中国四大黄牛品种
答:鲁西黄牛,人们又叫它“鲁西南大黄牛”,是我国中原黄牛四大品种之一。下面是我为大家整理的,希望对大家有所帮助。:饲养管理 选留公牛要求体格大,体质结实,健壮,头大颈粗雄壮;眼大有神,耳大灵敏,嘴大采食快;精神旺盛,前胸宽阔,背腰平直结实,臀部广阔平直;后档有适当空隙,善于行走,爬跨...
答:(1)黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。(2)奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛;乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。(3)水牛 主要有中国水牛(如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛)、摩拉水牛,尼里和瑞菲水...
答:泸西黄牛是华中地区四大黄牛品种之一。它具有遗传性能稳定、耐粗饲、肌肉发达、体格健壮、适应性强、产肉率高等特点,尤其是其肉质,被称为 "三层肉的多面手"。可以说,鲁西黄牛是我国为数不多的具有世界一流水平的肉用牛种之一。那么,如何培育鲁西黄牛,使其快速成长呢?下面,一些个人分享,主要是抛...
答:湖岭的牛肉是大家公认的好吃,湖岭黄牛,又称“瓯越膘黄牛”,被誉为“中国中原四大牛种之一”。湖岭黄牛吃的是田间的野草,饮的是地下的清泉,所以产出的肉质十分鲜嫩,味道也很纯正。湖岭的牛肉有种特有的鲜甜,引诱着人吃完一片还想去拿下一片,口感劲道,又香又有嚼劲,让人一边嚼一边分泌口水。
答:1、眼肉肥牛:是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉。特点是涮食口感细腻如丝。2、上脑肥牛:脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑。特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品。3、外脊肥牛:采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观异常,涮食...
答:紫红花好。1、纯度方面。紫红花牛是西门塔尔牛里纯度最高的牛,也就是大家所说的六白牛,这种牛相当于是纯种牛了,很多人都喜欢买回来养,尤其是当成繁殖母牛养,比黄白花牛好。2、品种方面。紫红花牛品种代系纯正,花色不乱。紫红花牛是严选有“国宝”之称的中国四大名牛之首——鲁西黄牛的原种,...
答:肥牛分类 1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉,其特点是涮食口感细腻如丝。2、上脑肥牛脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑,其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品。3、外脊肥牛,采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观...
答:延边黄牛肉,是吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边牛是朝鲜与本地牛长期杂交的结果,也混有蒙古牛的血液。延边牛体质结实,适应性强。胸部深宽,骨胳坚实,被毛长而密,皮厚而有弹力。延边黄牛具有优良的产肉性能,独特的肉质风味。2、鲁西黄牛鲁西黄牛,山东省济宁市梁山县特产,中国品种名牛之一,...
答:贵州哪里的黄牛是最多的,肉质最好的?我推荐你去威宁县,那里有很多养牛户,都是养牛的,但买的多的话要一家一家的收,各家都是原生态的养殖方式。他们吃的...是草和庄稼,不喂饲料,个头大,力气大,肉质好,比农场里喂的要好。也有专业养牛的,可以到勺子铺附近种草,因为勺子铺是大草,养殖...
答:1. 南阳黄牛 南阳黄牛是中国四大名牛之一,以其体格高大、肉质优良而著称。南阳黄牛肉质细嫩、鲜美,富含蛋白质和多种矿物质,是烹饪佳肴的佳品。2. 三色香菇 三色香菇是南阳的特色食用菌,因其菌盖呈三种颜色而得名。这种香菇香味浓郁,营养丰富,是烹饪中的上品,深受消费者喜爱。3. 黑芝麻 南阳黑芝麻...
网友评论:
闫赖18491769030:
有谁知道国内最好的肉牛品种 -
5183乜屈
: 目前国内肉牛的主要品种有四个;西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛.这四个当中前三者的综合质量和养殖数量都是最好的,他们的利润比鲁西黄牛高出1.5成.您可以根据气候、消费环境、自己的规划来挑选适合的
闫赖18491769030:
中国良种黄牛有何品种优势?
