三道鳞鱼图片
答：三道鳞中文学名镜鲤，又被称为三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼。三道鳞是欧洲鲤鱼的变种，其表面如同镜面一样光滑且有光泽，所以又被大家称为镜鲤。镜鲤是欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大，沿边缘...
答：三道鳞又称欧洲鲤鱼，中文学名镜鲤，又被称为三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼。三道鳞是欧洲鲤鱼的变种，其表面如同镜面一样光滑且有光泽，所以又被大家称为镜鲤。三道鳞的外形三道鳞的体形比较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头比较小，眼比较大，体表鳞片较大，沿着边缘排列。鱼体的背鳍前端至头部有一行完...
答：又名三道鲤 三道鳞脊索动物门，脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，镜鲤属 三道鳞是鲤鱼的一种，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.三道鳞又称镜鲤（德国）该品种是从...
答：东北三道鳞鱼是“镜鱼”。三道鳞鲤鱼是从德国引进的鲤鱼品种，因此它也叫做“德国镜鲤”，它是由黑龙江水产研究所繁育成功的，并且推广养殖的。三道鳞鲤鱼的生长迅速，肉质细嫩而刺少，一般个头都在二斤以上，因此它特别受到喜欢吃大鱼的东北人欢迎，现在在东北的水产市场上成了非常受欢迎的淡水鱼品种，...
答：三道鳞鲤鱼。1、三道鳞鲤鱼比普通的鲤鱼个体要更大，更肥一些，吃起来口感会更好一些。全麟鲤鱼和普通的一样。2、三道鳞鱼中含有非常丰富的维生素和多种微量元素，是一种特别比较营养的食物。全麟鲤鱼土腥味也很重，刺也多。
答：三道鳞是鲤鱼的一种，为初级淡水鱼。三道鳞的学名是镜鲤，是欧洲鲤鱼的变种，其体表如同镜面一样光滑且光泽明显，所以被称为镜鲤。三道鳞体型较大，体侧偏扁，头后背部隆起，身体两侧各有1条纵贯的黑色条纹，三条醒目的鳞片线因而得名三道鳞。三道鳞鱼肉鲜美且刺少，是大江南北常见的淡水鱼之一...
答：鮰鱼好吃。1、鮰鱼的腥味小。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。三道鳞肉质较松散，口感较次，而三道鳞肉里的小刺较多。2、三道鳞肉质较松散，口感较次，而三道鳞肉里的小刺较多。三道鳞鱼，存在健康危险，三道鳞鱼是一种淡水鱼类，也称为鲇鱼、黄鲇鱼等，主要分布在中国东北、华东...
答：三道鳞鱼清蒸好吃，做法如下：主料：三道鳞鱼1条、葱白1段、姜适量、香菜1棵、黄酒2勺、精盐适量、蒸鱼豉油适量。辅料：葱白1段、姜适量、香菜1棵、黄酒2勺、精盐适量、蒸鱼豉油适量。1、鱼用60度左右的水烫一下，水要多些，把粘液烫掉。2、清洗干净控干水分，鱼两面划4刀。3、用精盐和黄酒，...
答：用料：三道鳞鱼1条、葱段适量、姜片五片、蒜瓣4个、生抽2勺、白糖1勺、红辣椒3个、醋1勺、料酒1勺、老抽1勺、盐2勺。步骤：1、清洗干净，后背切几刀，炖更容易入味。2、拍上干面粉，防止下锅溅油的同时让鱼皮更完整。3、葱姜蒜老三样。4、热锅冷油，加入生姜片到散发出香味。5、下锅煎鱼时...
答：1、收拾干净的三道鳞，在鱼身上用刀交叉斜着划几道，然后抹上盐腌15分钟以上。2、准备好葱、姜、蒜，鱼腌好后，油锅加热，开始煎鱼，把两面都煎浅黄色。3、炖锅倒油加热，加入冰糖、老抽和醋炒出颜色，直至冰糖融化 4、把葱、姜、蒜倒锅里煸香，倒入清水 5、把煎好的鱼放锅里炖，加适量的盐...
网友评论：
闫娜17359877128：
三道鳞是什么? -
24233冀面
： 三道鳞是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞.在我们这里算是比较普通的鱼了,现在大约5.5元一斤,不过最好是二斤以上的,鱼太小了不好吃,肉不香.
闫娜17359877128：
东北三道鳞是什么鱼? -
24233冀面
： 镜鲤 三道鳞中文学名镜鲤,又被称为三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼.三道鳞是欧洲鲤鱼的变种,其表面如同镜面一样光滑且有光泽,所以又被大家称为镜鲤.古诗有:“客从远方来,遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺素书.”鱼是我国餐桌上...
闫娜17359877128：
这是什么鱼? -
24233冀面
： 我们这叫三道鳞 也叫框竟鱼 也就是鲤鱼的一种 脊索动物门,脊椎动物亚门,硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,镜鲤属 这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片. 是从...
闫娜17359877128：
三文鱼和三道鳞的区别 -
24233冀面
： 三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区.鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹.鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性.鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大.但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域.三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一.三道鳞是鲤鱼的一种,脊索动物门,脊椎动物亚门,硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,镜鲤属 .身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞.这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.
闫娜17359877128：
谁知道这个是什么鱼?
24233冀面
： 这是三道鳞鱼.
闫娜17359877128：
三道鳞鱼怎么吃 -
24233冀面
： 三道鳞叫镜鲤,是欧洲鲤鱼的变种.和正常鲤鱼的做法一样.可以清蒸,红烧、家常炖等等.
闫娜17359877128：
今天买了一只鱼 这是什么鱼 没敢做 鱼鳞少 看图 -
24233冀面
： 鲤鱼俗称三道鳞,三道鳞又称镜鲤三道鳞是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞.是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育.已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系. 生长速度快、含肉率高、肉质好,已被全国水产良种审定委员会审定为适合在我国推广的水产优良养殖品种.在合理的放养密度和较优的饲养条件下,德国镜鲤生长速度非常快,在黑龙江地区(生产期120天)当年可育成规格达150克的鱼种,2龄商品鱼规格可达1公斤以上.饲养成活率达98%左右,越冬成熟率达96%.在德国镜鲤的养殖密度与其它鲤鱼的养殖密度相同的条件下,德国镜鲤的生长速度超过其它鲤鱼的生长速度.详见百度查对
闫娜17359877128：
清蒸三道鳞的做法 -
24233冀面
： 1.将买来的鲤鱼洗净,然后用刀在身上割几个口子.2.在鱼的身上涂上精盐,然后将葱段、姜段放在鱼的肚子里.3.然后再将鱼放在鱼盘里,鱼的下面要放上葱段.4.然后放在锅里蒸,蒸10分钟后,拿出将鱼盘的水分控出.在放在锅里蒸6分钟.5.然后将海鲜酱油倒在蒸好的鲤鱼上面.
闫娜17359877128：
三道鳞鱼好吃吗 -
24233冀面
： 个人觉得还可以,主要红烧好吃点.毕竟是鲤鱼,肉质纤维厚一点. 鲤鱼富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用. 三道鳞是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞.又名三道鲤,这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.
