上席民间菜+西子山庄店
网友评论：
厍娟15763618567：
洛阳水席的24道菜是啥?要每道都有. -
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： 一共24道菜,8个凉菜,16个热菜,第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是鸡蛋汤,由于是滚烫的水下鸡蛋,所以又叫滚蛋汤,意思是上这道菜的时候宴席就结束了.牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水氽丸子、洛阳海参、油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤
厍娟15763618567：
洛阳水席都有什么菜? -
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： 沿至今日的洛阳水席,全席二十四道菜,即八个冷盘、四个大件、四个压桌菜.其上菜程序是:席面上先摆四荤四素八凉菜,接着上四个大菜,每上一个大菜,带两个中菜,名曰“带子上朝”.第四个大菜上甜菜甜汤,后上主食,接着四个压桌...
厍娟15763618567：
湖北有哪些名菜?
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：湖北菜虽不在八大菜系之列,却是我国重要的地方菜系之一.湖北素称“千湖之省”,是著名的“鱼米之乡”,早在春秋战国时期楚菜就在长江流域形成雏形.湖北菜系由荆南、襄郧、鄂州、汉沔四大风味流派组成,传统的湖北菜是以“水产为...
厍娟15763618567：
四川民间宴席“九斗碗”中有哪些菜品 -
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： 软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白.
厍娟15763618567：
海南的四大名菜是什么? -
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： 文昌鸡 因产地文昌得名.号称“海南传统四大名菜之首”,正宗的文昌鸡,具有独特的养法.上席的文昌鸡一般都是白切,入口香滑,味道鲜美,肥而不腻,为原鸡菜式中的上品. 嘉积鸭 又称“番鸭”,因产于琼海市嘉积镇而得名.是海南四...
厍娟15763618567：
梅州有哪些传说 -
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： 梅州客家民间传说—灵光寺的传说 灵光寺,原名圣寿寺. 1、灵光寺门前的两棵生死树,一生一死. 灵光寺门前有三株古柏,二生一死,都有三人合抱那么大,高达七丈左右,已有一千一百多年的历史.奇怪的是,生树和死树,经过千百年,...
厍娟15763618567：
金湖县的特色饮食 -
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： 金湖饮食属淮扬风味,金湖的饮食文化,像一根咸肉骨头,咂吧咂吧,还是挺有滋味的. 特色之一好客 金湖人见面,往往不问别的,先问“吃过了没有?” 饭桌上,主人劝酒、夹菜、盛饭,又是一种氛围.尤其招待新亲戚(亲家公、新女婿...
厍娟15763618567：
哪个知道遵义什么小吃好吃? -
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： 遵义豆花面创制于本世纪初,至今已有近百年的历史,如今的遵义市,豆花面馆遍及大街小巷,生意火红.那么多的豆花面馆中,以老城一带最负盛名,其中,又数老城新华桥头刘承富家豆花面最出名. 豆花面的制法是,先选用上等面粉掺和新...
厍娟15763618567：
我想问一下洛阳的洛阳水席到底是什么做的?怎么吃法? -
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： 洛阳人对于汤水丰富的传统水席,有着外人难以理解的深厚感情.它不仅是盛大宴会中倍受欢迎的席面,就是平时民间婚丧嫁娶、诞辰喜庆等礼仪场合,人们也惯用水席招待至友亲朋.当地人还把水席看成是各种宴席中的上席,以此来款待远方...
厍娟15763618567：
道记羊肉片哪有卖 -
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： 连市场旁边的又冷冻柜的那些店问问看,说不定会有,因为汕头的羊肉片就这么几家了 超市肯定会有的
