。β-葡萄糖苷酶催化生氰糖苷分子中的葡萄糖苷键的水解，产生氰氢酸（HCN）。
答：没有。因为C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶三者属于纤维素酶，而人体里不含纤维素酶。C1酶是对纤维素最初起作用的酶，破坏纤维素链的结晶结构。Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1，4-糖苷键的纤维素酶。β葡糖苷酶可以将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖。纤维素是植物细胞壁...
答：葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶、β-葡萄糖苷酶。酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的，在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。一般来说动物体内的酶最适温度在35~40℃之间，植物体内的酶最适温度在40~50℃之间，动物体内的酶最适...
答：因此不能反应β。β-葡萄糖苷酶则是用于水解β-糖苷键的酶，不具备水解α-糖苷键的活性。这是因为α-糖苷键和β-糖苷键的空间结构不同，酶的活性中心只能与特定的糖苷键反应，而不能反应其它类型的糖苷键。因此，在实验室中要选择正确的酶来反应特定类型的糖苷键，以保证实验的准确性和可靠性。
答：木聚糖酶、半乳糖酶、β-葡萄糖苷酶、α-葡萄糖苷酶、β-环糊精苷酶、β-淀粉苷酶和α-淀粉苷酶。酱香型白酒生产用曲主要糖苷酶主要包括木聚糖酶、半乳糖酶、β-葡萄糖苷酶、α-葡萄糖苷酶、β-环糊精苷酶、β-淀粉苷酶和α-淀粉苷酶,它们都能够有效地促使曲中糖分转化成酒精,从而让酒有更好的...
答：以京尼平苷为底物氨基酸为显色剂测定β-葡萄糖苷酶活力的方法。β-葡萄糖苷酶水解京尼平苷的温度为50℃,pH为5.0,京尼平苷浓度为0.625mmol/L,水解10min后,立即加入1ml1mol/LNa2CO3终止反应,混匀,再加入体积比为1:1的0.2mg/ml的精氨酸溶液,沸水浴显色10min,冷却后于590nm处测光吸收度值。该...
网友评论：
舒段18137797660：
β - 葡萄糖苷酶 - 百科
40180夔坚
：[答案] 习惯上,将纤维素酶分成三类:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶.C1酶是对纤维素最初起作用的酶,破坏纤维素链的结晶结构.Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1,4-糖苷键的纤维素酶.β葡糖苷酶可以将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分...
舒段18137797660：
β - 葡萄糖苷酶和β - 葡聚糖苷酶是一种酶么 -
40180夔坚
： 不是.β-葡聚糖苷酶将将大分子纤维素降解为纤维二糖.β-葡萄糖苷酶水解结合于末端非还原性的B-D-葡萄糖苷键,参与生物糖代谢,对维持生物正常生理功能其重要作用.
舒段18137797660：
大家帮忙啊!!!!β - 葡萄糖苷酶活性测定的方法,越详细越好. -
40180夔坚
： 以京尼平苷为底物氨基酸为显色剂测定β-葡萄糖苷酶活力的方法.β-葡萄糖苷酶水解京尼平苷的温度为50℃,pH为5.0,京尼平苷浓度为0.625mmol/L,水解10min后,立即加入1ml1mol/LNa2CO3终止反应,混匀,再加入体积比为1:1的0.2mg/ml的精氨酸溶液,沸水浴显色10min,冷却后于590nm处测光吸收度值.该方法的检测线性范围为0.05~1U/ml,相关系数为0.9998,检测限为0.02U/ml,精密度为1.5%(n=5),回收率为99.5%~101.1%,该方法准确度高,结果稳定.
舒段18137797660：
人体有哪些消化酶 -
40180夔坚
： 1)蛋白质分解酶(蛋白酶):胃蛋白酶,除存在于高等动物的胃液中外,在无脊椎动物中也具有同样性质的蛋白酶.但其性状许多还不明了.胰蛋白酶,存在于高等动物的胰液中.在低等动物(甲壳类、复足类等)的胃液中,也以活性状态存...
舒段18137797660：
杏仁为什么能抗肿瘤?我听老公说杏仁还能够抗肿瘤,杏仁为什么能够抗
40180夔坚
： 杏仁是能够抗肿瘤的.一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖.由于癌细胞缺少硫腈生成酶,该酶具有对HCN的解毒作用,使HCN变成无毒的硫腈化物,而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶.苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜,使体内白细胞更易接近癌细胞,并吞噬癌细胞.
