一只田鸡多少克
答:田鸡、肉和玉米可以一起炖汤喝,因为这食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
答:700克。田鸡是虎纹蛙的俗称,隶属于叉舌蛙科虎纹蛙属,个体较大,虎纹蛙的蝌蚪生活在有水的田野中,背部有浅褐色的斑点。一斤虎纹蛙能剥7两肉,二斤有14两,14两等于700g。
答:田鸡,这美味且营养丰富的两栖动物,如何将其处理得当,享受它的鲜美呢?第一步:捕获与麻醉 当您在野外捕获田鸡时,请使用网或陷阱,并确保其处于冷静状态。为了减少田鸡在处理过程中的痛苦,建议将其置于冰水中麻醉约10-15分钟。第二步:放血 将麻醉后的田鸡取出,用剪刀剪断其尾部。此时田鸡会流出...
答:2、取4只重约250克的田鸡(石鸡)切去头盖,剖腹去内脏,斩去爪,洗净晾干;3、肥瘦肉切成3.6厘米长、0.6 厘米宽的长条;4、香菇去蒂,洗净;5、姜葱洗净,葱取葱白切段,姜切片;6、取炖钵一只,将肉放在钵中间,上面盖上香菇,石鸡背朝上,放在肉四周,浇入鲜汤250毫升,加精盐、姜片、...
答:原料:田鸡一只,大米、姜末、料酒、盐、香葱末各适量。准备:1、大米淘好以后用清水泡上一夜,天热时可以放在冰箱冷藏室里泡。2、准备煮粥之前把田鸡杀好洗净,剁成小块后用姜末、料酒和盐腌10分钟以上。口感超好的田鸡粥做法,简单好喝的田鸡粥 做法:把腌好的田鸡放入砂锅,倒入泡好的大米及泡米...
答:一人一只的话5-6个人。两斤田鸡大概有5-6只,一人一只的话够5-6个人吃了。田鸡一般指虎纹蛙。 虎纹蛙(学名:Hoplobatrachus rugulosus)是叉舌蛙科、虎纹蛙属动物。体大,雄蛙体长66-98毫米、雌蛙体长87-121毫米,体重可达250克左右。
答:制作材料:田鸡1000克,调料:大葱50克、花椒3克、姜15克、料酒15克、胡椒粉3克、香油5克、卤汁1000克、植物油20克、盐10克。做法:1、田鸡去头和爪,从脖子处开刀,将皮撕掉,再去内脏,洗净,取两腿,浸漂在冷水中,去尽血水,捞出控尽水,用葱,姜汁,盐,黄酒腌渍一段时间。2、锅洗净上火...
答:一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐便可。3、做法三。材料:白胡椒10克,田鸡数只。步骤:田鸡去内脏、洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞起过冷水。白胡椒洗净,原粒放入田鸡腹中,用线缝合。将田鸡放入炖盅内,加清水适量,盖好,用文火隔水炖...
答:主 料:田鸡350克,金针、云耳各15克,冬菇2-3朵,红枣数粒,生油2汤匙,姜丝、葱段各适量。配 料:调味料:姜汁、酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐1/8茶匙,糖1/2茶匙,生粉1/3茶匙,麻油、胡椒粉各适量。做 法:1、 分别浸软金针、云耳,洗净,氽水,沥干;摘去金针前端的硬块;浸软冬菇、红枣...
答:准备食材:田鸡250克,葱1根,蒜5瓣,青椒5个,麻椒2克,干辣椒5个,料酒2汤匙,生抽2汤匙 制作方法:蒜片,青椒切段备用,锅中倒油,麻椒,干辣椒,大火爆香,倒入蒜片,煸炒均匀,倒入田鸡,煸炒至变色,加入料酒,生抽,翻炒均匀,倒入青椒,翻炒均匀,加入盐,葱段,翻炒均匀即可出锅!2、干锅...
网友评论:
琴弘18580058294:
“田鸡”是什么?
