东北酸菜哪个牌子的最好
答:美国波兰酸菜:在美国,波兰裔美国人社区生产的酸菜也非常受欢迎。这些酸菜通常采用天然发酵的方式,保持了酸菜的传统风味。品牌如Mt. Olive Pickles就提供多种包括酸菜在内的泡菜产品。中国东北酸菜:中国东北地区的酸菜以其独特的口味和制作工艺而闻名。东北酸菜通常使用大白菜或其他蔬菜,通过长时间的自然...
答:翠花酸菜。酸菜是东北人冬季喜欢吃的常见菜。白肉血肠、酸菜、五花肉、猪血肠等,年猪大烩、酸菜、五花肉、血肠、肠肚等比较闻名。也是饭店招牌菜。川白肉、炖骨头、炖粉条、炒积菜粉、包饺子、蒸包子、酸菜卤等,只要有肉(肥瘦搭配)组合都好吃。
答:东北最好的酸菜是自己家腌制的,即卫生又干净,味道还好,如果自己不能腌制,那就得买厂家腌制的,我觉得最好吃的是迟红牌子的,即酸爽又酸脆,当然这是个人口味。
答:最好的东北酸菜——榆园酸菜 2008年12月16日09:39 沈阳网-沈阳晚报 被评为“沈阳特产食品”的榆园酸菜由沈阳榆园食品工业有限公司生产,其采用人工接种乳酸菌发酵法新工艺工厂化生产的榆园酸菜,经过1—2个月的低温长周期发酵既保持了东北酸菜传统风味的特点,又克服了传统工艺的弱点,减少了维生素的...
答:我有更好的答案邀请更新 2012-01-05 最佳答案 翠花还可以,楼上的也许对早市市场不是很清楚,我以前在饭店工作,每此去上货的时候都能看见一大堆买咸菜酸菜的,夏天苍蝇漫天飞,还驻生有许多小虫,我从不感在那买酸菜,饭店居家一般用的都是翠花,三块一代,吃的很好,但怎么好也不比老娘亲手腌制的,呵呵, 本...
答:黑龙江肇东市成福集团酸菜最好吃,成福牌
答:乳酸菌发酵东北酸菜排行榜前五:1、佐香园正宗东北自制乳酸菌发酵批发;2、黑大东北正宗酸白菜铝塑包装酸菜丝;3、张生生正宗东北特产包无添加酸菜丝;4、正宗东北酸菜丝装黑大心乳酸菌酸菜;5、正宗东北酸菜乳酸菌发酵翠花大缸;东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成,极具东北地方...
答:个人觉得东北酸菜好吃了,所以就要去找东北品牌的酸菜买,目前知道的只有关东优选家卖的北大荒旗下的酸菜,味道真的一流,酸酸脆脆的口感。
答:没有,只有自己腌的才最好。最正宗。想吃真正的酸菜,就必须来东北。你超市里买的,例如,翠花酸菜,二丫酸菜等等各种品牌,看着和东北酸菜一样,其实并不是最正宗的。你用那个酸菜做菜,永远也做不出地道味。例如东北酸菜水饺,杀猪菜,酸菜粉等等。我就是东北人,我去过南方几次,在南方的东北菜馆...
答:吃的比较多的是捎伊份酸菜,我家这边买的人特别多,早餐稀饭烧菜都离不开。味道很不错,推荐你尝尝。酸菜,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也亦有存在。古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法...
网友评论:
曲法15623112795:
请问什么牌子的酸菜比较好吃? -
65807米亨
: 最好的东北酸菜——榆园酸菜被评为“沈阳特产食品”的榆园酸菜由沈阳榆园食品有限公司生产,其采用人工接种乳酸菌发酵法新工艺工厂化生产的榆园酸菜,经过1—2个月的低温长周期发酵既保持了东北酸菜传统风味的特点,又克服了传统...
曲法15623112795:
紧急求助!!!大家能告诉我哪个牌子的东北袋装酸菜好吃吗?? -
65807米亨
: 什么牌子的 都没有自己家做的好吃 可以买个封口机(超市有卖的简易的那种 不贵 10元左右) 用厚塑料袋装上封口 最好不要到邮局 到快递公司 价钱差不多 还没那么多废话 就给邮了 上次 我就是用这方法吃到的 外面的保护要做好 别摔开了
曲法15623112795:
什么牌子的东北酸菜比较好吃 -
65807米亨
: 翠花酸菜啊,东北人都知道的
曲法15623112795:
东北酸菜哪个牌子的好吃? -
65807米亨
: 别买买的,还是纯东北自己家掩制的最好吃了.
曲法15623112795:
现在你外面卖的比较好的品牌酸菜都有什么牌子的? -
65807米亨
: 翠花酸菜、榆园酸菜、老坛酸菜……
曲法15623112795:
求助!!!哈尔滨什么牌子的酸菜比较正宗,好吃? -
65807米亨
: 翠花还可以,楼上的也许对早市市场不是很清楚,我以前在饭店工作,每此去上货的时候都能看见一大堆买咸菜酸菜的,夏天苍蝇漫天飞,还驻生有许多小虫,我从不感在那买酸菜,饭店居家一般用的都是翠花,三块一代,吃的很好,但怎么好也不比老娘亲手腌制的,呵呵,
曲法15623112795:
东北酸菜哪个好?辽源的网上有卖的吗??求求求 -
65807米亨
: 辽源周家酸菜最出名吧~自己也能做哦,白菜洗净,放在没过的温水中,加少许白醋,放在密封的袋子中,半个月就能吃了,我在外面这几年就这么做的,味道不错,你可以试试
曲法15623112795:
东北酸菜哪个好啊,想找正宗的东北味道的,好心人告诉一下啊.... -
65807米亨
: 酸菜还是辽源的周家苯酸菜好吧,地道着呢,我们这人都买这个的,要的远地儿的人,不知道怎么才能买到.
曲法15623112795:
东北酸菜哪个牌子的好吃?
65807米亨
: 你买这种包装的酸菜通常里面都会有少量的防腐剂的,只有自家做的酸菜才不会放添加防腐剂,东北那里冬天几乎每家每户都会腌制酸菜的.如果你能联系到,从他们手中买的酸菜味道是最正宗的,而且没有防腐剂的.
曲法15623112795:
东北酸菜什么牌子最好吃 -
65807米亨
: 有条件的话,当然自己家腌制的最好吃,我们这边都买翠花牌的