为什么核桃不建议生吃
答：1. 消化困难：核桃中含有一种叫做鞣酸的物质，过量摄入可能导致消化不良、腹泻或胃肠道不适。2. 产生过敏反应：核桃过敏是一种常见的食物过敏，可能引起皮疹、哮喘、呼吸困难等症状。3. 高热量和脂肪含量：核桃虽然富含营养，但也含有较高的热量和脂肪，摄入过多可能导致体重增加或其他健康问题。4. 自然...
答：如果从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉，所以，如果从维生素的吸收利用角度讲，是生吃的好，不存在生吃熟吃安全问题，但是如果不考虑维生素的因数，对于其他的营养素来说，都是一样的。
答：核桃生吃好还是熟吃好 生吃更好。市面上常见的核桃一般都是已经经过炒制的，加热会破坏其中的营养元素，所以其营养成分会有一定的流失，营养价值会降低，而核桃生吃可以更大限度的保留核桃的营养成分，所以从营养学上来说，生吃核桃更好，但是从食用口感上来说一般熟吃核桃的口感会更好。核桃每天吃几个...
答：1、核桃可以生吃,营养价值比较高,但是不建议过量的食用可能会加重肠胃的运行负担。 2、生吃核桃的好处:(1)核桃中含有丰富的蛋白质、适当的食用可以帮助补充身体的营养,从而提高免疫功能。(2)核桃中含有丰富核桃多酚,有着抗氧化活性,可以促进脑部的神经发育,提高记忆力。(3)核桃中含有膳食纤维,能够促进水分吸收,能够...
答：核桃生食营养损失最少，因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉 熟核桃可以用于煮食、炒食等，味道相对比较可口。核桃食用过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻。阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁 核桃含有丰富的不饱脂肪酸，能减少肠道对胆固醇的吸收，...
答：鲜核桃能直接吃，因为鲜核桃属于一种坚果类食物，特点是含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质，鲜核桃可以起到健脑益智、抗衰老、防便秘、降血脂的作用，所以鲜核桃是可以直接生吃的，但是生吃鲜核桃的话，会难以吸收，所以可以蒸熟食用。吃鲜核桃过多的话，会出现消化不良的症状，因为新鲜的核桃含有大量的脂肪...
答：我了解的核桃是一种营养丰富的坚果,生吃和熟吃都有其优点和缺点,生吃核桃可以最大程度地保留核桃的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。熟吃核桃则可以改善口感,同时提高消化吸收率。希望最大程度地保留核桃的营养成分并享受淡淡的甜味,可以选择生吃;如果喜欢香脆可口的口感并希望提高消化吸收率,可以选择熟...
答：另外核桃所含脂肪量较多，且多为不饱和脂肪酸，有延缓脑部衰老的作用，生核桃直接吃可较好地保留这些营养成分。因此生吃核桃具有一定的补脑作用，对于经常用脑的人群，如青少年、学生、脑力工作者等可适当食用。3、需注意核桃不可一次食用过多，建议一天不要食用超过5个，食用过多可能影响胃肠消化吸收功能，...
网友评论：
易初19344031088：
腰间盘突出怎么办,现在两条腿都不能走路了 - 脊柱外科 - 复禾健康
56427张受
： 因为鲜核桃外皮或内皮都含有腐蚀性物质.你看生活中砍剥鲜核桃的商贩那双手被腐蚀得有多惨就知道了——手被染成黄黑色,很久都褪不去;手还被青皮壳里的水腐蚀出很多口子,肉痛;你再想想你剥了鲜核桃的皮手是不是有一点变化.鲜核...
易初19344031088：
今天突然吃甜的反胃. - 内科 - 复禾健康
56427张受
： 核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味.目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍.有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了.关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心.此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁.
易初19344031088：
核桃可以生吃吗? -
56427张受
： 核桃属于干果系列,称这四大干果之首,吃核桃就是吃核桃仁,宜可生食,生核桃仁有更好的营养价值,对人体很有好处. 生核桃仁含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老. 它含有特殊的维生素成分,不...
易初19344031088：
核桃可以生吃吗? -
56427张受
： 可以,我现在都是生吃.
