临沂必吃的十大美食
答:临沂美食排行榜前十名如下: 1、临沂炒鸡:一年左右的公鸡,搭配牛骨、牛肉、麦仁、面粉等调料,口感鲜美。 2、糁:以牛骨、牛肉、麦仁、面粉等为主料,加入多种调料制成,味道浓郁。 3、沂蒙煎饼:以老式手工纯粮制作,口感韧性十足,包容性极强。 4、蒙山全蝎:产于沂蒙山区,以沂蒙全蝎为主料,味道鲜美。 5、莒南驴肉...
答:临沂十大名吃包括临沂炒鸡、糁、沂蒙煎饼、蒙山全蝎、莒南驴肉、八宝豆豉、沂蒙全羊汤、沂河河虾、锅塌全鱼、沂蒙渣豆腐。1. 临沂炒鸡 临沂炒鸡,又称沂蒙山炒鸡,起源于临沂沂蒙山革命老区。选用当地散养草鸡,结合精选香料,采用传统农家炒鸡方法制作。其味道厚重浓郁,回味飘香,汤汁与鸡肉的融合体现了鲜美...
答:1. 临沂烧饼:临沂烧饼是临沂地区非常有名的一种传统小吃,以其酥脆的口感和香甜的味道而闻名。烧饼的制作工艺独特,选用优质面粉,经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。2. 临沂炒鱼:临沂炒鱼是一道以鱼肉为主料,加入各种蔬菜和调料炒制而成的菜肴。炒鱼色香味俱佳,鱼肉鲜嫩,营养丰富。3. 临...
答:临沂煎饼,临沂糁,沂水丰糕,王氏熟梨,莒南驴肉,蒙阴光棍鸡,红烧兔头,蒙山烤全羊,沂蒙渣豆腐,潘湖狗肉。一下简单介绍几样:1、临沂煎饼。起源和历史:临沂煎饼是山东临沂著名的传统小吃,早在春秋战国时期,山东沂蒙人民就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城时所带的食物就是煎饼。经过千百年的发展和改...
答:1、沂蒙光棍鸡:沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光棍鸡”。2、氽芙蓉黄管:氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一,是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖...
答:1. 临沂烧饼:临沂烧饼是临沂最具代表性的小吃之一,以其酥脆可口,香气四溢而闻名。烧饼的制作工艺独特,选用优质面粉,经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。2. 临沂炒鱼:临沂炒鱼是一道色香味俱全的菜肴,选用新鲜的鱼肉,配以各种调料,经过精心炒制而成。炒鱼的味道鲜美,口感滑嫩,深受人们...
答:临沂市区的美食探索之旅,带你品尝人间烟火味!重口味街边美食,满足你的味蕾盛宴 金家清真全牛,人均50,必尝牛胸口与牛肉条,特色是盐蘸牛肉,人气爆棚,烤串配世界杯啤酒,惬意无比!烤串店推荐中,鸡西大冷面,性价比之王,五花肉烤肠让人回味无穷。沂蒙第一锅全羊(罗庄)50元起,人气满满,二楼...
答:光棍鸡,这道起源于上世纪八十年代的临沂美食,创始人付泽明以农家笨鸡和独特配料炒制而成,色泽光亮、香气扑鼻,被誉为"光棍"的它,实则是临沂人民智慧的结晶,每一块鸡肉都蕴含着故事与美味。沂水丰糕,源于清代,是临沂的传统甜点,用糯米、粳米和槐花蜜等精心制作,形似沙琪玛,甜而不腻,是临沂人民...
答:1、沂蒙光棍鸡 是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。2、八宝豆豉 八宝豆豉是山东省临沂市特产之一,八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成,故称之为:八宝。3、丰糕 丰糕是山东省临沂市沂水...
答:1、沂蒙光棍鸡 沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称"光棍鸡"。1995年,在国家工商局进行了商标注册。而今,临沂、济南、北京等地均有其分店。口味特点:色泽红亮、...
网友评论:
俟申19456308522:
求小吃大全,特色小吃,适合山东临沂人的口味. -
64898余夜
: 糁汤、光棍鸡、红烧兔子头、蒙山羊汤、 王氏熟梨、沂水丰糕、莒县驴肉、临沂煎饼、 蒙山全蝎、郯城挎包火烧……
俟申19456308522:
临沂的名吃有什么? -
64898余夜
: 米参 临沂名吃有中华熟梨、八宝豆豉、六姐妹煎饼、沂水丰糕、王氏熟梨、光棍鸡潘湖狗肉、金蒙红烧兔头、民间伏酱、莒南锅饼、郯城挎包火烧、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉、糁(sa),其中以金蒙红烧兔头,糁(sa)最特...
俟申19456308522:
临沂当地最有特色的小吃有什么? -
64898余夜
: 名吃当属临沂煎饼 有杂梁面的 玉米的 小米的 白面煎饼的 还有发孝面的煎饼很好吃 处了小葱沾大酱卷煎饼 还可以卷的有咸菜棒 大油 大葱放上根小腿葱也很好吃 大葱沾臭豆腐又香又好吃 临沂各类小炒菜卷上个煎饼好吃 还有路边上塌煎饼的 炸鸡柳 炸火腿
俟申19456308522:
临沂有什么好吃的东西吗? -
64898余夜
: 要说特色食品,那非“糁”(sa)莫属了,这个是只有临沂才有的,然后是沂蒙煎饼,尤其是六姐妹煎饼,那也是在全国各大超市数一数二的.然后是干煸辣肉丝,最早是我们临沂出产的,现在老干妈系列才刚刚出.临沂的豆豉也是非常出名.然后还有一些是我们北方人专有的,在临沂也特别出名的,糖葫芦,大米板,临沂腊肠,最好吃的我觉得是韭菜塌煎饼,想想就流口水.呵呵,其他一些夜市上经常卖的麻辣串也很好,虽然不是我们本地小吃,而且卫生不卫生我不知道,我就闻着好香.金锣火腿 酱菜 还有沂水的饼干都比较出名.
俟申19456308522:
临沂小吃有什么 -
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: 1、广场amigo北首路口处一个老头子的烧烤.跟他说,要烤的嫩点的.现在那边改成小吃一条街了2、广场kfc旁边“全家来”的牛排.3广场通道南边的十字路口再往南边有个“来一杯”蛋挞店的蛋挞不错和肯德基的一样好吃10元一盒6个.4、...
俟申19456308522:
临沂的地方名吃有哪些?
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: 看过武侠小说没?外地人打听当地的风土人情往往都是问店小二.下面是我总结 抄袭的临沂地方名吃,好玩的地方自己问吧. 1、沙县小吃地址:开阳路与新华路交汇向西...
俟申19456308522:
临沂有什么特色小吃
64898余夜
: 糁(Sa),又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一. 大凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引.品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受……. 糁的历史悠久.糁”字最早见于春秋时期的《墨子非儒下》“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”.至今已有2400多年的历史. 煎饼——确切地说是叫“甲拧”,闻名全国,,只有在临沂还普遍吃.
俟申19456308522:
临沂美食餐饮有哪些? -
64898余夜
: 1、沂蒙光棍鸡沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃.创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称"光棍鸡".口味特点:色泽红亮、汁宽味...
俟申19456308522:
家乡临沂的名吃 -
64898余夜
: 到临沂旅游,当然离不开吃当地的名吃` ★ 八宝豆豉 八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史.因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”.以其营养丰富、醇厚清香、...