中餐主宾位置图
答:以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)。第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。
答:总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为...
答:假如是工作宴请,采用一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右手就座,形成一个谈话中心。假如是家庭宴请,每张餐桌上可以有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成两个谈话中心。
答:\x0d\x0a如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,...以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。\x0d\x0a中餐宴席进餐伊始,服务员送上的...\x0d\x0a关于餐桌上的敬酒顺序:\x0d\x0a1、主人敬主宾。\x0d\x0a2、陪客敬主宾。\x0d\x...
答:位序讲究:左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪...
答:中餐的座位安排遵循一定的礼仪,确保主宾之间的尊卑有序。通常,主人应就座于上座,即房间的正中央位置。主宾则紧随主人之后,坐在主人的右侧,而副主宾则坐在左侧。其他宾客则依次按照从主人右侧开始,逆时针方向排列。主陪在座次中扮演着主导角色,通常是请客一方的最高领导者或酒宴中的最重要人物。其...
答::宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。【各桌同向】:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同方向。【以远为上】:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
答:座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先...
答:正对大门的是上座。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。若是圆桌,则正对大门的为上座,应该请当时吃饭最重要的人坐在这里。因为坐在对门的位置,可以第一眼看到每一道菜,而且可以观察全桌。上座左手是仅次于上座的座位,上座右手的座位又次...
答:座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先...
网友评论:
冯须15989848610:
餐桌上座次礼仪 -
5094孔呼
: 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人.位置在正冲门口的正面.主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等. 2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者...
冯须15989848610:
中国传统酒席规矩 -
5094孔呼
: 古代中国素有“礼仪之邦”之称,讲礼仪,循礼法,崇礼教,重礼信,守礼仪,是中国人数千年的传统.“不学礼,无以立”,礼的核心是人的社会行为规范,是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节.所谓“礼...
冯须15989848610:
中餐的座次是怎么安排的? -
5094孔呼
: 中餐宴会的座次安排中餐宴会通常都有主人、副主人、主宾、副主宾及其他陪同人员,各自都有固定的座次安排.(1)背对着餐厅重点装饰面、面向众席的是上首,主人在此入座,副主人坐在主人对面,主宾从于主人右侧,副主宾坐于副主人右侧.(2)主人与主宾双方携带夫人入席的,主宾夫人坐在主人位置的左侧,主人夫人坐在主宾夫人的左侧.其他位次不变.(3)当客人在餐厅举行高规格的中餐宴会时,餐厅员工要协助客方承办人按位次大小排好座次,或将来宾姓名按位次高低绘制在平面图上,张贴到餐厅入口处,以便引导宾客入席就座.
冯须15989848610:
酒桌上座次有什么讲究? -
5094孔呼
: 酒桌上座次很有讲究.如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人.他面对着门是有一定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每一位客人的来临,可以及时站起来迎接客人.如果是多间...
冯须15989848610:
酒店餐桌上如何区分主人位,副主人位和主宾位,副主宾位 -
5094孔呼
: 圆桌酒席正对大门的那个位置是主陪位,酒店会在此位置的玻璃杯里放置的餐巾造型比其它杯子里的餐巾高.正对着主陪位置的那个位置是副陪,杯子里同样会放一个造型高挑的餐巾. 主陪右手边第一个位子是主宾,左手边第一个位置是副主宾. 副陪右手边第一个位置是第3宾,副陪左手边第一个位置是4宾,其他的就无所谓了.
冯须15989848610:
中餐宴会座次安排的基本礼仪有哪些?
5094孔呼
: 安排座位时应考虑以下几点:一是以主人的位置为中心.如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置.通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置.离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,上座的右边是第二号位,左边是第三号位,依次类推;三是在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间,以便与客人交谈,避免自己的人坐在一起.
冯须15989848610:
中餐餐桌上应注意什么礼仪 -
5094孔呼
: 就餐主要分中餐、西餐,需要注意的颇多,了解最基本的常识以不致于失礼.中餐:一般就餐是右边为大,也就是主人的右手边是座位是主宾位,也就是这一桌最尊贵的客人.西餐:特别应该注意的是,西餐的就餐过程中,如果您用完餐,有让服务员收餐的意思,那么您应该这样放置餐具,将叉放于左边,刀放于右边.这点特别注意,否则会因为错放餐具,让服务员误zd会您的意思,导致您没用完餐,服务员上前收餐的尴尬场面.宴会上需要注意以大体为重,跟在公共场合一样,保持安静,不影响整个场合的气氛就好.补充一点:与就餐不同的是,在会议上,则是以左边为大,坐最左边的才是最尊贵的嘉宾.
冯须15989848610:
中餐摆台如何定主人位和副主人位? -
5094孔呼
: 礼仪上来说,以右为上,面门为上的摆席!白酒的话,先宾后主,茶要8分,酒要满,当然不要倒太满,客人拿不起来就不大好了!
冯须15989848610:
中餐和西餐摆台区别
5094孔呼
: 中餐篇01铺台布铺台布的方法按手法主要可分为两种:推拉式和撒网式.▍1.推拉式① 铺设时应选取与桌面大小相适合的台布,站在副主人席位旁,靠近桌边,将台布用双手平行打折,向前推出,再拉回,台布鼓缝面朝上,中线缝正对正、副主...