丧葬酒席一般叫什么宴
答:给故去的人办丧事酒宴,因地区不同有多种叫法,有的叫解秽酒,但一般叫做喜丧,喜丧有福寿全归的意思,即全福、全寿、全终。
答:送葬宴。白席是丧葬后的酒席。家里有人去世了,办的是白事,所以才叫白席,菜品多以素菜为主。
答:吃豆腐羹饭,亦称吃羹饭或吃豆腐饭,是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗:葬礼结束后,丧家要举办酒席(雅称"豆宴"),过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主,其后逐渐变异,佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴,惟一碗豆腐羹必不可少,所以照旧称为豆腐羹饭。
答:宴席:宴席是指当客人来了后,进行的过程中或者结束后,应该称为“宴席”。例如“宴会”、“喜宴”、“寿宴”等。筵席:筵席是指在宴席开始前的酒席。
答:筵席:yán xí :指宴饮时陈设的座位。泛指酒席。宴席:yàn xí:请客的酒席。二、古义不一样 “宴席”是指酒宴,而“筵席”是指酒宴时的座位和陈设。中古之前没有椅凳,席地而坐,因此在古人的生活中,席子就成了一件非常非常重要的生活用具,坐卧起居都离不了它,也因此产生了许多与席有关的...
答:2.源自葬礼习俗,由于豆腐宴会的初衷是为了奖励参加葬礼的人,并用现金等帮助葬礼,因此通常不允许被邀请人拒绝,否则视为不礼貌,在很多地方,把去吃白喜事的酒席,称之为吃豆腐饭或豆汤饭。因此,吃豆腐饭意味着参加葬礼,这也是一个丧葬习俗,仍然在许多地区流传,一开始这种宴会是以大豆制品为基础的...
答:是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗,其他地方也有 民间传说,战国时人乐毅性孝顺,父母喜吃软食,乐毅便用黄豆制成豆腐供父母食用。父母每天食之,因得高寿。父母故后,乐毅请参加送葬的邻居们吃豆腐宴,祝愿大家健康长寿。由此形成吃豆腐羹饭的风俗,流传至今。另有一说,西汉淮南王刘安崇尚神仙之术,...
答:不管是结婚生孩子的,还是丧葬送殡的,只要有酒席就都叫吃席了。不过现在网友经常提到的吃席了的意思,更偏重于“白事”,也就是人死了才会吃席。吃席了我坐小孩那桌:这句话则是表示某人将会有危险,引申意是指“你完了你人要没了,我们准备吃席。”大家都在吃席。这句话一般是出现在作死微博...
答:与白事相对,白事指的是给去世亲人办理葬礼,二者并到一起说就是红白喜事。吃席和吃酒有什么区别 吃酒和吃席没有区别,说的就是一回事,都是去赴宴,原指红白事情的送礼,不管是结婚生子还是办丧事,只要有酒席就都叫吃席或吃酒。 不管是结婚生孩子的,还是丧葬送殡,只要有酒席就都叫吃席了。
答:在其中,丧葬酒尤为典型。如人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,主人家当然得置办酒席,盛情款待吊唁的宾朋,名为“开吊酒”。这便是一般我们俗称的“吃斋饭”,也有的地方称 “吃豆腐饭”。一般席上都吃素食,同时酒也一定是少不了的。此外,在死者出殡前还要喝“动身酒”以及下葬以后主人家酬谢...
网友评论:
阎薛13972083698:
豆腐饭的习俗 -
14745池民
: 亦称吃羹饭或吃豆腐饭,是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗:葬礼结束后,丧家要举办酒席(雅称豆宴),酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人,被请者一般不得拒绝,否则会被认为是失礼.过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主,其后逐渐变异,佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴,惟一碗豆腐羹必不可少,所以照旧称为豆腐羹饭.这种习俗是怎样形成的,是否蕴含有特别的文化观念?地方风俗资料上鲜有解释性的记述,从而给人们各抒己见留下了很大的空间.
阎薛13972083698:
为什么人死了吃的饭 要叫“豆腐饭” -
14745池民
: 1:吃羹饭,民间祭祖时吃供奉给祖先的酒饭.移尸中堂后,丧家办羹饭待客.中餐为正餐,晚饭称“上堂饭”.因菜肴中必有一盘豆腐,故俗称“豆腐羹饭”. 2:丧家要感谢这些亲戚朋友要备酒席.过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主...
阎薛13972083698:
为什么人死了以后,开好追悼会以后还要吃豆腐饭 -
14745池民
: 地方风俗而已.豆腐在穷的时候也是高营养品,豆腐多为祝愿祝福的意思,祝愿死者新的开始有个美好的愿景,祝愿死者家属霉运结束,好运开始的意思.
阎薛13972083698:
参加葬礼后应该不应该吃豆腐饭 -
14745池民
: 参加葬礼后,通常应该吃豆腐饭.豆腐饭是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗.葬礼结束后,丧家会举办酒席(雅称“豆宴”),酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人.被请者一般不得拒绝,否则会被认为是“失礼”.吃豆...
阎薛13972083698:
普通人去世的酒席叫什么 -
14745池民
: 叫“大家一起来吃饭,这里死人了”
阎薛13972083698:
丧事宴席上的东西可以带走吗
14745池民
: 可以带走.大凡世上的人家,都免不了办事宴.办喜事称之为红事宴,办丧事称之为... 全然忘却先圣所言“丧,与其易也,宁戚”之训! 丧事宴席上的东西可以带走吗 丧事...
阎薛13972083698:
丧事洒宴宾客席位怎么安排 -
14745池民
: 你好: 正式宴会开始前的准备工作之一,就是要安排席位.每个席位上放置好席位卡,大型宴会桌次多,每个餐桌上要放桌次卡.这样既方便宾主入座、服务员上菜,也有利于宴会的统一管理.宾客入场时,宴会厅门口的领台员要热情上前引...
阎薛13972083698:
死人已下葬回来办酒叫什么酒 -
14745池民
: 回魂酒
阎薛13972083698:
哪里可以学习做九大碗的菜谱大全 -
14745池民
: 四川的“九大碗”据说最初是秋后农民为庆祝丰收面摆的酒席.以后在清代、民国时期,民 间凡是婚嫁、丧葬、寿辰、“满月”、开业等喜事都会设这种酒席.传统席面多为九种荤菜宴 客,此即俗称“九大碗”或“九斗碗”.而流行在宜宾民...
阎薛13972083698:
什么水果是黑色的
14745池民
: 黑色的水果常见的有桑葚、黑葡萄、黑加仑、乌梅、意大利黑梨等.1、黑葡萄:相比普通颜色的葡萄,黑色葡萄味道不但更甜,水分更多,且里面所含有的维生素成分更多.2、黑加仑:果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等.3、桑葚:桑葚最常见的吃法就是鲜食,泡酒和混喝牛奶一起吃,果实紧蹙的抱在一起,味道甜中带着酸,入口即化,相当的好吃.4、乌梅:乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实.我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多.5、意大利黑梨:果肉细嫩、酥脆爽口,汁多无渣,果心小,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品.它很耐贮远,常温下可贮存3个月.