乡下摆酒菜单大全
答:精美八味碟 盐水煮乳鸽 小米炖辽参 飘香小牛蛙 红枣莲子羹 蒜蓉扇贝 鳝段粉丝 烧牛筋 红烧芦笋鸡 红烧甲鱼 清蒸青斑鱼 炒凤尾 粉丝莲白 红烧猪蹄 水煮双鲜 酸萝卜炖老鸭 精美果盘 结语:以上就是农村酒宴菜单以及乡下摆酒菜单大全,不过每个地方的习俗可能不同,具体可同厨师商议。
答:菜单1:凉菜6个小菜,红烧虾仁,手撕白菜,清蒸鳝鱼,脆皮春卷,汤娃娃菜,梭子蟹,梅子红烧肉,羊肉锅,老鸭粉丝锅。菜单2:小鸡汤、蒜蓉白菜、泡椒牛蛙、小土豆甲鱼、水煮虾仁、蒜蓉粉条蒸扇贝、香汤肉蟹、脆皮乳鸽、凤梨酥、彩椒花枝、红烧鲍贝、粉条蒸肉、红烧牛肉、干炒花和羊肉粉丝汤。菜单三:千丝肉...
答:1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。3、摆酒宴菜品是需要考虑的,除此之外还需要分配...
答:1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅 农村婚宴常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 农村婚宴常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、...
答:1、(福运绵长)——炒粉 2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡 3、(群龙贺新喜)——清蒸虾 4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨 5、(白头皆老)——白果猪肚汤 6、(带子共欢聚)——蒸带子 7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 8、(风姿显贵气)——蒸花枝片 9、(金腰怀太子)——腰果丁 10、(比翼齐双飞)——...
答:农村办酒菜品大全,农村办酒席12个菜菜单很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。2、酒席指的是...
答:1、福运绵长——炒粉 2、甜甜蜜蜜——甜米 3、瑞果呈祥——水果 4、欢欢喜喜——喜糖 5、连生贵子——瓜子花生 6、永结喜同心——八宝饭 7、共呜春报晓——鸳鸯鸡 8、群龙贺新喜——白灼虾 9、黄金铺满地——菠萝生炒骨 10、白头亦偕老——上汤白果猪肚 11、爱你一万年——乌龟汤 宴席菜...
答:一、农村300元一桌宴席菜谱有哪些 农村300元宴席一桌菜谱:梅菜扣肉、红烧猪蹄、三鲜汤、凉拌菜、红烧鸡、清蒸鱼、八宝饭、茶树菇、西芹夏果、炒面。农村300元宴席一桌菜谱:红烧肉、凉拌牛肉、炒时蔬、甲鱼汤、红烧鱼、虾仁炒腰果、白切鸡、超猪肚、炒粉、熏鸭。二、农村办婚宴有什么讲究 1、在我国大...
答:在农村特别讲究为孩子办满月酒,满月酒的菜单虽然没有城市大酒店那样豪华,但是其中也少不了一些可口的饭菜。比如常见的农村满月酒的十二个菜有红烧鲤鱼,红烧狮子头,五香熏鸡,八宝饭,百年好合,鱼香肉丝,扣肉,金银摸摸,五谷丰登,大烩菜,凉拌猪耳朵,凉拌牛肉。根据每个地方的习俗,可能还会有其他的...
答:4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的酒香。菜品一般都是自己家做的,各种搭配都有。5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗,所以包子成为了当地必点的满月酒菜品。以北方满月白酒菜距离:冷菜:香椿皮蛋豆腐、凉拌金针菇、红油肚丝、...
网友评论:
单以13393792787:
农村摆酒都什么菜肴 -
49674武闻
: 扣肉,炸酸鱼,鱼圆,鸡,鸭,酸甜排骨,尤鱼,牛肉,猪肉,天冷可以吃羊,这些都是常见的,怎么搭配你请个厨师会的,其实你请个经常帮人煮结婚酒的厨师会帮你算的,他也会问你意思的.因为我们不专业不好意思...
单以13393792787:
农村宴席包桌有哪些菜,多少钱 -
49674武闻
: 常规家常菜300 元包桌菜单:(16 道菜) 凉菜:家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒 热菜:家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫芦、农家小炒、鱼头炖豆腐 主食:菜...
单以13393792787:
农家婚宴菜单 -
49674武闻
: 我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第三道 炒几道下酒菜,普通的小炒就行 第四道 硬菜;东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块,海参鱿鱼,鲤鱼鲶鱼, 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的.最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
单以13393792787:
一般农村的酒席菜单都是什么啊?农村摆结婚酒席菜谱大全,下个月要给
49674武闻
: 每个地方的酒席菜品都是不一样的,价位也是不一样的,可以根据当地的情况来定
单以13393792787:
不同地区农村婚宴菜谱不一样 农村办喜事一般有什么菜 -
49674武闻
: 海南地区的农村办喜事有蒸鱼,白切鸡,头盘菜,这个指上第一盘菜的叫法,通常有多种菜放在一起炒的.这个得看买什么菜了,这个一般是不见叶菜放在里面炒的.有炒面 ,拿豆类煮的糖水.这两个是最后上桌的甜品.还有啥来着,忘了,这几样是基本的.
单以13393792787:
农村的喜宴都有什么菜? -
49674武闻
: 冬笋肉丝,小野鸡炖蘑菇,狮子头,扣肉,木须肉,老鸭汤,红烧猪蹄,爆炒猪大肠,红烧鲫鱼.
单以13393792787:
谁有这个以前农村酒席的完整菜单?求!! -
49674武闻
: 粉蒸肉、脆皮花生、最后一个汤我记得叫滚蛋汤,就是紫菜和鸡蛋
单以13393792787:
谁有农村摆酒的菜单啊?如题 谢谢了 -
49674武闻
: 这个不是厨师开的么?800不够吧我前年结婚,厨师全包的,除了烟酒自己算上一桌要1500 查看原帖>>
单以13393792787:
中式婚宴菜谱,农村的,500左右!
49674武闻
: 鸡孓火锅、羊肉火锅、蒸肉、扣肉、荆沙鱼糕、麻辣牛肉、芹菜肉丝、炒猪肝、黄瓜火腿肠、五彩玉米 、鲫鱼元子汤、百合莲子羹、凉拌猪耳、 泡椒鸡爪、夫妻肺片、凉拌金针菇、凉拌花生米
单以13393792787:
结婚系乡下摆酒通常会有咩菜?
49674武闻
: 这些时候一般都有邻里来帮忙,到时你们可以根据厨师的菜单来选购买菜