上海必吃的十大特色美食
答:1. 生煎包:上海的生煎包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。吃的时候要小心烫口,但绝对会让你回味无穷。2. 小笼包:上海的小笼包是一道著名的传统小吃,以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名于世。吃的时候要小心烫口,但绝对会让你欲罢不能。3. 红烧肉:上海的红烧肉色香味俱佳,肉质鲜嫩,入口即化。...
答:1、南翔小笼包:南翔小笼包是上海最有名的特色小吃之一,以其皮薄馅大、汤汁丰富而著称。每个小笼包都包裹着满满的肉馅和鲜美的汤汁,咬上一口,就能感受到皮的韧劲和馅料的鲜美。2、上海生煎包:上海生煎包是上海的另一道著名小吃,以其酥脆的外皮和鲜美的肉馅而受到人们的喜爱。生煎包的制作工艺独特...
答:上海糖醋排骨是上海传统名菜之一,它的味道甜而不腻,咸香微辣,口感酥嫩。糖醋排骨是用稻米做的醋和盐渍肉,再用草果、干辣椒作为调料。让人吃过之后会觉得回味无穷。第六名:油墩子 上海的油墩子是上海老城区的一道地方特色小吃,油墩子的制作其实很简单,只需要用面粉和酵母发酵后,油炸即可。外形球...
答:上海十大特色菜有红烧肉,糖醋排骨,炒年糕,油爆虾,四喜烤麸,醉鸡,炒豆腐脑,生煎包,笼包,葱油饼。1、红烧肉:红烧肉作为本帮菜的代表之一,早已深入人心。选用五花肉为主料,糖、料酒、老抽等佐料慢炖而成。肉质鲜嫩,味道浓郁,入口即化,让人回味无穷。2、糖醋排骨:糖醋排骨是一道色香味俱佳...
答:崇明老毛蟹是上海的特色美食,因其生长在崇明岛无污染的环境中而闻名。这种大闸蟹肉质鲜美,黄油丰富,口感脆嫩滑润,味道鲜美,是上海地区备受推崇的特色美食,尤其在秋季与中秋节紧密相连,成为团聚的象征。5. 崇明金瓜 崇明金瓜是上海崇明岛的特产蔬菜,以其大而形状独特、皮薄肉细、口感清甜而受到市场...
答:上海必吃的十大美食红烧鮰鱼、八宝鸭、响油鳝丝、蟹粉小馄饨、蟹黄汤包、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、红烧肉和上海葱油饼。1、红烧鮰鱼:红烧鮰鱼是一道传统的上海菜,选用鮰鱼精致烹饪而成,它是甜中带咸的感觉,鮰鱼肉质鲜嫩,入口即化,味道妙不可言。2、八宝鸭:八宝鸭是上海年夜饭的主角,其做法...
答:上海作为中国最繁华的城市之一,不仅有着独特的历史和文化,也以其丰富多样的美食而闻名于世。本文将盘点上海十大特色美食,每一道菜都有其独特的风味和魅力。让我们一起来探索上海的美食世界吧! 一、小笼包是上海最具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜美,味道鲜甜。小笼...
答:上海十大必吃美食有:八宝辣酱、生煎馒头、排骨年糕、开洋葱油拌面、白斩鸡、虾子大乌参、响油鳝糊、三鲜小馄饨、南翔小笼包、红烧鮰鱼等等。1、八宝辣酱 八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成,辣鲜略甜。2、生煎馒头 上海生煎...
答:上海十大必吃美食为:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。1、南翔小笼包 南翔小笼包又叫南翔小笼馒头,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,是上海深受国内外顾客喜爱的传统风味...
答:1.生煎包:生煎包是上海非常有名的一种小吃,以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。生煎包的制作工艺独特,先将包子放入平底锅中煎至底部金黄酥脆,再加入水盖上锅盖蒸煮,使包子内部充满汤汁。吃的时候要小心烫嘴,但美味程度绝对值得一试。2.小笼包:小笼包是上海的另一道著名小吃,源于南翔镇,因此又称...
网友评论:
管具13710394390:
上海十大名小吃有哪些? -
25149项闸
: 1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮酥香脆.有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”.蟹壳黄的馅心有...
管具13710394390:
上海有什么特色美食 -
25149项闸
: 1.薄荷糕:是上海很有特色的糕点之一,以薄荷为主材料,烹饪方式以蒸为主,薄荷糕颜色淡雅,味道清凉可口,为夏令消暑佳品. 2、三鲜小混沌:混沌是上海一大特色,也是必吃的美食之一.所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜,此...
管具13710394390:
上海名小吃有那些 -
25149项闸
: 豆腐花、油条、豆浆蟹粉小笼、萝卜丝油墩子、海棠糕、双档、油豆腐细粉汤、大饼、糍饭团、三鲜豆皮、稻香村鸭肫肝、五香豆、桂花条头糕、糯米青团、臭豆腐、生煎、蟹壳黄、兰花豆
管具13710394390:
上海有什么特色小吃? -
25149项闸
: 生煎、锅贴,小馄饨、素菜包,南翔小笼包、排骨年糕、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、薄荷膏、条头糕、擂沙圆、蟹壳黄等.
管具13710394390:
上海的十大美食都是什么,都有着怎样的历史呢? -
25149项闸
: 民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分.偏好什么口味就可以知道你是什么性格.一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点上海作为国际化大都市!不但发展速度十分迅速,而且这里的美食小吃也是多种多样的,各类地...
管具13710394390:
上海的美食有哪些? -
25149项闸
: 看看行不?海传统美食攻略 个人尝小吃,自食又自乐推荐地:吴江路、城隍庙、七宝古镇推荐美食:生煎、梅花糕、老虎脚爪、蟹粉锅贴、汤团、方糕等小吃人均消费:20元上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最受欢迎的还是上海...
管具13710394390:
上海 什么好吃 -
25149项闸
: 最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精.这是人们最青睐的“三主件”.汤包 上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好.每一小...
管具13710394390:
上海有什么专属特色食物 -
25149项闸
: 1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮酥香脆.有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”.蟹壳黄的馅心有...
管具13710394390:
上海市有哪些著名风味小吃?
25149项闸
: 上海市的著名风味小吃有:南翔肉馒头、小笼包、虾肉小笼头、生煎馒头、排滑 年糕、鸡鸭血汤、真如羊肉、蟹壳黄、稻香村鸭肫肝、小绍兴鸡粥、酒酿圆 子、荣花鸡、三鲜豆皮等.
管具13710394390:
上海美食有哪些?
25149项闸
: 上海美食多样,中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹.上海本地菜系,又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色.生煎包、小笼包及草头圈子等美食都...