三菜不上桌六人不上席
答：中国的餐桌文化中，有这样一种独特的传统——三个菜不上桌，这一习俗源于古代的“三盘菜不上席，六个人不坐”。这里的“三”与“散”谐音，寓意着分散和告别，与团聚的用餐氛围相悖。在某些地方，这种习俗甚至与一种深刻的历史背景相连，即人们认为只有在死囚临刑前才会享用三个菜，因此，这种菜肴的数...
答：三、席不成六 “席不成六”顾名思义就是一张桌子上不能坐六个人，寓意也不太好。因为古时候的桌子一般都是方方正正的八仙桌，如果是六个人成一桌吃饭，很容易坐成“乌龟席”。什么是“乌龟席”呢？就是一张桌子两侧分别坐两个人，上下分别坐一个人，这样子，从空中俯瞰，就很像一个伸出脚的乌...
答：三菜不上席的意思是指餐桌上只摆上三道菜，而不是传统的七八道菜，这种用餐方式体现了简约和节俭。在中国的传统文化中，饮食文化一直是重要的组成部分，而餐桌礼仪也是人们重视的文化传统之一。三菜不上席这种用餐形式近年来在一些场合中逐渐流行。三菜不上席有时候也被视为是一种低调的美食方式，而不是...
答：但是如果一个桌子上坐六个人的话，那就该注意了，千万不要做成乌龟席了。如果这是乌龟席的话，乌龟我们都知道，他很长命，但是如果用它来赞美人的话，那就很不合适了，那就是在骂人了，这样坐也是对主人的不尊重。三长两短： 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。...
答：如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他。 或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人...
答：让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。 通过分配座位,中国人暗示谁对自己最重要。 2.就餐座次礼仪 第一,入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离...
答：男女必学的酒桌规矩否则得罪人不自知 1、入座,一般酒桌上是会分为“陪”和“宾”两种人。正 对门口的为上座,一般是根据对方的身份地 位来安排。 先请宾客入座上席,再请长者入座客人旁依 次入座,入座时要从椅子左边进入。 宾客入座后不要动筷子,不要弄出响声来, 也不要起身走动。如果有什么事要向主人打 招...
答：由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼...
答：一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙...
答：副陪坐在主陪的对面,坐在“副陪”右面的叫“三宾”,左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候,是顺时针,从主宾开始、主陪、副宾一次到过来。上菜的时候也是放到托盘上,然后顺时针转到主宾的面前。 入席后每位先用大号的高脚杯满上一杯,这杯酒可是到场的人必喝的,不喝就是对主人的不尊重。第一杯酒自然要由“主...
网友评论：
章翁19862294361：
如何理解农村老话“桌上莫摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”?
2537拓超
： 桌上莫摆三盘菜,是农村礼节,客人到家桌上不要摆三盘菜,可多可少.现在一般不问这些.现在生活条件i提高了,供死人也不用三盘菜,现增加五盘,七盘.桌上莫罢三盘菜是古时旧俗,人们早就不当一回事了.六人莫坐乌龟席,一般来说,...
章翁19862294361：
三个菜不上桌什么原因? -
2537拓超
： 一些地方的风俗.吃饭时,桌上的菜必须是双数,不能是奇数,尤其忌讳吃三个菜,认为只有死囚临刑前才吃三个菜.中国饭桌上的其他避讳:1、进餐时使用筷子的禁忌一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话;二忌搅筷:用...
章翁19862294361：
乌龟席指什么位置 -
2537拓超
： 乌龟席是指桌子的两个长边和桌子的两头的位置. 乌龟席,是说在桌子的两个边分别坐两个人,桌子的另一边各坐一人,这样和乌龟的样子非常相似,这样不仅没有礼貌,而且有些人也很难会吃饭的.乌龟席是针对一种特定的桌子来说的,那就...
章翁19862294361：
饭桌上几个菜有忌讳吗 -
2537拓超
： 饭桌上有些菜式有忌讳,以下是一些常见的:1. 饭桌上不要摆三道菜,因为“三”代表不吉利,有分散、离散的意思.2. 菜不摆三,现在去饭店吃饭,还有些人遵守着“三个菜不开席”的习惯.3. 饭桌上不要有四个菜,因为“四”与“死”谐音...
章翁19862294361：
“盘不摆三,坐不成六”,餐桌上的规矩,也是古人的忠告? -
2537拓超
： 中国人还是很重视餐桌礼仪,从古代到现在,请客吃饭上菜的品种和数量,都是很有讲究的. 很多人还是信奉神灵,什么祭祖、拜佛都是一次点三支香,烧三张纸,敬供三盘供品等,好像这种活动延续到今天.但你请别人吃饭,一般讲究吉利...
章翁19862294361：
餐饮出品质量的九不上 -
2537拓超
： 1席单上没有的不上. 2有异物杂物的不上. 3器皿有破损的不上. 4温度不够的不上. 5颜色不对的不上. 6搭配不全的不上. 7分量不足的不上. 8顺序不对的不上,鱼除外. 9等叫的菜式不上.
章翁19862294361：
就餐座次礼仪 -
2537拓超
： 第一,入座的礼仪.先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上.如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁.入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身...
章翁19862294361：
两个人吃饭点了三个菜,说是三三不断有这说法吗 -
2537拓超
： 1、看个人怎么说了,可以说有也可以说没有的.每一种膳食都有菜单,中国菜当然也不例外.不过,中国菜不象西餐或日本料理那样,由特定的材料或调理法来决定出菜顺序.其实,菜肴的选择与出菜顺序都有基本原则,只是不以菜肴的种类...
章翁19862294361：
餐桌上的礼仪知识? -
2537拓超
： 1 酒桌上虽然常有“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”的说法,但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上. 2 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大. 3 等领导相互喝完才轮到自己敬. 4 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领...
章翁19862294361：
吃饭时需注意的文明礼仪有哪些? -
2537拓超
： 餐桌上有许多小细节应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐. 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾...
