三文鱼怎么煎不腥
答:在选择三文鱼时,要注意新鲜三文鱼鱼体鳞完整,鱼切面明亮光泽,线条清晰,有弹性。 相反,鱼体的鳞片缺失,鱼块颜色暗淡,无光泽,肉质松散,就会变质。 吃了对身体不好,再便宜也不能买。烤三文鱼,加一步就不腥了,香气松脆柔软,很好吃 我们做三文鱼的时候把整个菜做好从鱼肚子里刨出来之后就可以...
答:做法四 制作:1.洗干净鱼肉,洒上些许盐花,然后涂上原味的酸奶。可以的话,放几片青椒,几丝洋葱。2.用锡纸包好,放入烤箱,200度左右,直至熟,大概需要20--30分钟。 特点:不油腻,不腥,而且营养不破坏 做法五 原料:三文鱼250克、胡萝卜30克、西红柿30克、芹菜30克 调料:盐、牛奶、胡椒适量...
答:你买的三文鱼吾多新鲜,所以有腥味。如新鲜,是不腥的。用姜汁,盐腌一下,食时加些lemon 汁。,去city super卖冰鲜三文鱼扒.食用时用清洗干净后 腌枓:万字酱油.日本清酒.刁草.幼盐.胡椒粉.幼沙糖小许腌30分鈡即可煮食。2007-03-11 16:40:42 补充:唔好意思写小咗D嘢.因为三文鱼扒唔新鲜只要...
答:“香煎蒜蓉三文鱼鱼皮”,做法如下:1、将三文鱼鱼皮洗净,用厨房专用剪刀剪成巴掌大小的方块,用少许盐、胡椒粉码味,时间约20分钟。(鱼鳞营养丰富,不用去鳞。)2、平底不粘锅内放少许玉米油(或花生油),中火烧热,倒入事先准备好的蒜蓉(独瓣蒜约5头),炒香立即铲出备用。3、关至小火,用...
答:准备材料:三文鱼适量,盐适量,黑胡椒适量,黄油少许 1、将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。3、铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。4、每一面都煎一分钟,最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟,就可以...
答:1.将三文鱼净肉从中间切开;2.鱼肉厚要片成两片,然后再切成条状;3.再切成小块;4.把姜末和蒜末放入小盆中,然后放入一小勺盐、花椒粉、白糖拌匀;5.将三文鱼块放入小盆中,翻拌一下,让鱼和调料混合均匀,腌制30分钟以上;6.平底锅中放入适量调和油;7.油热后将三文鱼块放入锅中;8.煎至...
答:精选口感上乘的三文鱼腩,用黑芝麻油小火煎炸后,撒上彩椒粒、葱末和蒜末。外酥里嫩,香而不腥,从味蕾和营养上给予妈妈们最大的满足。三文鱼也叫鲑鱼,肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。生吃时三文鱼不是最佳方案,适度加热不会破坏蛋白质和不饱和脂肪酸,而且饮食更安全,更有...
答:~ \x0d\x0a做法二: \x0d\x0a洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟 \x0d\x0a不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试 \x0d\x0a做法三: \x0d\x0a三文鱼的生吃...
答:(2)将玉米粒和面粉混合,加入牛奶及盐等调味,糅合后做成饼,用黄油煎熟。(3)芦笋取嫩头,焯水后取出,用黄油加洋葱末翻炒,再加盐、胡椒调味。(4)甜橙挤汁,用小火浓缩。(5)将煎好的鱼肉装盆,配上玉米饼、芦笋和橙肉,淋上甜橙汁即可。特别推荐 三文鱼可根据需要烹制出不同成熟度。三文鱼...
网友评论:
梅齐17327919983:
三文鱼要如何煎才没有鱼腥味麻烦告诉我 -
21204法肤
: 三文鱼可是近些年来健康饮食业的大明星,这种肉质肥美的深海冷水鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸(Omega-3 所谓的脑黄金)不但可以帮助人体脂肪的消耗更是美容佳品.因为市面上不可能买到活的三文鱼,所以制作方法很重要.多年来我...
梅齐17327919983:
如何煎三文鱼 -
21204法肤
: :★蜜汁煎三文鱼★三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)柠檬汁1 汤匙,蜂蜜 1 1/2 汤匙葱 2 根(可加少量热水以便拌蜂蜜)做法:1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.2, 锅开中...