51356项盛
: “田鸡”不是青蛙,因为“田鸡”要比青蛙大两倍,一只“田鸡”一般在一两以上(母的较轻),并且“田鸡”可以吃(淘去内脏),而青蛙不可以吃.同时“田鸡”是在农历4月份~7月中旬才有,青蛙冬眠的时间要长,一般比“田鸡”早出现的稻田1个月左右. “田鸡”与青蛙的叫声不一样,“田鸡”的叫声是“呱......”比较沉闷,青蛙的带“孤呱......”,
琴弘18580058294:
烤樱桃怎么做? -
51356项盛
: 色金黄,形如樱桃,鲜美非常,适宜于夏季. 材料:主料:田鸡腿(400克),葱段(13克),姜米(6.5克),五香粉(少许),黄酒,白糖,糖色(少许),酱油,麻油(13克),清汤(175克) 做法:用活田鸡1100克1只只地在项背部下...
琴弘18580058294:
田鸡是什么鸡??甜吗?? -
51356项盛
: 田鸡一般指虎纹蛙虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称.雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克.皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹.背部呈黄绿...
琴弘18580058294:
田鸡怎么烧才好吃? -
51356项盛
: 主料: 田鸡2-3斤、虾1斤、木耳、黄瓜、金针菇……(依个人喜欢) 配料:泡椒1瓶、红辣椒、辣椒面、花椒、蒜头、姜丝、大葱、红枣烹饪方法: 1、田鸡宰杀,去皮去头去爪,洗净,切小块用盐、鸡精、料酒、生抽、姜丝腌15分钟入味...
琴弘18580058294:
田鸡是不是就叫牛蛙 -
51356项盛
: 从外表看牛蛙比田鸡体型大了很多,田鸡的皮肤比牛蛙的鲜艳.田鸡大多野生,肉质比牛蛙好吃,价格比牛蛙的高.
琴弘18580058294:
养殖的田鸡多少钱一斤 -
51356项盛
: 20元一斤左右.幼蛙转入成蛙池后,青蛙摄食量大,生长速度加快,是形成商品产量的重要时期,除供应充足的饵料,蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂,主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵....
琴弘18580058294:
田鸡一词的由来?为什么田鸡比青蛙要大呢?
51356项盛
: 因为青蛙喜欢在稻田活动,吃一些也乐于在稻田里繁??生息的小生物,如蚊子等,而且能像家鸡一样吃害虫,所以就叫田鸡了 天际实际上是虎纹蛙是蛙类中体形较大而粗...
琴弘18580058294:
香辣田鸡怎么做? -
51356项盛
: 田鸡200克, 花生仁50克, 干淀粉100克, 鸡蛋清50克, 盐10克, 味精2克, 将酱油30克, 白砂糖5克, 辣椒25克, 大葱5克, 生姜3克, 花椒3克, 植物油100克, 香油 15克, 1. 将田鸡腿剁去小爪,洗净装碗内,加盐、味精拌匀腌渍片刻,放入蛋清、淀粉少许抓匀挂糊;辣椒去籽、蒂,切成小片; 2. 用碗加入盐、酱油、味精、淀粉、花椒水、白糖兑成芡汁待用; 3. 锅内加植物油烧至六成热时,将田鸡腿下锅滑散滑透,捞出; 4. 将花生米放入油内炸熟捞出; 5. 原锅留底油,放入葱、姜末煸香,放入辣椒片炸一下,再将田鸡腿、花生米,倒入兑好的芡汁推匀,淋香油,出锅装盘即可食用.
琴弘18580058294:
田鸡和什么搭配最好 -
51356项盛
: 一、开胃蒸田鸡原料: 鲜田鸡150克,剁辣椒30克,姜、葱各10克.调料:花生油10克,味精10克,生粉10克,胡椒粉少许.制法:1、田鸡去皮,杀洗干净,姜切米,葱切花.2、将田鸡加入剁辣椒,味精,生粉,姜米拌匀,摆入碟内....
琴弘18580058294:
田鸡好吃吗? -
51356项盛
: 田鸡,也就是青蛙.好吃,但是最好不要吃.为了环保.