5183乜屈
: 中国良种黄牛特别是“四大黄牛”(秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁 西牛),经过数千年来的自然和人工选择,已经具有许多国外引人 品种所无法比拟的优势.一是寿命长,一般母牛可利用15年以 上,公牛在13年以上.二是难产率低.三是温顺好管.四是适应性强.五是耐粗伺.六是具有一定的产肉性能.中国黄牛品种 多,数量大,分布广.据统计,中国黄牛有品种43个以上,列人《中 国黄牛品种志》的就有31个,为我国发展肉牛产业提供了丰富的 种质资源.我国黄牛遍布全国,由于产区生态、气候、饲养管理条 件不同,使中国黄牛各具特点.中国黄牛占全国总牛数的70%以 上,位居群牛之首,这是我国肉牛业不可忽视的、举足轻重的、亟待 开发的、最为可贵的牛种资源.
闫赖18491769030:
黄牛品种哪个好 -
5183乜屈
: 中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛.
闫赖18491769030:
我国有哪些黄牛品种?
5183乜屈
: 我国黄牛品种多,资源量丰富,全国有黄牛品种28个.依体型大小可分为较大和较小两类.较大体型黄牛品种的典型代表有秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛、复州牛、郏县红牛、渤海黑牛、冀南黄牛、蒙古牛等;较小体型黄牛品种的典型代表有巫陵牛、雷琼牛、枣北牛、巴山牛、广丰牛等.新培育品种的代表有三河牛、草原红牛、新疆褐牛等.各品种都有独特的特点,在牛肉生产的分级档次中,较大体型黄牛品种和新培育的品种都能够生产高档(高价)牛肉,较小体型黄牛品种能够生产优质牛肉,但生产高档(高价)牛肉较难.我国黄牛适应自然环境的能力极强,能在高山陡坡、奇山异石、丛山密林中行走采食;也能在酷暑严寒中生存.认识肉牛品种是选择优质育肥牛的重要内容.
闫赖18491769030:
鲁西黄牛有什么特征?
5183乜屈
: 鲁西黄牛是我国中原四大优良黄牛品种之 一.体型分为高、矮和中间型,性情温驯,易于管理.主要产于山 东省西南部的菏泽、济宁一带.体躯结构匀称,细致紧凑,被毛以 浅黄色为多,棕红色较少.一般个体毛色前躯比后躯深一些,多数 牛有完全或不完全的“三粉”特征(眼圈、口轮、腹下与四肢内侧色 淡),鼻镜和皮肤多为淡肉色,部分鼻镜有黑点或黑斑,角色蜡黄或
闫赖18491769030:
如何介绍黄牛肉(黄牛肉的介绍)
5183乜屈
: 役肉兼用而著称.体型特征:被毛从浅黄到棕红,20世纪80年代以前,体躯结构匀称.鲁西黄牛属于我国著名的役肉兼用牛品种.鲁西黄牛,尾细而长,河南东部、脂肪、...
闫赖18491769030:
中国共有多少种黄牛? -
5183乜屈
: 每个地方都有黄牛 但是中国最出名的涨的最大的是四大黄牛 这四大黄牛里面 鲁西黄牛 是涨的最快 涨的最大的品种
闫赖18491769030:
大理石花纹的牛肉是什么牛 -
5183乜屈
: 【国产肥牛】中国的优质四大黄牛为秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋南牛.分类 1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉,其特点是涮食口感细腻如丝. 2、上脑肥牛脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑,其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品. 3、外脊肥牛,采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观异常,涮食、生食都可,外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊-F级外脊. 4、腹肉肥肉,精选于肋骨后部肉,具有肥而不腻、瘦而不柴等特点,适合涮食. 5、啤酒肥牛:所谓啤酒肥牛采用普通肥牛外脊背,腹部等内块加工合并成形的肥牛,其特点:口感好、鲜嫩、价格便宜,因育肥牛时以啤酒作为饲料、故称啤酒肥牛.
闫赖18491769030:
我国五大良种黄牛一条可长多少斤 -
5183乜屈
: 目前国内最大的黄牛品种就是:鲁西黄牛,一头成年牛的体重在1800斤左右.
闫赖18491769030:
中国黄牛有哪些品种?
5183乜屈
: 中国黄牛是我国长期役肉兼用的黄牛群体的总称.泛指除水 牛、牦牛以外的所有家牛.中国黄牛广泛分布于我国各地.按地理分布划分,中国黄牛 包括中原黄牛、北方黄牛和南方黄牛三大类型.中原黄牛中有代 表性的有秦川牛、南阳牛、晋南牛和鲁西牛,北方黄牛有延边牛和 蒙古牛等,南方黄牛中有温岭高峰牛和湘西黄牛、湘南黄牛等.