一头牛杀了后有多重
答:活牛有920斤,宰杀后有500斤左右的肉。牛的净肉率在55%到60%之间。算好收购价与卖肉的净利润。
答:一头牛的屠宰率(即宰杀后得到的肉品重量占活体重量的百分比)通常在40%到60%之间,这个比例受多种因素影响,包括牛的品种、性别、年龄、饲养条件等。(1)如果假设一头500斤(约合227公斤)的牛的屠宰率在平均水平,比如50%,那么我们可以估算出这头牛宰杀后得到的肉品重量:屠宰率=50%=0.5屠宰...
答:也就是说,如果一头牛是1000斤的话,宰杀后的出肉率就是450斤左右。畜肉类的组织结构主要分为肌肉组织、脂肪组织、结缔组织、骨骼组织。肌肉组织一般占到畜肉类动物胴体的50%---60 脂肪占胴体的20%---30 结缔组织占胴体的9%---10 骨骼组织占15%---20 所以一头牛一般情况下,净宰率是45%。
答:600多斤至700多斤
答:去除皮毛和内脏)大约是100公斤。一个正常成人的体重在60公斤左右。所以,一头母牛的净重可以相当于**1.5个成人**的体重。因此,一头母牛除了内脏能出**1.5人**左右。需要注意的是,这个结果仅是一个粗略的估计,实际结果可能会因为母牛和人的具体体重以及人体重的分布差异而有所不同。
答:牛的出肉率估算大概在35~50%之间。其计算公式为:牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100。照此估算大概能出350斤-450斤左右的肉。
答:一头成年牛,屠宰后的净肉率大概是50.9%。咱们就算50%吧,一头500kg的牛屠宰后就有250kg肉。如果厂商不分牛的部位全部拿来做调料酱,那么材料也就是这么多。一包康师傅料包5g,里面的牛肉碎屑1g不到,算上制作时候有损耗,每包料包制作前牛肉2g。那么就可以算出来了,一头牛可以做250x1000/2=...
答:一般好的可以杀到七成肉。差一点的话,六成,不会低于六成。
答:一头牛是1000斤的话,宰杀后的出肉率就是450斤左右 1200百斤的话就是540斤左右
答:成年牛 四条腿家头,三百斤过,加内脏二百斤。五百斤左右
网友评论:
荀有19582825573:
一头牛宰杀能有多少斤肉 -
56563满些
: 600多斤至700多斤
荀有19582825573:
一头牛,正常的情况下宰杀后能出多少牛肉?一头牛大概多重?如果宰杀
56563满些
: 一头牛大概有500公斤,出肉200--200公斤
荀有19582825573:
一头1000斤的肉牛屠宰后,净肉大概多少斤,骨头大概多少斤,内脏大概多少斤? -
56563满些
: 我知道..那要看什么品种的牛了..黄牛就少了.就拿1000斤的说..肉300斤,骨头200斤肚子500斤..西门塔尔牛一般在1500斤...肉500肚子700头和骨头300.希望对你有帮助..
荀有19582825573:
请问一头一千斤的牛可以杀多少斤肉. -
56563满些
: 看是什么类型的牛了. 要是像西门塔尔这样肉用牛,那么完全可以有820斤左右的肉出来. 要是普通的黄牛、水牛估计650斤作于吧.
荀有19582825573:
一头肉牛有多重,杀多少肉 -
56563满些
: 一千多斤,多了有六成肉
荀有19582825573:
一头黄牛有多吨重 -
56563满些
: 有千斤的猪,没千斤的牛、别看牛个头比猪大,其实很轻的、不压秤.不信你到乡下随便找个屠夫问问看就知道了,我不是杀牛的屠夫、但我老爸年轻时杀猪.记得他宰过最重的一头猪有476千克(农村都是论斤(952斤)、俺是农村人.
荀有19582825573:
毛重八百斤或五百斤的鲁西黄牛宰杀后有多少净肉?不要骨头,毛发,内脏. -
56563满些
: 一般公牛能杀3折不超过4折!800斤的牛240斤-320斤肉之间,具体也要根据牛皮牛骨不同特点,出肉率也有一定差别!
荀有19582825573:
一头牛重几千克 -
56563满些
: 不同阶段的牛重量是不一样的,如牛犊的出生体重在20-40千克,土种小型黄牛成年公牛体重在200-400千克,一头良种黄牛成年公牛的体重在500-600千克,一头良种肉牛成年公牛的体重在1000-1200千克. 肉牛定期称重的方法: 方法一...
荀有19582825573:
跪求..一头牛的杀肉大约几成?“比如一头1000斤的肉牛能杀出来多少肉?” -
56563满些
: 一头1000斤的肉牛能杀出600斤
荀有19582825573:
一头800斤的牛可以杀多少牛肉 -
56563满些
: 阉牛周岁屠宰率57.2%(屠宰率----也称净肉率即畜禽活重(空腹12h)和宰后胴体重量的比率,公式 屠宰率(%)=胴体重量/畜禽活重*100) 净肉率49.0%;成年牛屠宰率58.7%,净肉率50.9%. 按上述比率,那么你800斤活牛可以出净肉大约400斤.