中国经典名菜排行榜
答：中国的名菜有：1、北京烤鸭 具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭美味的背后，第一是鸭的处理程序；第二是烤制方法不同，分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭；第...
答：四川十大名菜 一、1. 麻婆豆腐 2. 回锅肉 3. 宫保鸡丁 4. 鱼香肉丝 5. 夫妻肺片 6. 辣子鸡丁 7. 棒棒鸡 8. 酸菜鱼 9. 东坡肉 10. 清汤抄手 二、1. 麻婆豆腐：四川代表性名菜之一，以其独特的麻辣鲜香和豆腐的嫩滑口感著称。2. 回锅肉：经典的川菜，因烹饪过程中肉需要回锅翻炒而得名...
答：在中国博大精深的饮食文化中，粤菜作为其中一颗璀璨的明珠，以其独特的色香味形而闻名于世。粤菜，又称广东菜，是将各色菜系的优点汇聚一身，同时融合了西方美食的精髓，形成了独具一格的风味。在本期的粤菜文化中，我们将为你一一解析粤菜的十大名菜，每一道都是经典之作。1. 广式烧乳猪 在世界各国...
答：中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。 [1] 中文名中国十大名菜包 括北京烤鸭、麻婆豆腐、西湖醋鱼类 型食物食品国 家中国产 地北京、四川等特 点肉质肥而不腻（北...
答：众所周知,中国是一个餐饮文化大国,论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复,在世界范围内都是首屈一指。由于中国地域辽阔,环境复杂,东南西北饮食文化呈现出明显的地域差异。长期以来,中国各地的菜肴由于受到当地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响,形成了各种具有地方风味特色的流派。在中国,目前受到广泛承认...
答：中国的名菜有：水煮鱼片、北京烤鸭、四川麻婆豆腐、辣子鸡、西湖醋鱼、飞龙汤等。一、水煮鱼片 水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，色彩火红，风格热辣鲜香。制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜。作为闻名全国的重庆特色菜，起源于渝北民间。二、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京名菜，...
答：中国十大名菜排名如下：一、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的感觉。在北京，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，经过传统工艺的制作，能让烤鸭更为鲜美。二、麻婆豆腐 麻婆豆腐可谓不辣不欢，四川菜麻婆豆腐入口顺滑，形整而不烂，尤其将豆腐放在嘴里...
答：十、京菜京菜名菜:北京烤鸭、酥鱼、烤肉、富贵鸡去北京旅游的朋友肯定都吃过北京烤鸭非常的美味,北京菜品很多口味浓厚清鳟。在中国十大菜系排名中北京菜是北京地方特色风味菜肴,以牛羊肉为主的清真菜和明清皇家宫廷菜以及善烹海味的谭家菜等,做工精细口味很好。我认为的十大菜系排行榜是北京烤鸭是北京最有名而且最有...
答：中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。1，北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥...
答：1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃。2、山东煎饼起源于泰山，山东煎饼是用五谷杂粮为原料配制而成...
网友评论：
鄂纯18917443178：
中国十大名菜? -
26127廖宝
： 1.川菜、粤菜、苏菜、鲁菜 2.川菜的特点川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系.高达世界屋脊青藏高原,远至大洋彼岸唐人街,只要是有中国人的地方便必有川菜馆.独特的盆地环境,造就了巴蜀人对外部世界的激情与渴望,也成就...
鄂纯18917443178：
中国十大名菜都是什么菜? -
26127廖宝
： 北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼合称为“中国十大名菜”.北京烤鸭是享誉国内外的一道名菜,是大家去北京旅游的时候一定会想去品尝一下的特色美食.北京烤...
鄂纯18917443178：
中国十大名菜是哪些? -
26127廖宝
： 中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼. 1、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当...
鄂纯18917443178：
中国10大名菜是什么 ? -
26127廖宝
： 十大名菜 TOP10:豆腐泥鳅.将泥鳅丢进在炽热的豆腐.令其在豆腐中中乱钻.很快化做一摊肉泥.据说这样出来的泥鳅肉味道十分美味.但当事人泥鳅却受到了非人折磨… TOP9: 醉虾.不用多做解释.就是将虾丢就酒中.使其酩酊大醉时.将其剥壳卸甲....
鄂纯18917443178：
中国十大名菜是哪几个?
26127廖宝
： 山东菜 四川菜 江苏菜 浙江菜 安徽菜 湖南菜 福建菜 广东菜 上海菜 东北菜
鄂纯18917443178：
中国十大名菜的介绍 -
26127廖宝
： 中国十大名菜是指:四川菜 、浙江菜、江苏菜、福建菜、巴蜀田席、寺院菜、宫廷菜、谭家菜、清真菜、宫观寺院菜.
鄂纯18917443178：
中国10大名菜有什么 -
26127廖宝
： 四 川 菜 浙 江 菜 江 苏 菜 福 建 菜 巴蜀田席 寺 院 菜 宫 廷 菜 谭 家 菜 清 真 菜 宫 观 寺 院 菜
鄂纯18917443178：
中国名菜有哪些? -
26127廖宝
： 1、四川麻婆豆腐 2、北京烤鸭 3、西湖醋鱼 4、飞龙汤 5、东坡肉1、麻婆豆腐是四川省的名菜之一,属于川菜.材料主要有豆腐、牛肉碎、辣椒和花椒等.麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点. 2、北京烤鸭是具有世...
鄂纯18917443178：
中国名菜 及菜谱 -
26127廖宝
： 十七大菜系反映了中国菜系新的特点和状况,即“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”、”徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中...
