九零年代翻身记西兰花炒蛋
答:西兰花炒鸡蛋做好吃步骤如下:1、将鸡蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用。2、随后,将西兰花下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。4、然后,加点盐、鸡精,调味炒匀即成。
答:西兰花炒鸡蛋的做法 1.西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟 2.煮锅加水,加少许油、盐,西兰花入锅焯水(用淡油盐水焯西兰花,可以进些底味,也可以减少营养流失)3.焯水后的西兰花放在冷水中过凉(用冷水浸泡焯水后的西兰花,也可以减少营养流失)4.鸡蛋入油锅炒熟后盛出备用 5.起油锅,葱...
答:西兰花:1个(中等大小)鸡蛋:3个 蒜瓣:2-3瓣 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)胡椒粉:少许 食用油:适量 清水:适量 【步骤】准备材料:将西兰花洗净,去掉老茎和多余的叶子,切成小朵;蒜瓣去皮,切成薄片或者拍碎备用。焯水:在锅中加入足够的水,加入一小勺盐,大火烧开。将西兰花放入沸...
答:西兰花炒鸡蛋做好吃步骤如下:1、将鸡蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用。2、随后,将西兰花下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。4、然后,加点盐、鸡精,调味炒匀即成。
答:炒鸡蛋:热锅凉油,油温热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋成为松散的小块状,然后盛出备用。炒西兰花:锅中留底油,加热后放入蒜末爆香,然后加入焯好水的西兰花,快速翻炒几下。混合炒制:将炒好的鸡蛋重新倒入锅中与西兰花一起翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,...
答:西兰花炒鸡蛋的做法 1.将西兰花切成小小棵,用水侵泡7-8分钟,清洗干净。2.锅中水开后,加入西兰花、油、盐煮至变软。3.将西兰花倒进冰水镇凉。(这样做是为了保持蔬菜鲜艳的颜色)4.捞出沥干水份。5.将鸡蛋打散、加适量盐。6.锅中油烧7成热后倒入蛋液,煎到变成固体、成金黄色。7.加入西...
答:准备西兰花:将西兰花洗净,去掉老茎和多余的叶子,然后切成小朵。可以将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟,加入少许盐和几滴油,这样可以保持西兰花的翠绿色。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分备用。鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。炒鸡蛋:在炒锅中加入适量的食用油,油热...
答:准备食材:将西兰花洗净,去掉粗梗,切成小朵;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。焯水:在锅中烧开水,加入一小勺盐和几滴油,将西兰花放入开水中焯水1-2分钟,使其颜色变得更加鲜绿。焯水后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色。炒鸡蛋:热锅凉油,油温热时倒入搅拌好的...
答:1、西兰花切小朵洗净,锅中水开后倒入焯水一分钟左右捞出。2、捞出的西兰花过凉水后沥干水分。3、西红柿切小块。4、一个鸡蛋打散。5、锅中倒入少许油,油热后倒入蛋液,炒熟盛出备用。6、另起油锅放入葱蒜末炒香。7、放入西红柿和少许盐,炒出西红柿汁。8、放入西兰花和鸡蛋一起翻炒片刻,加入...
答:1、主料西兰花半个,辅料鸡蛋2个,油1勺,盐1撮。2、西兰花处理好后,洗干净。3、将处理好的西兰花倒入开水锅中烫熟,捞出备用。4、鸡蛋打散。油锅烧热,将蛋液倒进去,煎成鸡蛋饼。5、将烫熟的西兰花倒入锅中,撒入适量盐,一起翻炒均匀即可出锅。
网友评论:
丰须13977269020:
西兰花炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 -
5422丰疯
: 西兰花适量 鸡蛋1个 葱适量 青蒜适量 盐少许 花生油适量 咸鲜口味 炒工艺 三刻钟耗时 普通难度 西兰花炒鸡蛋的做法步骤1 西兰花去除老径,掰成小朵,焯水2 葱、青蒜切丝3 热锅凉油,爆香青蒜、葱丝4 倒入鸡蛋滑炒5 鸡蛋炒好后加入西兰花翻炒6 出锅前加少许盐调味
丰须13977269020:
西兰花炒鸡蛋的做法3种 西兰花怎么炒鸡蛋简单好吃 -
5422丰疯
: 西兰花炒鸡蛋的做法 1.将西兰花切成小小棵,用水侵泡7-8分钟,清洗干净.2.锅中水开后,加入西兰花、油、盐煮至变软.3.将西兰花倒进冰水镇凉.(这样做是为了保持蔬菜鲜艳的颜色) 4.捞出沥干水份. 5.将鸡蛋打散、加适量盐. 6.锅中油烧7成热后倒入蛋液,煎到变成固体、成金黄色. 7.加入西兰花翻炒,加胡椒粉、少量盐翻炒均匀.
丰须13977269020:
炒鸡蛋的做法,西兰花炒鸡蛋怎么做好吃,西 -
5422丰疯
: 1.鸡蛋打散,加入虾皮2.西兰花分成小朵,用淡盐水泡一下3.锅中加水,烧开后,倒入西兰花焯水4.捞出沥干水分5.锅中加油,倒入鸡蛋液,用筷子弄散6.倒入西兰花7.加入蒜片,翻炒均匀8.撒上少许食盐,拌匀即可关火9.盛入盘中即可
丰须13977269020:
被打过疫苗的猫轻微抓了需要打针吗 - 公共卫生与预防科 - 复禾健康
5422丰疯
: 飘雪西兰花的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜 飘雪西兰花的制作材料:.教您飘雪西兰花怎么做,如何做飘雪西兰花才好吃1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用. 2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成.
丰须13977269020:
西兰花炒白菜的做法,西兰花炒白菜怎么做好吃 -
5422丰疯
: 西兰花炒白菜的做法1.食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒.3.接着,合入已切好的白菜翻炒一下.4.然后,加适量的清水.5.翻炒翻炒至熟.6.最后,加1汤勺生抽.7.加1勺盐.8.调味炒匀,即可.
丰须13977269020:
西兰花怎么做菜好吃,配蛋 -
5422丰疯
: 蒜茸西兰花: 1.将西兰花掰成小朵,用水侵泡5分钟,清洗干净. 2.锅中水开后,加入西兰花、油、盐抄熟,捞起倒进冰水镇凉. 3.捞出沥干水份,放入盘中. 4.鸡蛋洗净,煮熟,倒进冰水镇凉. 5.剥掉蛋壳,备用. 6.剥好大蒜,切成细末,撒在西兰花. 7.锅中倒入适量豆油,烧热后,泼在蒜末及西兰花上. 8.加入香醋,香油将西兰花拌匀. 9.鸡蛋切成8份摆入盘中即可.
丰须13977269020:
西兰花炒花生米的做法,西兰花炒花生米怎么做好吃,西 -
5422丰疯
: 食材主料西兰花150g花生米1把辅料油 适量盐 适量蒜 两粒步骤1.泡10分钟沥干2.掰成小朵3.焯烫1分钟沥干4.切末5.锅烧热油6.煸炒花生米,炒八成熟7.加西兰花8.翻炒几下9.加盐、蒜末调味10.出锅小贴士西兰花焯水不超过1分钟
丰须13977269020:
西兰花和鸡蛋可以一起吃吗
5422丰疯
:西兰花可以和鸡蛋一同食用. 西兰花烹饪指导: 1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美.西兰花主要供西餐配菜或做色拉; 2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药; 3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收; 4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣; 5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分. 6、很多人接受不了西兰花那股苦味,其实,改变一下烹调方法就可以避免: