万三蹄多少钱一只
答:人均:70元 周庄的故事一定绕不开沈万三,据说万三蹄是沈万三家招待贵宾时必上的菜肴。猪蹄经过一天一夜的煨煮,汤色酱红,皮润肉酥,肥而不腻,撕下一块酥烂的肉放进嘴里,入口即化,酱香味超足。_直古镇 地址:苏州市吴中区 这是个常被人读错的地名,也是个令人难忘的地方。被称为“神州水乡...
答:必看!2014年最流行的小吃:周庄:万三蹄 万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋,万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最,相传江南巨富沈万三“家有筵席,必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,肉质酥烂,入口即化。
答:慈禧只是在大同吃了一只鸡,为何当地的知府会花费白银五千两呢?中国的饮食文化源远流长,几乎每个地方都有自己的招牌菜。从北京全聚德的“烤鸭”,到山西平遥的“酱牛肉”,从南京的“万三蹄”,到河间府的“驴肉火烧”。无不让人“雅俗共赏,口齿留香”。而今提起山西大同的一道名菜“凤趴窝”,不知道...
答:同里是状元蹄。周庄才是万山蹄,其由来如下:红烧猪蹄也叫“万山猪蹄”,关于“万山猪蹄”的来历倒有个传说,据说当年朱元璋为了刁难江南第一富商沈万山,提出要吃这个猪蹄。但当地加工出来的猪蹄是非常硬的,只有用刀把它切开才可食用,而在皇帝面前是不能动刀和利器的。沈万山想出一个办法,把做好...
答:民间说得最多的是,他有一只聚宝盆。据说沈万三贫穷时,曾在夜里梦见一百多个青衣人跪在地上向他求救。第二天他一早便见一老翁正提着一大袋青蛙要杀,他便倾尽身上所有的钱,救下了这些青蛙。结果到了晚上,沈万三听到屋外青蛙聒噪了一夜。起来后看到它们都围坐在一只瓦盆上不走,直到他走到面前...
答:如今万三蹄已经成了周庄旅游的美食符号,谁要是没有品尝或者给亲朋好友携带回来,就等于没有去过周庄一样。大家在吃“万三蹄”经常谈论:朱元璋最后还是找了个借口杀掉了沈万三,从这里可以看出,拥有了权力就拥有了一切,而“有钱能使鬼推磨”的说法靠不住,因为金钱有时候还会惹来杀身之祸。
答:几天前,发了几张图片,展示了自己制作的万三蹄。评价不错,非常高兴。不少网友对烹饪过程很感兴趣。今天,忙里偷闲说一说烹饪过程\x0d\x0a猪蹄_一只,前蹄后蹄均可。蹄_中的骨头不要剔去,这样可以使菜品制作完成后外形比较饱满、美观。前蹄较瘦,后蹄较肥,可以根据个人喜好购买。我是比较喜欢后...
答:风味美食:元末明初沈万三成为江南首富,特聘名厨烹调各式佳肴,冠以“万三家宴”之名,其中特色菜有:万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。 周庄还出产鳗鲡,“稻熟...
答:一路走到入口,一眼看上去有很多名叫“万三蹄”的店铺,听了导游的介绍,才知道钱万三这个人物,也知道(理解了)为何有这么多的“万三蹄”(的由来)。真正进入到古镇里面,一条条小巷错乱而不杂乱,复古的风格让人不禁眼前一亮,各色的店铺摆在街巷两旁,难免想去探索一番。 继续往前走,朝张厅里望去,是一片红色,左侧还...
答:我听得津津有味,紧接着她又跟我们讲了“万三蹄”的来历---传说明太祖朱元璋到富商沈万三家做客,宴会上有一道菜是猪蹄,朱元璋问沈万三这道菜的名字,因为“猪”与“朱”同音,沈万三想到不能说“猪蹄”,灵机一动,拍着自己的大腿说叫“万三蹄”,就这样流传至今。刚出博物馆,我就嚷嚷着饿,...
网友评论:
段康18428355944:
昆山哪里有卖正宗的万三蹄?昆山哪里有卖万三蹄的?正宗吗?多少钱一
4148乌吉
: 万三蹄是周庄的好,也算是正宗. 最好是在旅游时到饭店里点“万三蹄”,就更新鲜、正宗了,价格根据蹄子的大小在60元/只---80元/只. 如果图方便,在有些大超市也有万三蹄真空包装,那些价格不贵,味道也大打折扣了.
段康18428355944:
苏州万三猪蹄哪里卖的最正宗最好吃多少钱 -
4148乌吉
: 在周庄景区卖的最正宗,而且可以买到现做的,价格看大小的,一般30-50左右一只
段康18428355944:
周庄万三蹄那种带包装盒的是多少钱一个的? -
4148乌吉
: 56
段康18428355944:
要去周庄旅游了,请问一下周庄哪里卖的万三蹄正宗啊!价格多少啊,!...
4148乌吉
: 上周刚去的周庄啊, 就是沈万三大院门口的那一家最正宗,价格有三十多的 五十多的 100多的, 两个人吃的话55元的就足够了奥, 买的人很多,要枪的,其它的店有很多,但都很冷清的~~~~
段康18428355944:
昆山高铁站有万三蹄吗,是什么价位的 -
4148乌吉
: 站内的店铺有得卖,但是普通袋装的也得30多块,而外面只卖25块左右而已~~比较不划算哟~~ 那些盒装的就更贵了,100多也有~ 不要到站外面的小店铺去买,那些万三蹄很多是假的,并且质量没保证,若可以最好就是打个车到最近的超市去选购,多买几袋就可以与车费抵了嘛~
段康18428355944:
昆山有什么特产?大概多少钱
4148乌吉
: 奥灶面,奥灶鸭 昆山周庄的 万三蹄 万三酒 昆山正仪的 青团袜底酥、阿婆菜 万三蹄60一个,奥灶面有16 18 20三个价,阿婆菜35,其他的不是很清楚,反正都不贵
段康18428355944:
周庄有什么好吃的?价格多少? -
4148乌吉
: 最著名的要数万三蹄了!特色产品介绍万三蹄:相传沈万三家宴必上之菜,肥而不腻,酥而不烂,可口美容,经数百年流传,是招待宾客的上乘菜.价格:40元左右 三味圆:俗称汤面筋,以猪肉、鸡肉和虾仁为馅,集点心、菜肴和鲜汤为一盆...
段康18428355944:
周庄特产万三蹄 -
4148乌吉
: 万三蹄,据传是江南巨富沈万三招待贵宾的必备菜肴.“家有宴席,必有酥蹄”,经过几百年的演变,作为富裕和吉庆的象征,万三蹄已成为周庄逢年过节、喜庆婚嫁的主菜,亦是招待宾客的上乘菜肴.“万三蹄”的用料十分讲究,以肥瘦适...
段康18428355944:
万三蹄的做法 -
4148乌吉
: 万三蹄其实就是猪蹄髈,即北方所说的肘子,一般南方称蹄髈.一般分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好. 据当年沈万三请朱元璋吃饭时有这道菜,沈万三为了避讳“朱”皇姓这个音,...
段康18428355944:
万三蹄好吃吗 -
4148乌吉
: 很好吃的.提起万三蹄,不得不提那位传奇人物沈万三.沈万三,原名沈富,元代中期随其父由湖州南浔迁至周庄东坨.沈万三以躬耕起家,后来凭借周庄特有的地理优势通番,进行海外贸易活动.不几年,沈万三迅速成为“资产巨万、田产遍...