不用电饭锅自制米饭
答：1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。2、淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。3、半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。4、然后在锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。5、盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟。6...
答：01 微波炉也能实现蒸米饭这一功能。将米淘干净后，放在蒸饭锅里，水要没过米饭。02 准备好后，盖好盖子，放进微波炉中，选择菜单中的主食―米饭选项，根据米的数量来确定时间。如果微波炉没有这一功能，选择中火20分钟。03
答：步骤：1、准备一罐鲜米，闻着蛮香的。2、把米倒入洗干净。3、砂锅底下刷上一层油。4、淘洗干净的米放入。5、倒入一罐水。6、大火烧开，小火煮七分钟。7、出现大气泡，水稍微干，边上淋上少许油，关火焖煮两分钟。8、焖煮好的米饭。9、五常稻花香米，八个小时充氮保鲜，清养一罐鲜米，一...
答：1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。2、将浸泡生米的水换成温水，因大米已经浸泡...
答：不用电饭锅怎么蒸米饭 1、高压锅蒸米饭的方法 首先，我们用一个容器量出米的量。接下来洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法...
答：主料：大米500g。辅料：食盐少许、纯净水适量。步骤：1、将大米淘洗干净。2、然后浸泡半小时。3、米饭沥干水分后倒入压力煲锅内。4、锅中加适量水烧开。5、烧开的水取适量倒入大米中。6、加一点点盐。7、调至煮饭键煮20分钟。8、米饭即可食用了。
答：电磁炉也是可以做米饭的，具体做法如下：电磁炉蒸米饭的做法 用料：米适量、水适量 1、首先准备一个不锈钢的碗具（没有用碗也行）。2、把蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。3、 然后加入热水，水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。4、隔水蒸，放个小架子，水放多点。水...
答：不用,蒸饭可能麻烦点。先把米清洗好了，用清水泡上一段时间，当米变成奶白色的时候就可以做了。锅里放入一定的水(多点),煮沸，把泡好的米放入锅里煮，米刚入锅的时候，不用经常搅动，等锅开了以后多搅动几次。
答：不用电饭锅，可以这样蒸米饭，先把米淘好了，淘两三遍，然后放在盆里也是高出米一指多的水，放在蒸锅里，蒸盖沿石廖正40多分钟就可以蒸熟了，这样的米饭也是很香，很好吃的！
答：北方家里都有灶，底下是烧柴火上面有大锅的那种，煮饭的时候就把米放在锅里底下然后用火烧，之后饭就熟了~
网友评论：
甘德18679512511：
不用电饭煲 要怎么蒸米饭呢? -
37752平马
： 哎~就知道用那些 传统全忘了 第一种:用锅,以前家中没有这些现代的东西,都是用锅做米饭,把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用小火,过几分钟把锅转个方向,防止火烧的不均匀,20分钟后这就可以了 第二种:蒸,把米洗好放入容器,容器要求是铁类,加水按以上的比例减少1:1 1:1.5就行,因为在蒸的过程中会有水所以不能太多,水开后30分钟
甘德18679512511：
没有电饭锅,怎么做米饭 -
37752平马
： 1、把米粒舀在汤锅里,淘干净米,最后往锅里倒水,到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度,盖上盖,放电磁炉上煮. 2、等到煮开了,它会从盖子里溢出来,此时要把盖子倾斜,不要盖死. 3、等它慢慢把水收干了,就差不多好了,可以拿一粒尝尝软硬度.
甘德18679512511：
家里没有电饭煲 怎么做米饭啊? -
37752平马
： 电磁炉也是可以做米饭的,具体做法如下: 电磁炉蒸米饭的做法 用料:米适量、水适量 1、首先准备一个不锈钢的碗具(没有用碗也行). 2、再准备好适量的米,用水淘洗干净就可以了. 3、放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以. 4、隔水蒸,放个小架子,水放多点.水开以后中小火一般蒸20-25分钟就熟了 5、要静置10分钟(避免烫嘴烫手),就可以食用了.
甘德18679512511：
怎样不用电饭锅蒸大米饭 -
37752平马
： 用锅 1、先将米用水淘洗1--2次,切记淘洗次数不要太多,不然大米表面的营养物质会流失; 2、将淘好的大米倒入锅内(不是平底锅),铺平; 3、沿四周加水,冷热都行,不过热水较快,水的量以高出食指的一个指节为宜; 4、盖上锅盖,先用大火,等锅内有沸腾声后再用小火至饭熟,中间切记将锅盖揭开. 这只是普通的蒸饭方法,还有把饭做的更好吃的,下回再详解.
甘德18679512511：
不用电饭锅怎么煮饭? -
37752平马
： 这个我会.普通的锅来煮饭分两种,一种是蒸熟,一种是煮熟.蒸饭的话,就要用个大铁锅,里面加上水.然后在锅里放一个金属架子或者木头架子之类的东西支撑,再在架子上放装米的大碗,碗里要加适量的水,用量比电饭锅少一半.锅里水...
甘德18679512511：
米饭如果不用电饭锅要怎么蒸?
37752平马
： 把米用水侵泡一个小时,捞到不锈钢的那种容器里面加水跟平时用电饭过蒸米饭的水要多一点,然后在锅里加适量水把盛有米的不锈钢容器放到锅里盖上锅盖开火蒸30-40分钟就可以了!
甘德18679512511：
没有电饭锅,怎么弄白米饭 -
37752平马
： 有锅就可以煮米饭. 米下锅,水不能太多,水高过米一公分即可. 开800瓦煮开后再用500瓦煮干水,再用300瓦煮5-10分钟就好了.如果火力太大,要把饭煮糊,还要把锅烧坏.
甘德18679512511：
不用电饭煲怎么蒸米饭 -
37752平马
： 不用电饭煲怎么蒸米饭 可以尝试用压力锅,高压锅煮,都能蒸出比较美味的米饭.品名:蒸米饭 材料:大米 一杯、水 做法:1、米就装了一杯2、倒进炖盅里,淘米两到三遍,沥干水3、再加等量的水,浸泡30分钟或者更久4、盖上盖,炖盅里面也倒入一杯水,盖上盖子,设定蒸菜的程序,蒸45分钟5、蒸好啦,打开的时候不要直接用手,以免烫着
甘德18679512511：
没有电饭锅怎么蒸米饭? -
37752平马
： 直接用高压锅蒸:高压锅中放水,放蒸菜搭,将淘洗好的米倒入大小合适的碗中,喜欢干点就放浅一点水爱吃烂点就多放点水,将碗放入高压锅中,盖上盖子,蒸上一阶40来分钟就可以了.嫌时间太长就用高压锅直接煮.煮时可以在为上面加几滴油这样会使米饭做出来有光泽,也更软.好吃.
