为什么不建议用破壁机
答：不建议买破壁机的原因是：价格高昂、不适合所有类型的食材、维护困难、产生噪音、可能不适合口感偏好。1、价格高昂：破壁机的价格比普通搅拌机或食品加工机更高，有时需要花费数百美元以上，这可能会超出一些人的预算范围。2、不适合所有类型的食材：虽然破壁机可以很好地处理某些食材，例如坚果和坚硬的蔬果...
答：破壁机通常噪音较大，可能会影响家庭生活的舒适度。此外，清洗破壁机通常也比较麻烦。破壁机的刀片和杯体往往难以清洗，容易残留食物残渣，如果不及时清洗，容易滋生细菌，影响健康。4. 价格与使用寿命 相较于其他厨房电器，破壁机的价格通常较高。而且，由于破壁机的高速旋转部件容易磨损，其使用寿命可能相...
答：3、破壁机打糊存在安全隐患由于破壁机的高速旋转以及磨损，可能会导致机器本身的质量下降、使用寿命缩短，甚至存在机器整体损坏的情况。如果使用不当，极易导致意外发生，给使用者和周围人员造成伤害。此外，如果没有很好的清洗，破壁机内的残渣和细菌易在内部滋生繁殖，甚至变成模具，给健康造成极大的威胁。...
答：然而，一些医生却不建议使用破壁机来制作糊状食品，这是因为：首先，破壁机制作的糊状食品容易失去营养。坚果、干果和杂粮等食材含有丰富的营养物质，但是在破壁机中搅拌过程中，其中的蛋白质、酵素和维生素易于被破坏，导致食物失去营养价值。而且破壁机中的高速搅拌也会加速食物中的氧化作用。其次，破壁机磨...
答：其次，破壁机打糊可能对儿童的肠胃造成不利影响。打糊后的食物纤维被细化，对于成人可能没有太大影响，但对于幼儿来说，可能会对肠胃造成冲击，引发腹泻、便秘或胃部不适等问题。最后，破壁机打糊存在一定的安全隐患。由于破壁机的工作原理，长期使用可能导致机器质量下降，使用寿命缩短，甚至可能出现机器...
答：破壁机内部的残渣和细菌可能在机器内部滋生，成为细菌的滋生地，对健康构成威胁。综上所述，尽管破壁机在某些情况下被广泛使用，但其打糊可能导致营养损失、对健康产生不利影响，并存在安全风险。因此，建议尽量避免使用破壁机制作食品，而是通过其他方式进行食品搭配，以实现更好的吸收和健康影响。
答：医生不建议用破壁机的原因是会破坏食物的营养，增加食物的糖分。破壁机是一种家用电器，可以将食物打成细小颗粒，以便更好地吸收。破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁。但是一部分的医生不建议用破壁机，主要是因为破壁机可以将...
答：医生通常不建议使用破壁机打糊的原因有以下几点：首先，使用破壁机打糊可能会导致营养素的流失。破壁机打糊时会产生大量的摩擦热，而这些热量可能会破坏食材中的某些营养物质，尤其是维生素C和维生素B族等易被破坏的营养素。其次，破壁机打糊还可能破坏食材中的纤维素和其他纤维质，从而降低了食材的纤维...
答：1. 医生不建议使用破壁机，因为这种机器可能会破坏食物中的营养成分。2. 破壁机通过高速旋转的刀片将食物打成微小颗粒，这可能导致食物中的糖分释放增加。3. 尽管破壁机有助于食物吸收，但医生担心其可能降低食物的营养价值。4. 使用破壁机时，应遵循安全指南，避免刀片伤害。5. 准备食材时应避免使用...
答：一、医生为什么不建议破壁机打糊 破壁机转速高，可以将食物达成细腻颗粒，非常方便用来做成儿童辅食，但医生为什么不建议破壁机打糊呢?主要原因如下：1、破壁机打糊后营养价值降低 破壁机能够快速将原料打成浆状，容易被人体消化吸收，因此被广泛称为能够保留原料最大营养值的食品加工器具之一。但是破壁机...
网友评论：
宰丽13294264169：
医生为什么不建议用破壁机打糊 - 全科 - 复禾健康
59276费闵
： 一、养生破壁机的好处集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能,能将硬壳、骨头研碎并融入汤水中.超高速搅打,把食材粉碎成很细小的颗粒,能瞬间击破疏果的细胞壁.有研究显示,破壁机的营养获取率大约在90%以上,但从营...
宰丽13294264169：
破壁机真的能破细胞壁吗? -
59276费闵
： 不能 . 榨汁机和破壁机是两个东西 2. 民用破壁机和lab用破壁机也是两个东西 3. 破壁机这个完全不存在高大上,你拿水果刀也能完成破壁,实验室的贵在于精度而不在于原理 4. 果汁更不好原理在于升糖,虽然被你挂的楼主原因猜的不对但是结论是对的
宰丽13294264169：
我最近拉肚子,胃有时不舒服,医生建议我 - 消化内科 - 复禾健康
59276费闵
： 值得购买.破壁机可以磨粉,制酱,绞肉,做奶昔,儿童辅食等等,给生活带来很多方便,可以说是家庭料理的必备.不过,破壁机氧化问题严重,而且不能过滤果渣,所以榨汁的话,果汁的新鲜程度和口感都不如原汁机.如果一定要用破壁机榨汁的话,建议选择真空破壁机,比如NUC的S5系列真空破壁机,具备一键真空功能,可以减少氧化,保证食材的新鲜.
宰丽13294264169：
家里有小孩子和老人,请问食用破壁料理机打出来的食物好吗? -
59276费闵
： 你好,还是不要吃,你要想想小孩和老人的免疫力和抵抗力都没有大人的强.就算现在没出现问题,难保以后会不会发作.破壁的料理机不是完全密封的,很容易滋生细菌什么的.强烈建议你不要用了,买一台新的吧.
宰丽13294264169：
破壁机真的好吗? -
59276费闵
： 主要是美的破壁机能把营养储存好,不像其他会导致营养流失.
宰丽13294264169：
家用破壁机到底值不值得买?谁来说一下 -
59276费闵
： 这就要跟大家聊一聊我家前段时间刚买不久的大宇轻养破壁机了,肯定的说,值得买!用过之后就离不开了!功能比豆浆机丰富多了,首选破壁机,因为豆浆机一般都只能打豆浆,而这款破壁机既可以打豆浆,又可以做果汁、奶昔、辅食、玉米汁、红豆沙等,大宇轻养破壁机双杯同用,不仅有破壁机还有养生壶,养生壶可以保温泡茶、调奶等,又是有很多种功能,每天换着尝试各种饮品不重样,日子美滋滋的.
宰丽13294264169：
破壁机和料理机的区别是什么?我觉得都差不多啊~ -
59276费闵
： 你好,破壁机和料理机的区别如下:1:破壁机继承了料理机的设计结构和主要功能,工作转速在25000转/分以上,配合坚硬无比的刀头,可以瞬间击破食物细胞壁,将食材中存在于果皮、果核及根茎处的大量植化素充分破壁释放.多功能料理...
宰丽13294264169：
方奈破壁机有什么优缺点? -
59276费闵
： 优点:1、该机的控制面板设计为智能按键式多功能破壁机,具有一键式生产功能.2、破碎机具有电加热功能.3、官方宣传45000转/分、强大的德国电机等. 4、采用耐高温材料,安全放心. 5、使用优质电芯、优质铜线材质,...
