中餐特色菜谱大全
答:单位食堂菜谱大全如下:1、星期一早餐:馒头,牛奶,煮荷包蛋1个,酱黄瓜。中餐:米饭,香菇菜心,糖醋带鱼,丝瓜汤。晚餐:绿豆粥,白菜猪肉包子,虾皮冬瓜。2、星期二早餐:窝窝头,牛奶,卤蛋1个,豆腐乳。中餐:米饭,肉末茄子,鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角,稀饭,豆沙包,青椒肉丝。3、星期三早餐:...
答:经典菜式:陈村粉、大良蹦砂、白切鸡、深井烧鹅、烤乳猪、梅菜扣肉、蜜汁叉烧、东江盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、隆江猪脚饭、豉汁蒸排骨等。4.苏菜 中国传统八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜...
答:1.宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道传统的川菜,以其麻辣的味道和香脆的口感而闻名。以下是宫保鸡丁的制作步骤:1.准备材料:鸡胸肉、花生米、青葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、香油。2.将鸡胸肉切成小丁,加入盐、糖、酱油、料酒和淀粉,腌制15分钟。3.将花生米炒香备用。4.热...
答:热菜是中餐厅中最受欢迎的菜系之一,包括川菜、粤菜、湘菜等多种菜系。对于刚入门的人来说,建议选择招牌菜,比如宫保鸡丁、鱼香茄子等经典川菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸鲈鱼等粤菜。凉菜 凉菜是中国餐饮文化的一大特色,在夏季特别受欢迎。凉菜选料考究,制作精致,味道清爽。常见凉菜有熏鱼、口水鸡、拌凉粉...
答:宫保鸡丁是一道著名的中式菜肴,以其独特的口感和香辣味道而广受欢迎。这道菜的主要食材是鸡胸肉、花生米、干辣椒等,烹调过程中需要掌握好火候和调料的比例,以确保口感鲜嫩、香辣可口。3、星期三:麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川特色菜肴,以其麻辣鲜香、口感嫩滑而著名。这道菜的主要食材是豆腐、牛肉...
答:3. 加入胡萝卜、洋葱、红枣和姜片,继续煨半小时。4. 最后加入适量的盐和枸杞,再煮10分钟即可。总结:以上介绍的五道中餐菜谱均为经典中式菜肴,具有浓郁的地方特色,既美味营养又容易操作。在平时的生活中,不妨尝试一下这些菜肴,也可以在其中发挥自己的创意,打造出更具个性化的美食。
答:中餐自助餐在国内越来越受欢迎,不仅因为菜品丰富、味道美味,而且价格也较为实惠。下面给大家介绍中餐自助餐菜谱大全,希望可以对您有所帮助。1.热菜类:(1)红烧肉:选用瘦肉和腌制过的五花肉,加入酱油、糖、料酒、姜片等调料慢火炖制而成,口感香嫩。(2)宫保鸡丁:选用鸡胸肉切成丁状,炸熟后,...
答:一、传统菜谱 传统菜肴一般是特色鲜明,处理精细,口味独特,符合中国人的烹调认知特点。以下是一些传统菜肴的介绍:1. 红烧狮子头 红烧狮子头是中国的传统名菜,并且它也有着悠久的历史。狮子头使用的是猪肉末做成的巨大的肉球状,以细嫩入味的肉香和酱油、糖、醋的混合物锅炖。这道菜既美味又营养,...
答:晚餐是一天中最重要的一餐,它不仅能够为我们提供能量,还能够满足我们的味蕾。无论你是喜欢中式菜肴还是西式美食,这里有一份晚餐菜谱大全,帮助你在家中轻松制作美味的晚餐。一、中式菜肴 1.宫保鸡丁 材料:鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香油。步骤:1.将鸡胸肉...
答:其中代表性的菜品有西湖醋鱼、龙井虾仁等。八、徽菜 徽菜以安徽省的徽州菜为代表,华美著称。其特点为富有地方特色、口感独特。其中最富盛名的菜品有徽州牛肉、徽程鱼等。总之,中餐菜谱大全,里面包含了众多中餐的经典佳肴。无论你是哪个菜系的问题,都可以在中餐菜谱大全中找到自己喜欢的美食。
网友评论:
延幸15698088177:
中国菜谱大全及各地菜的特色? -
15708印视
: 1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼!爽阿! 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 10 七星紫蟹 粤菜 11 小葱烧财鱼 川菜 12 黔味大虾 湘菜...
延幸15698088177:
午餐食谱急
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: 红烧牛肉、清炒藕片、油淋茄子、辣椒炒肉、辣子鸡丁、油焖大肠、蒜蓉生菜、剁椒鱼头、腊肉炒荷兰豆、清蒸大虾、皮蛋廋肉粥、南瓜饼、绿豆饼、山药排骨汤
延幸15698088177:
午餐食谱大全,午餐吃什么,午餐菜谱 -
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: 星期一主食:二米饭(大米、小米).炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜).汤:海米白菜汤(大白菜、海米).星期二主食:花卷(白面、麻酱).炒菜:...
延幸15698088177:
中式宴会的菜单 -
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: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
延幸15698088177:
东方美食菜谱(东方美食最新特色菜)
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: 今天首次为大家介绍几道包含了中华美食特色菜肴的特色菜品介绍.这些菜品的是由中华美食的爱好者.全国各地的名师制作而成.所以说这些菜肴完全能代表着中华美食...
延幸15698088177:
食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些?
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: 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
延幸15698088177:
家常菜菜谱的做法大全 -
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: “客家小炒”制作:(1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用.(2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可.特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
延幸15698088177:
中餐菜谱有那些?
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:有点多 川菜 粤菜 湘菜 黔菜 ················ 还有很多菜系
延幸15698088177:
有哪些好吃的菜谱大全 -
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: 不同的地区的菜不一样,很多菜都不错,比如宫保鸡丁、锅包肉、馕坑肉等等. 以宫保鸡丁为例. 制作方法: 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克).辅料:葱(45克)、姜(10克). 调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(...
延幸15698088177:
土菜馆特色菜谱大全 -
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: 食堂是在很多地方都有的一种地方,无论是在大学还是在大型的公司等地方,食堂都是人们就餐的最主要的地方.当然,食堂中可以做的菜也是有很多种的,比如说白菜炖粉条、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒等,都是比较具有特色的食堂大锅菜.下面...