为什么西瓜很甜反而低糖
答：西瓜是低含糖量水果。西瓜的含糖量大约是5%至12%。虽然吃起来口感很甜，但是因为西瓜的含水量要90%以上，所以吃西瓜吃下去的大多是水分，100g西瓜热量约30千卡，和草莓热量接近，比常见的苹果，橙子，猕猴挑的含糖量都要低。一般把水果的含糖量分成三类：含糖量在10%以下的称为低含糖量水果；含糖...
答：西瓜含糖量：为5-12%，属于低糖水果。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖...
答：1. **西瓜糖分含量 - **西瓜糖分含量较低**：每100克西瓜中的糖分含量不到5克，这在水果中可以被认为是比较低的。这一特性使得西瓜在炎热的夏日为人们提供了一种既清爽又健康的甜品选择。- **西瓜营养成分**：除了低糖外，西瓜还含有丰富的维生素C、氨基酸和矿物质，这些成分对于维持人体健康有...
答：其实不然。比如，日常常被大家认为是减肥佳品的山楂，其含糖量高达22%；尝起来甜度不高的火龙果，其含糖量也达13.3。相反，西瓜大家都认为它的甜度高，含糖量一定不低，但实际上它的含糖量仅为6.2%，还不如山楂的1/3。那为什么尝起来甜的水果，热量反而低；而尝起来寡淡的水果，反而热量那么高...
答：西瓜含糖量不低，西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的...
答：西瓜是低糖水果是因为西瓜水分多，所以糖分占得比例就少，属于低糖水果。西瓜，一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛。叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3到4厘米，密被...
答：属于低糖水果。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。挑选方法：挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜。挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。参考资料来源：百度百科－西瓜 ...
答：西瓜的含糖量相对较高。西瓜作为一种水果，其糖分含量相对较高，主要是因为西瓜的果肉中含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖等糖类物质。这些糖类物质是西瓜甜味的主要来源，因此，相对于其他低糖水果，西瓜的含糖量较高。具体来说，西瓜的含糖量大约在每百克含糖量在5%~12%之间不等，具体取决于西瓜的品种...
答：西瓜属于低糖类食物，多吃西瓜不会给身体带来过多的糖分，而高糖的水果主要就是柿子、香蕉、桂圆、石榴等。尤其是柿子里面甜腻可口，营养丰富，柿子的含糖量比一般的水果要高1~2倍。香蕉里面也含有大量的糖分。西瓜的含糖量：我们先来了解一下西瓜的含糖量，大部分西瓜会很甜，所以很多人认为西瓜的含...
答：蔗糖的含量也会增加，从而使得西瓜的甜度增加。西瓜果肉中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C以及多种醛类等挥发性成分。
网友评论：
牛冉15299277359：
水果越甜糖分越高吗? -
45598樊振
： 水果的主要成分主要是水分、膳食纤维、糖分以及适量的有机酸、单宁等风味物质. 在这其中,主要决定水果热量高低的的确为其含糖量的多少.这也就是说,水果中糖分所占的比率越高,它的热量也相对更高.水果越甜,热量就越高吗? ...
牛冉15299277359：
西瓜那么甜也属于低糖水果吗 -
45598樊振
： 西瓜含糖量:为5-12%,属于低糖水果.西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质.是一种富有很高的营养、...
牛冉15299277359：
西瓜是属于低糖水果吗? -
45598樊振
： 属于,高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等;中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等; 低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等.注:西瓜中,含有人体中所需的各种维生素及蛋白质,唯一不含的是胆固醇和脂肪,而且西瓜是可以利尿的,吃西瓜以后还会有饱腹感,所以长期吃西瓜来代替饭,绝对可以减肥!而且不会造成营养不良等.西瓜的糖份的确是高,但是水分多,所以糖分占得比例就少,属于低糖,因为吃了西瓜之后,身体内的糖份超过了肾糖阈会排出来的,不会全部吸收的,不像淀粉,慢慢分解慢慢吸收慢慢重,所以夏天吃西瓜可是很舒服的事哦!
牛冉15299277359：
西瓜和甜瓜均为80%含糖量,为什么西瓜比较甜? -
45598樊振
： 糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗来糖,果糖比蔗糖要甜 大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些源戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异知很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低道
牛冉15299277359：
为何西瓜是低糖果蔬?
45598樊振
： 含水量高含糖量低
牛冉15299277359：
西瓜是低糖水果呀? -
45598樊振
： 每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量.
牛冉15299277359：
为什么西瓜很甜而西瓜汁不那么甜 -
45598樊振
： 西瓜都是中间甜,越靠皮越不甜,尤其是生摘外运催熟的西瓜,和过熟西瓜.一个西瓜心糖11度,边糖有的还不到7度.切开的西瓜尖甜,靠皮近处不很甜.吃西瓜先吃尖当然很甜,榨汁榨在一起,甜度就会差一些.
牛冉15299277359：
西瓜和糖瓜的含糖量均为8%,为什么西瓜吃起来甜? -
45598樊振
： 8%?是80%吧糖的种类很多,甜的程度不同,有的比较甜,有的无味(如乳糖,淀粉),西瓜含的主要是果糖,甜瓜含的是蔗糖,果糖比蔗糖要甜大多数果蔬都含有糖,糖是决定果蔬营养和风味的重要成分,是果蔬甜味的主要来源,也是果蔬重要的贮藏物质之一.果蔬中的糖主要包括:果糖、葡萄糖、蔗糖、和某些戊糖等可溶性糖,不同的果蔬含糖的种类不同.例如苹果、梨中主要以果糖为主,桃、樱桃、杏、番茄主要含葡萄糖,果糖次之;甜瓜、胡罗卜主要为蔗糖;西瓜为果糖.不同种类的果蔬含糖量差异很大,而且果蔬在成熟和衰老过程中含糖量和含糖种类也在不断的变化.一般果蔬的含糖量随着成熟而增加,但是块茎、块根等蔬菜与前者相反,成熟度越高含糖量越低
牛冉15299277359：
到底西瓜是高糖还是低糖的水果啊?
45598樊振
： 都是 糖尿病人可以吃是因为葡萄糖不高 甜度高是因为含糖量不低——糖分和多种 糖尿病人照样可以吃糖!
牛冉15299277359：
西瓜是低糖水果吗? -
45598樊振
： 专家说:「西瓜是卡路里最低又是最甜的水果.两杯西瓜汁只有九十个卡路里含量,零脂肪.
