上海有名的特色小吃
答：上海有名的小吃有很多，主要包括小笼馒头（包）、生煎包、蟹壳黄、油炸春卷等。1. 小笼馒头（包）小笼馒头，又称小笼包，是上海的传统名菜之一。其特色在于皮薄馅大，口感细腻鲜美。制作小笼馒头需要精湛的工艺，从选材到制作过程中每一步都十分重要。面皮要求柔软且富有弹性，馅料则选用新鲜的猪肉或其他...
答：生煎包是上海街头巷尾常见的小吃之一。其特点是底部煎得金黄酥脆，而包子本身鲜嫩多汁。生煎包的馅料多样，有肉类、蔬菜类等，搭配独特的调料，味道鲜美，让人回味无穷。三、蟹壳黄 蟹壳黄是一种上海特色的点心，因其形状小巧、色泽金黄且带有浓郁的蟹香味而得名。它的外皮酥脆，馅料香醇，既有甜品种类...
答：上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。一、南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，小笼包里面的馅料是夹心腿肉，加入了姜末和肉皮冻...
答：2、排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕即“小常州”和“鲜得来”。3、鸡肉生煎馒头，是上海的特色风味小吃。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多。4、糟田螺，是上海著名的特色风味小吃。...
答：上海著名小吃有哪些 一、生煎包 生煎包是上海著名的小吃之一，其独特之处在于底部的煎脆和馅料的鲜美。这种小吃通常皮薄馅大，煮熟后在铁锅里煎制，直到底部金黄酥脆。咬一口，汁液四溢，美味无穷。二、小笼馒头（小笼包）小笼馒头，也被称为小笼包，是上海另一著名的小吃。其特色在于皮薄馅嫩，口感...
答：1、蟹壳黄。蟹壳黄是上海的特色小吃之一。蟹壳黄是颜色金黄，有点像蟹壳，起名为蟹壳黄。蟹壳黄是用面粉加酵母粉，油酥等食材制作成饼皮，然后包入鲜肉，或是都是豆沙馅料做成椭圆形，表面上撒上白芝麻，放入烤箱烤熟即可。蟹壳黄口味有甜和咸的两种，咸的有：鲜肉，蟹粉，虾仁，葱油等，甜的有：...
答：1. 生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。2. 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。馅料有咸甜之分，可随个人口味...
答：小笼馒头，也称为小笼包，是上海传统名菜之一。其特色在于皮薄馅大，鲜嫩味美。小笼包的皮非常讲究，需手工擀制，保持一定的厚度和弹性。其馅料鲜嫩且带有浓郁的汤汁，在品尝时，要注意汤汁溅出烫口。每一个小笼包都堪称一道美味佳肴。三、蟹壳黄 蟹壳黄是上海非常有名的传统小吃，因其形状如同蟹壳而...
答：1.生煎包：生煎包是上海非常有名的小吃之一，它的特点是皮薄馅多，底部煎得金黄酥脆，上面撒上一层芝麻和葱花，吃起来既有面食的软糯，又有肉馅的鲜美。2.小笼包：小笼包是上海的特色点心，它的皮薄如纸，馅料鲜美，汤汁丰富。吃的时候需要小心地咬开一个小口，先吸掉汤汁，再慢慢品尝馅料和皮的...
答：1.生煎包：生煎包是上海非常有名的一种小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。生煎包的制作工艺独特，先将包子放入平底锅中煎至底部金黄酥脆，再加入水盖上锅盖蒸煮，使包子内部充满汤汁。吃的时候要小心烫嘴，但美味程度绝对值得一试。2.小笼包：小笼包是上海的另一道著名小吃，源于南翔镇，因此又称...
网友评论：
赫庭15716055515：
上海有哪些有名的风味小吃? -
44161包季
： 上海小吃 南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙
赫庭15716055515：
上海特色小吃有哪些(完整点的) -
44161包季
： 上海传统名小吃:1.生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史.生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了....
赫庭15716055515：
上海名小吃有那些 -
44161包季
： 豆腐花、油条、豆浆蟹粉小笼、萝卜丝油墩子、海棠糕、双档、油豆腐细粉汤、大饼、糍饭团、三鲜豆皮、稻香村鸭肫肝、五香豆、桂花条头糕、糯米青团、臭豆腐、生煎、蟹壳黄、兰花豆
赫庭15716055515：
上海有什么名小吃?
44161包季
： 蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、南翔小笼馒头、素菜包子、鸽蛋圆子、擂沙团、排骨年糕、鸡鸭血汤、开洋葱油面、凤尾烧卖、桂花糖藕、小绍兴鸡粥、油炸臭豆腐干、枣泥酥饼、百果馅酒酿圆子、猪油百果松糕、鲜肉猫耳...
赫庭15716055515：
上海最有名的小吃都有那些? -
44161包季
： 1、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史.生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了. 美味秘笈:底酥、皮...
赫庭15716055515：
上海有哪些有名的小吃?
44161包季
： 上海特色小吃大全 南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内) 蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰 素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包 鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园) 擂沙团:乔加栅点...
赫庭15716055515：
上海有什么特色小吃?
44161包季
： 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精.这是人们最青睐的“三主件”.下面是上海十大有名小吃:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕,另小有名气的:小绍兴鸡粥、老虎爪、醉泥螺、油氽馒头等. 旅游找金度,省钱又舒服!金度旅游网,祝您旅途愉快!
赫庭15716055515：
最好吃的上海特色小吃,你知道哪几个 -
44161包季
：最好吃的上海特色小吃,你知道哪几个?错过会后悔! 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称.上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于...
赫庭15716055515：
上海有哪些有名的小吃 -
44161包季
： 1》上海小吃三主件 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、...
赫庭15716055515：
上海有哪些有名的小吃 -
44161包季
： 1》上海小吃三主件 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、...