梅齐17327919983:
香煎三文鱼家常做法,正宗香煎三文鱼怎么做 -
21204法肤
: 香煎三文鱼 1准备新鲜的三文鱼骨肉 放盐、黑胡椒腌制20分钟 另一边调酱汁(酱油、橙汁、味精、糖调和)2将蒜切片,在锅中热油,放入切好的蒜煸香 我的油放太多了 三文鱼本身出油 因此只要放一点就够了 否则真的很腻.3放入三文鱼骨肉,小火煎至三四成熟,取盘盛出待用4把油捞起,放入之前调好的酱汁熬至浓稠,再将三文鱼倒入,待肉身吃进味,即大功告成,摆盘,再撒上少量胡椒粉,鲜甜不腥.
梅齐17327919983:
三文鱼怎样用柠檬去腥 -
21204法肤
: 去腥 第一步:用料酒,葱姜粉和胡椒粉来腌制三文鱼;第二步:在煎制三文鱼的时候,锅里放了很多的葱和姜来去腥,最后葱和姜都很焦香好吃;第三步:最后吃前还在三文鱼上挤了些柠檬汁来去腥.三文鱼是鲑鱼的一种,挪威产量最大,名气...
梅齐17327919983:
如何煎三文鱼家常做法 -
21204法肤
: 食材明细 三文鱼8两 红葱头适量 姜适量 葱适量 盐适量 黑椒粉适量 白葡萄酒适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 普通难度 香煎三文鱼的做法步骤1 将三文鱼洗干净.2 将三文鱼切块.3 将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下.4 起油锅,猛火将鱼煎一下.5 然后中小火将鱼煎熟.
梅齐17327919983:
的做法,香煎三文鱼怎么做好吃,香煎三文鱼的家常做法 -
21204法肤
: 主料 三文鱼 400g辅料 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 柠檬 小半个 步骤1.将三文鱼洗干净,去鳞,用厨房纸擦干鱼肉上的水分,用盐和料酒腌10分钟左右.2.油锅加热,待油温加热至6成热时放入三文鱼.3.撒些胡椒粉.4.挤入柠檬汁(去腥效果特别好).5.翻面,撒上胡椒粉、挤上柠檬汁,再煎好另一面.6.美味的香煎三文鱼做好啦!
梅齐17327919983:
三文鱼简单做法 -
21204法肤
: 做法一:★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜1 1/2 汤匙 葱2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. ...
梅齐17327919983:
香煎三文鱼怎么做? -
21204法肤
:香煎三文鱼 材料: 三文鱼---500克 调味料: 柠檬汁--1大匙 盐------1/4小匙 黑胡椒--2小匙 蜂蜜----1小匙做法: 1、将三文鱼切成小方块. 2、加入调味料:柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜. 3、用筷子将调味和三文鱼块拌匀,腌制5-10分钟. 4、将平底锅烧热,转中小火,倒入少量的橄榄油,将三文鱼平铺在平底锅上煎制. 5、煎至三文鱼一面变白,翻面再煎一小会,全程约2-3分钟左右. 6、出锅前再洒上1小匙柠檬汁即可.小贴士: 1.腌制三文鱼时加入柠檬汁,可以去掉三文鱼淡淡的海腥味; 2.腌的时候,放鱼露或是盐,而不要放酱油,因为酱油会破坏三文鱼的颜色; 3.切记煎的时候要用中小火而不能用大火.
梅齐17327919983:
三文鱼该怎么做? -
21204法肤
: 香葱三文鱼 原料:三文鱼、香葱 调料:酱油、芥末 做法: 1、鲜三文鱼切薄片,香葱切丝,待用. 2、用鱼片将香葱丝包好,做成三文鱼卷,码入盘中.食用时,蘸少许酱油和芥末,即可.三文鱼木斯丸 主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个 辅料...
梅齐17327919983:
三文鱼做法大全 -
21204法肤
: 用料 主料 三文鱼150克 辅料 藕 半根 芦笋6根 蚕豆50克 玉米笋1头 洋葱 少许 柿子椒 半个 红椒 半个 黄椒 半个 调料 食盐10克 胡椒粉5克 白砂糖5克 橄榄油2茶匙 柠檬 半个 芝麻30克 鱼露1茶匙 柠香煎三文鱼的做法1.所有材料均洗净哈.水煮开后...