专家建议禁止吃年夜饭
答:首先,不同的地方年夜饭的事物不同。在中国北方,晚餐经常吃饺子。在古代,我们所说的饺子不叫饺子,而是馄饨。在新的一年里吃馄饨是本来的意思。后来,当人们制作馄饨时,他们将其制成新月形,并形成了饺子。饺子是历史悠久的面食之一,在中国至少已有1800年的历史。饺子起源于东汉。它是由医学专家张...
答:年夜饭也叫"团圆饭""合家欢",是一年中的最后一顿饭,全家围坐在一起共进晚餐,辞旧岁.农历年末最后一天,统称其为"年三十儿"。年三十的时候,大家比较注意穿新衣服戴新帽子。男人整理自己的容貌,女人打扮起来一起做一个庄严肃穆的活动:拜祖。人们称之为“挂影”。影子是一张厚厚的纸,...
答:守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安...
答:这类蔬菜有利于消除体内的自由基,增加肠胃蠕动,将动物蛋白在体内代谢所产生的一定的毒性物质排出。年夜饭食物的多样化,还体现在饮食方式上。专家建议,每人每天摄入35种以上食物为宜(如葱、姜、蒜各算一种),有利于营养均衡,食用方法以新鲜好奇、选凑种类为先,后吃自己最为喜爱的菜品。应尽可能少...
答:豆腐是中国最常见的家常菜,其软糯细腻,口感绝佳,且蛋白质含量高,因而多年来深受欢迎,很多人每天都要吃上豆腐。只是,年夜饭上是不会出现豆腐的,并不是因为豆腐不上档次,只是因为它颜色为白色,通常会和“白事”相关联。特别是腊月,逝去的老人比较多,大家很容易往白事方面想。也有不少人家会...
答:大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。 3、压岁 子夜时分,随着辞旧迎新时刻的来临,鞭炮声、欢笑声、祝福拜年声响成一片,交织在一起,家家呈现出热情奔放、欢乐祥和的景象。孩子们此时最期待,也最兴奋,他们纷纷给长辈磕头拜年,长辈们则要忙不迭地给“压岁...
答:初一十五有什么忌讳。1、不能出远门在民间传言中,农历初一和十五这一天不能出远门,尤其是在古代,老人们会用这个话来教育小孩,传言说农历初一和十五这两天,会打开人间和灵界的大门,有些阴体会来回走动,所以最好不要出远门。...2、烧香禁忌农历初一和十五这两天有烧香的传统习惯,不过在烧香时...
答:除夕是一年中最后一天,这一天,普通人家尽量争取团圆,全家围炉而聚,喝酒吃美食以辞旧岁,迎新年之意,而户外则是爆竹声声。一家大小在一起度过一个温馨的一年中最后一个夜晚,至今在神州大地还浓浓的保持着,只不过春节联欢的精彩节目破坏了温馨的气氛。 在《荆楚岁时记》里,记载有: 家家户户备办美味佳肴,到守岁的...
答:寓意有计)、鱼类(寓意年年有余)、汤圆(寓意团团圆圆)、莲藕(寓意聪明)等菜品以求新年吉利。这也是对来年美好生活的期许。年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲情,缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的,一家老小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁,倍感幸福。
答:可能有些人更喜欢在家吃年夜饭,觉得全家一起做年夜饭很幸福,挤在一起吃饭有很大的成就感,其实去不去饭店吃年夜饭根据自己喜好选择就可以。但家庭成员比较多的,还是建议在饭店吃年夜饭。以前人口多,家家都住平房还有大院子,但现在都住楼房空间有限,家里人多吃饭就显得不够用了。所以,家庭成员...
网友评论:
窦进19457096259:
有没有“多吃半夜饭,少吃年夜饭”的说法? -
8752水崔
: 没有听说过,从科学的角度来说:半夜吃饭,人会发胖,也有马无夜草不肥是有道理的.从佛学来说,晚上的饭是给鬼魅吃的,人只吃中午的饭,早餐是给仙人吃的.
窦进19457096259:
年饭的禁忌 -
8752水崔
: 年夜饭的禁忌 一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,,图一个年年有鱼(余)的好彩头. 二、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面汤汤水水的总不好. 三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱...
窦进19457096259:
吃年饭的传统习俗,规矩,禁忌,急!!!! -
8752水崔
: 我国对吃年饭的传统禁忌有许多:一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,,图一个年年有鱼(余)的好彩头.二、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面的汤水总不好.三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,...
窦进19457096259:
三十晚上的年夜饭有什么禁忌,哪些应该吃,哪些不应该吃? -
8752水崔
: 有的地方规矩是是不能吃鱼的,鱼放上桌只能看,年饭吃完后去年的鱼就剩到今年了,叫作 年年有“余”.
窦进19457096259:
请问三十晚上的年夜饭有什么禁忌,哪些应该吃,哪些不应该吃? -
8752水崔
: 早餐忌吃稀饭、荤食及药品:过去的常规穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃乾饭,表示家里整年度都会很富有,而年初一的早上叫做万神盛会,表示所有的神出来拜年,因此为表尊敬首先不要吃荤,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的补品补药初一最好不要吃.
窦进19457096259:
吃年夜饭有什么禁忌? -
8752水崔
: 我想补充一下,还有 1吃饭时不要打破碗筷等 2吃饭时不要谈论什么死亡生病等话题 3在东北过年要三十晚上要吃煮饺子,如果饺子在煮的过程中破了还不能说“破”,要说饺子煮“挣”了,含有挣钱的意思.而且饺子馅要是韭菜馅(含“久财”的意思)或是酸菜馅(含“拴财”的意思)、芹菜馅(含“勤来财”的意思),但是不要用白菜做馅,因为它含有“白来财”的意思. 4吃的鱼必须是要带鳞的,而且是三十晚上吃不完的鱼不准扔,要留到大年初一早上再吃,意思是“连年有鱼”. 5在吃团圆饭之前,东北的家庭要出去放一挂鞭炮. 6过年时,我们东北这边要在初一、初三、初五早上吃饺子放鞭炮.
窦进19457096259:
年夜饭可以不在家里吃吗? -
8752水崔
: 按照以前的习俗,年夜饭应该在家吃.现在时代不同了,人们的观念也改变了,去饭店甚至旅游过年的很多.但是,过年图的是全家团圆,和和美美,所以要尊重老人的意见,尽量做老人的工作,叫老人高兴才对,至于在哪吃无所谓.
窦进19457096259:
团圆饭何时吃有规矩 大年初一禁忌多 -
8752水崔
: 团圆饭是在除夕夜吃的,腊月三十一号晚上,,又叫年夜饭、团年饭.大年初一禁忌:不能泼水,在中国,水有财源之意,往外泼水,就相等于财源往门外流. 不能洗头,洗衣服,等,即使洗脸的水也要存上第二天倒,喻意财不落地.不要打扫...
窦进19457096259:
年夜饭食物有禁忌吗 -
8752水崔
: 年夜饭误区 误区一:餐前先喝甜饮料 不知何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择.特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料.然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收. 相比...
窦进19457096259:
年夜饭必须在家吃吗?
8752水崔
: 中华民族讲究团团圆圆,年夜饭是一家人和睦团圆的象征.一般来讲,年夜饭应该和家人一起吃,至于在什么地方没有规定,现在生活条件好了,许多人家都在餐馆定坐位吃年夜饭的.