为什么菠菜尽量少吃
答:两类人群要少吃菠菜:1、草酸钙结石和尿酸结石患者 草酸钙结石和尿酸结石患者少吃菠菜。因为草酸钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含草酸的食物,而菠菜的草酸含量最高。2、痛风患者 痛风患者须限制嘌呤含量的摄入,发作期要禁食,间歇期要限制进食,菌菇类、花菜、芦笋、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆...
答:1、孩子可以吃菠菜,但最好少吃菠菜。菠菜中铁的含量虽然很高,但人体很难吸收利用,又因为菠菜含有大量的草酸,进入人体后,会与钙质结合,凝固成草酸钙,要知道草酸钙是不易溶解和吸收的,所以吃菠菜就会引起缺钙,从而导致孩子容易得佝偻病,或者出现手足抽搐等问题。2、菠菜属于碱性食物,孩子多吃的话...
答:很高兴回答这个问题 平时多食用菠菜能有效减少中风的发生。菠菜营养丰富含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素等营养元素。具有通肠导便、防治痔疮,补铁补血,促进生长发育的作用。菠菜中含有大量的植物粗纤维,能够是肠胃蠕动,对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘等症等有很好的改善和治疗作用。菠菜和...
答:而普通人多吃也会加重患结石的风险。多吃菠菜不会补血 很多人大量吃菠菜是为了补充菠菜中的铁质,以达到补血的目的,其实吃菠菜并不能很好的到达补铁补血的作用,因为菠菜只有1%的铁能被机体吸收,其余的99%都会与本身草酸结合,所以菠菜吃多了不会补血,其所含的草酸成分还会影响人体对铁的吸收利用。
答:菠菜尽量少吃,最好不吃,知道为什么吗?早知早好 常吃菠菜好处多多,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。另外,菠菜中含有一些胡萝卜素,这种物质进入人体以后会...
答:说起来少吃菠菜会让人们有些诧异,菠菜富含铁质可以补血,又富含大量的维生素C等多种营养素,孕期本因该多吃,为什么要少吃呢? 研究表明,菠菜里含有铁但并不多,却含有大量的草酸,而草酸对锌、钙等微量元素有着不可低估的破坏作用,钙和锌是人体不可缺少的矿物质,如果被草酸大量的破坏,就会使孕妇体内缺钙缺锌。
答:【适用人群】菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。 电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病 人(尤其II型 糖尿病 人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。每餐 80~100 克。【特别提示】很多人都爱吃菠菜,但一定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。
答:能够提供人体所需 还能促进肠道蠕动 有助消化 另一方面是大众养生观念的形成 大家会觉得吃多点青菜有助于健康 二、反季节蔬菜农药残留会多 反季节蔬菜特别容易刺激人们的味蕾 毕竟人类都喜欢尝鲜嘛 生长周期长的蔬菜 它的农药残留或许就会比较多 所以大家不妨少吃反季节蔬菜 三、菠菜要少点吃 因为菠菜中...
答:1、怀孕初期是可以吃菠菠菜,但是尽量少吃或者是不吃,因为菠菜中含有丰富的叶酸,维生素等营养因素,但是因为菠菜中含有大量的草酸是会影响钙和锌的吸收,会让身体里面的钙锌元素减少,从而就会影响身体健康。2、但是如果是烹饪方法正确的话,还是可以起到好的作用,可以给身体补充叶酸,降低流产的现象,...
答:只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。幸运的是,维生素k不怕热,也不溶于水,所以焯菠菜不会引起它的损失。然而,维生素k和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜豆腐汤的时候,一定要记得放些油。
网友评论:
离素15678879414:
为什么说吃菠菜对人体有伤害呢
2704须红
: 菠菜也有缺点,由于它含草酸较多,吃起来有点发涩.草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收.长期吃草酸含量高的食物,还容易产生肾结石.因此,吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去.但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量.焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好. 婴幼儿,肺结核、软骨病患者,为了不影响钙的吸收,最好少吃或不吃菠菜.菠菜具有一定的滑肠作用,腹泻患者最好也不要吃.
离素15678879414:
秋天的菠菜为啥要少吃 -
2704须红
: 菠菜,也叫菠薐菜.它营养丰富,其维生素的含量在叶菜中名列前茅.菠菜中维生素C含量是西红柿的1倍,胡萝卜素的含量是大白菜的40倍.因此阿拉伯人把菠菜称为“蔬中之王”.近代医学认为菠菜中含有的丰富的胡萝卜素和维生素C,具有...
离素15678879414:
40岁以上的人为什么不宜吃菠菜? -
2704须红
: 菠菜中草酸含量较高,容易和钙质结合,形成不易吸收的草酸钙.但是用水焯一下可以除去菠菜中的草酸,这样就可以避免与钙质结合了.菠菜和豆腐不宜一起吃也是这个道理.40岁以上的人群容易缺钙,对于钙质的吸收能力也下降.吃菠菜还应该注意的:
离素15678879414:
菠菜要慎吃? -
2704须红
: 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏.菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者.一公斤菠菜中竟含36克胡萝卜素,它相当于两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素.菠菜的叶酸能保...
离素15678879414:
什么人不宜吃菠菜? -
2704须红
: 两类人群要少吃菠菜:1、草酸钙结石和尿酸结石患者 草酸钙结石和尿酸结石患者少吃菠菜.因为草酸钙结石和尿酸结石患者要尽量避免摄入富含草酸的食物,而菠菜的草酸含量最高.2、痛风患者 痛风患者须限制嘌呤含量的摄入,发作期要禁...
离素15678879414:
菠菜吃多了会有什么副作用? -
2704须红
: 没有副作用. 1、菠菜中含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并且对改善视力也有一定的作用,儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用. 2、经常食用菠菜,菠菜中所含...
离素15678879414:
为什么有人不吃菠菜 -
2704须红
: 食物名称】古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜.《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”.古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”.菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素 B6...
离素15678879414:
为什么晚上吃菠菜不好? -
2704须红
: 菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友.菠菜的含铁量高 , 很多人认为它是补铁的佳品 , 其实菠菜不仅补不了铁,还带来不良的后果 . 人体对 食入铁的吸收和利用, 不取决于事物中铁之含量, 而是取决于它的存在形式 ,只要能在...