为什么不建议用微波炉加热
答：3、西兰花。用微波炉烹饪西兰花会导致其抗氧化成分减少97％。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致抗氧化物减少11％。4、干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，用微波炉加热很容易着火。微波炉加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。5、冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究...
答：2.母乳 微波炉的缺点之一就是加热不均匀，母乳在不均匀的加热情况下，会导致上下两部分温差较大，粗心的父母没有尝试过温度可能会烫伤宝宝。同时，母乳中经过高温加热，会丧失大部分营养物质，不建议用微波炉对母乳加热。3.加工过的肉类 熟食制品，加工的肉罐头，通常会有防腐剂，加热后会产生胆固醇类...
答：牛奶经微波炉加热后,化学结构会发生变化,原能促进身体发育的氨基酸会转为有害物质.
答：国家不建议使用微波炉会致癌是谣言，没有这种建议。微波炉加热具有加热速度快、对食物中营养成分破坏较小等优势，其主要原理为通过使食物中的水产生分子振荡，释放出能量，进而起到加热作用，在这过程中并不会产生新的物质。此外，微波炉加热时所产生的辐射为非电离辐射，通常对人体也不具有危害，因此使用...
答：微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹”。微波炉能发出2450...
答：304不锈钢不可以微波炉加热。金属对微波只能反射，不能穿透和吸收，如果不锈钢盘子放进微波炉，里面的饭菜热不了。微波炉加热忌用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。不锈钢不能用微波炉加热。金属对微波只能反射...
答：所以母乳，或者是牛奶之类的都是不建议微波炉加热的哦。3，带包装的酱料 一些有包装袋的酱料，它们的包装都是采用真空包装，如果再放进微波炉里加热，就会产生热胀冷缩，包装袋会直接爆炸，威胁到我们的日常安全。4，吃剩的土豆，香菇等食物 吃剩的土豆蘑菇等都很容易滋生细菌，而微波炉的温度是不足以...
答：牛奶放在微波炉里加热会破坏营养。微波炉的杀菌能力，主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养...
答：不锈钢不可以用微波炉加热。因为微波炉是通过穿透性微波让食物分子振荡来加热的，而不锈钢器皿，外表比较光滑会反射微波，让加热失败。此外不锈钢中含很多金属物质，微波在金属中会产生大量的热能，发生火花，甚至爆炸引起火灾，所以不锈钢不能使用微波炉加热。除了不锈钢碗，许多熟知的东西也是不能使用微波炉加热...
答：微波炉不能加热的食材如下：1、不能用微波炉加热完整的蛋类，这是因为微波会让鸡蛋内部的液体产生“暴沸”，一旦鸡蛋内部过热，压力很大时，在压力释放的时候就会出现爆炸现象。2、越干净的容器，越干净的水，越容易出现一种猛烈沸腾的现象，所以，也不要用微波炉烧水或煮牛奶和汤类。如果一定要用微波炉...
网友评论：
叶发18446067278：
微波炉的危害 -
20709却兰
： 千万别忽视微波炉的危害! 随着人们生活水平的不断提高,微波炉已进入越来越多的百姓家中,给人们快节奏生活带来了很大的方便. 微波炉虽然快捷,但它的危害性却很少有人知道.早在1961年,美国科学家戈登就发现,微波炉的微波在人...
叶发18446067278：
为何不能用微波炉烧开水 -
20709却兰
： 在炉上烧开水,水温上升后,水杯内部会出现热力环流,水杯中壶壁上的1些细微划痕或是杯底细微的过热颗粒等被称为晶核的物资,会使1些水份子由液态变成气态,构成蒸汽气泡上升到水的表面,随后气泡大量构成其实不断上升,就意味着水...
叶发18446067278：
微波炉热饭到底有害吗? -
20709却兰
： 没有明显危害,但食物营养和水分会流失. 用微波炉加热食物并不会像传说中的那种会产生致癌物质.只是微波炉会吸收食物中的水分,会导致食物中的营养流失.所以不建议长期使用微波炉. (1)每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,...
叶发18446067278：
那些食物不能放入微波炉里加热? -
20709却兰
： 哪些食物不能放进微波加热1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死.冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食.2、忌再冷...
叶发18446067278：
使用微波炉有什么危害吗 -
20709却兰
： 第一、微波食品产生致癌化合物.曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康.有些塑料在受热的时候可能会释放出一...
叶发18446067278：
熟鸡蛋为什么不能放在微波炉里加热? -
20709却兰
： 因为微波炉的原理是从物体中心开始加热…… 虽然鸡蛋煮熟了,也剥了壳但依然是个密封体…… 热量在内部不断增加,压力就越来越大膨胀…… 当然 会爆炸
叶发18446067278：
为何不能用微波炉加热牛奶?
20709却兰
： 不好,微波炉是利用发生的微波对物体中的水分子加热,而牛奶其实就是水和油的混合物,里面有营养的微量成分会随着水分子高温震荡而破坏,所以还是用热水温热比较好,如果肠胃可以,最好还是不加热,因为这个度实在很难掌握
叶发18446067278：
用微波炉煮东西,到底是否有害健康呢? -
20709却兰
： 不管做任何事情,有些吃饱没事做的科学家总会站出来说这样是不对的.所以呢,只能靠你自己鉴别了.你看看我引用的几篇文章吧:■微波炉加热食物致癌?无火煮食已成为都市饮食潮流,尤其是微波炉的诞生,更为不少人带来方便.上班族...
