一斤百香果肉放多少酒
答：3、准备一个可密封的玻璃罐，清洗干净，保证无水无油。用高度白酒涮洗一下，也可以隔水蒸3-5分钟，再用吹风机吹干里面的水气。把上面准备好的百香果肉装入玻璃罐里，再放入冰糖，倒入白酒，搅拌一下。不要倒满，瓶口要留一点空隙。4、拧紧瓶盖，密封紧实，放在阴凉避光处存放。现在气温比较高，间隔...
答：1、百香果可直接鲜食，籽可食用。可将果肉取出加水，放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用；果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴。2、百香果酒的制作方法是：准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖...
答：放三斤~四斤百香果，酒和百香果的比例为：3：1。百香果泡酒的做法，准备材料：百香果、高度的白酒、冰糖、水果刀、一次性手套、勺子、玻璃容器、漏斗。1、一手拿着百香果，一手拿着水果刀，把百香果的顶部削掉，如图所示。2、把顶部削掉后，把果肉挖出来。3、把漏斗放到玻璃容器上，然后把果肉...
答：在泡制过程中，我们需要将百香果处理得当。首先，使用刀具将百香果对半切开，接着用干净的勺子仔细挖出百香果的果肉，放入发酵罐中。为了增加酒的口感，可以适量添加白糖。然后，加入事先准备好的半斤白酒，搅拌均匀后，务必密封保存。值得注意的是，为了促进百香果的发酵，瓶子不要装得太满。同时，储存...
答：十斤百香果放十斤白酒。准备用料：百香果（整个）2500g、45度米酒2500g、冰糖250g。1、把要用滴酒缸、酒瓶洗干净，晾干； 百香果洗干净、晾干； 米酒准备好。2、把百香果一切两块。3、切好后，将百香果连皮带果肉一起装满酒缸。4、放老冰糖。5、倒酒，盖盖，封口。
答：一斤半。酒精的浓度可以在50°左右，这样酿制出的百香果酒有果香气又有酒香的香气，饮用口感较佳，酿制百香果的酒不可过多，否则会阻碍百香果本身酒精的发酵。为了便于百香果发酵，瓶子不可全部装满。百香果营养价值：百香果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质，能够清除体内的自由基，延缓...
答：要制作美味的百香果酒，5斤的百香果建议搭配半斤的酒精，酒精浓度保持在50°左右最为适宜。这样酿制出的百香果酒将融合果香与酒香，口感醇厚且宜人。在酿制过程中，先将百香果对半切开，取出果肉，然后放入干净的发酵罐中，加入适量白糖和白酒，充分搅拌后密封罐口。在储存方面，应选择阴凉干燥的环境，...
答：百香果酒的做法步骤如下：1、将酿酒容器洗净，不能留有生水，将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里；2、 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子；3、 等待两个月，百香果酒香气四溢即可品尝以及饮用；4、另外，滤出来的百香果还能按以上步骤再泡第二回，需注意的是酿酒时，酒和糖的比例一般为10比...
答：1、百香果可直接鲜食，籽可食用；也可将果肉取出加水，放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用；果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴。2、还可以做百香果酒，准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖...
答：回答：食材明细 百香果肉(带籽)2.5斤 米酒30～33度9斤 冰糖2.5斤 甜味口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 百香果酒的做法步骤 1 准备一个干净的玻璃瓶(可用酒消毒),我用15斤瓶(先称一下瓶子多重,一会好去皮重),把百香果一开二,用一个干净的汤匙把肉连籽刮入玻璃瓶内,称一称去皮后够两斤半...
网友评论：
苍耐17555752253：
5斤百香果泡几斤酒
26510竺鸿
： 5斤百香果需要泡半斤的酒.酒精的浓度可以在50°左右.酿制出的百香果味道会更加的醇厚.同时口感也比较好.酿制完成后需要将百香果放置在阴凉干燥的环境中保存....
苍耐17555752253：
百香果怎么泡酒的做法 -
26510竺鸿
： 用料 百香果 10斤 干净酿酒瓶 一只 冰糖 3斤 百香果酒的做法 挑选百香果,一般果实我们都认为爆满的为上品,而百香果相反,表皮越皱越清甜可口,所以,挑选的时候可以选择皱巴巴的为好果. 在瓶子底部先加一层冰糖,切开百香果用勺子把果肉全部挖出来放进瓶子.可以一层冰糖一层果肉的堆叠.注意每个步骤和用到的器皿都必须干净不能带油. 留足空间让百香果果肉发酵,密闭瓶子.我用的是带有自动排气的瓶子,如果没有,请每天开盖排气一次.剩下的就交给时间吧,大功告成!
苍耐17555752253：
百香果怎么泡酒
26510竺鸿
： 1、百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉2、一斤百香果肉二两糖(白砂糖)3、一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)4、一层百香果一层糖,一层叠一层5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子7、阴凉处必须通风静置1-2个月大功告成
苍耐17555752253：
酒和果的比例是多少 -
26510竺鸿
： 放大约五十七度高粱酒1000ml就差不多了. 【主料】 百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml; 【百香果酒的做法步骤】 1.将酿酒容器洗净,不得留有生水.将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里. 2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子. 3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了.图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回. 【小贴士】 酒和糖的比例一般是的10:3.按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……
苍耐17555752253：
求百香果酒的酿制方法 -
26510竺鸿
： 1. 百香果两个对半切开 2. 连壳一起放在瓶子里,加入九江双蒸浸过面 3. 把壳取出,用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月
苍耐17555752253：
如何泡百香果酒 -
26510竺鸿
： 1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐. 2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质. 3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖,然后再将百香果对半切开,用勺子挖出里面的果肉,放入玻璃罐中,继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中. 4、在玻璃罐中留下一点空间,供发酵所需. 5、将玻璃罐密封保存好,在阴凉通风的地方放置1-2个月.
苍耐17555752253：
高度酒泡百香果可以存放多久? -
26510竺鸿
： 这个主要看百香果放的量,如果少量的百香果不会影响酒精的浓度,是可以放很旧的白酒,能放多久这个就能放多久,但是如果放了大量的百香果,百香果会稀释酒精的浓度,这样子的话,就没有那么强的抑菌效果了,保质期是说不准的,主要看放的百香果的量放的量越多,保质期会越短.
苍耐17555752253：
百香果酒泡多久时间可以喝 -
26510竺鸿
： 1个月后即可品尝,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:百香果果肉 400克、冰糖 400克、高度白酒 100克. 1、百香果清洗干净,控干水份,用刀切开. 2、把果肉挖出来. 3、玻璃瓶提前消毒,控干水份. 4、用漏斗把果泥装进酒瓶里. 5、然后冰糖加进去,再倒入100克高度白酒. 6、1个月后即可倒出品尝.
苍耐17555752253：
百香果怎么做酒 -
26510竺鸿
： 百香果酒的做法: 1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水.将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里.2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子. 3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了.
苍耐17555752253：
百香果酒是不是直接用百香果放白酒中? -
26510竺鸿
： 这个不能,应该是把百香果破碎后加入合适的糖,再发酵,所得到的.不能是把百香果榨汁后加白酒,这样应该是欺骗消费者.最怕就是用化学合成的百香果的香精加白酒,这就太不道德了.
