乳鸽的10种做法
答：NO.1 鸽子汤 准备食材如下：乳鸽1只，淮山药100克，枸杞20粒，党参2根，黑枣(有核)6颗，食盐4克，葱1段，姜3片，料酒15克，水适量 具体做法如下：山药洗净，切片，枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参...
答：鸽子好吃又有营养的做法有益母草鸽子汤、黄芪鸽子汤、人参红枣鸽子汤、清蒸鸽子汤、西洋参枸杞鸽子汤、鸽肉炖冬虫夏草等。一、益母草鸽子汤 准备乳鸽1只、益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。鸽子准备好，剪块。备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好，冷水入锅，快要滚开时去沫，然后转入炖锅...
答：烤乳鸽的做法 1 材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许 2 把鸽子洗净倒入料酒 3 倒入蒸鱼鼓油 4 倒入生抽 5 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料 6 拿出烤叉给鸽子做固定 7 放入上下管230度预热好的烤箱内烤 8 待鸽子烤15分钟后拿...
答：香菇炖乳鸽 【主料】：乳鸽500克、香菇15克;【调料】：姜3片、葱3段、盐5克、油10毫升;【水量】：不少于1200ml;【做法】：1、乳鸽洗净用热水淋烫，剁成3厘米块，凉水下锅焯4分钟，捞出洗净，香菇泡发洗净切块;2、将处理好的主料和除盐意外的调料及水放入锅内;3、盖上锅盖，启动【煲炖·清炖...
答：雪梨炖乳鸽 主料 乳鸽1只，雪梨2只，水发银耳300克。调料 冰糖10克、盐15克。做法 ①乳鸽去内脏洗净，开水烫透去净血污。②雪梨洗净去皮、去核改滚刀块。③把乳鸽放进砂煲加入雪梨、银耳、冰糖、盐，再加入适量纯净水，放在炉子上大火烧开，小火炖至酥烂即可食用。 清炖乳鸽 特点:汤清味鲜，...
答：鸽子1 方法/步骤 一、香菇炖鸽 原料：乳鸽二只，金华火腿40克，香菇40克，瑶柱二粒，淮山十片，杞子一汤匙，元肉十粒，姜三片 步骤：1、乳鸽剥净，除去内脏，放入沸水中烫片刻，以去血水，取出隔去水分，放炖盅内，上放姜片。2、香菇用水浸软，洗净去蒂，与各料同放入炖盅内，淋下一汤匙绍酒...
答：我会每天更新不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！爱吃鸽子的人一定要收藏，教你五种最好的吃法，看你喜欢吃哪一种 一号鸽子汤 制备的配料如下：乳鸽1只、山药100克、枸杞20只、党参2只、黑枣(带核)6只、盐4克、葱1只、姜3块、料酒15克、水适量 具体方法如下：将山药洗净，切片，枸杞...
答：步骤：1.鸽子清洗干净，放入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。山药鸽子汤 材料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水；制作方法：1、将...
答：主材料：乳鸽1只， 沙姜20克 ，粗盐1000克 ，芝麻3克， 麻油2克 调味品：沙姜粉1匙 ，细盐2匙 ，鸡粉1克 ，五香粉1克 调味料与沙姜放一起涂在乳鸽内外，腌20分钟，风干2小时，取一张纸，抹上麻油，放上鸽子包好，取电饭煲按下煲仔饭键，10分钟后加入适量的粗盐，电饭煲热5分钟放入包好的...
答：主料：鸽子1只 辅料：盐适量、生姜两片、葱一根、枸杞适量 1、将鸽子剪开清洗干净 2、将鸽子放入盘中，均匀的撒一层盐在表面 3、生姜切丝，葱切段 4、将葱姜洒在鸽子上，并放点枸杞 5、加点水 6、放入准备好的蒸锅里蒸40分钟左右 7、取出就即可开动 ...
网友评论：
壤江13046509977：
鸽子怎么做最有营养 -
23657舒士
： 1、气锅鸽子 原料:肥鸽子一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克. 做法: 1、鸽子洗净切块放入汽锅中; 2、加凉水、放葱段、姜片; 3、约蒸4-5小时,至鸽子肉蒸烂; 4、加上葱、姜,再撒上调料上桌即可. 2、香菇鸽子 原料:...
壤江13046509977：
鸽子有哪些做法,给我推荐几个做法 -
23657舒士
： 鸽子汤,用砂锅炖,水不要太多,刚淹着鸽子就行,放一块姜,小葱打个结放进去,不要放酒,放几片火腿,大火烧开后转小火,炖1个小时,然后把姜和葱拿出来,放盐和一点味精就行了.1、气锅鸽子原料:肥鸽子一只2000克,胡椒粉3...
壤江13046509977：
红烧乳鸽的做法,红烧乳鸽怎么做好吃,红烧乳鸽 -
23657舒士
： 红烧鸽的做法 食材用料 乳鸽2个 姜适量 清水400ml 李锦记红烧汁150ml 红烧乳鸽的做法1.洗干净乳鸽,然后烧开水,放下一些姜片,然后把乳鸽放下去煮2-3分钟,捞起,备用.2.李锦记红烧汁3.在一个深锅中,高温加热适量油.加入姜,爆香...
壤江13046509977：
鸽子的做法 -
23657舒士
： 1. 清炖鸽子:鸽子清理干净.放入锅中焯水后取出洗净.放入砂锅中,加入水.加入葱段姜片中大火煮开,中小火炖煮.煮大约2小时,鸽子肉质软烂,汤营养丰富.装盘加调料享用.2. 西洋参炖鸽子汤:准备好材料,鸽子清理好内脏.烧开水...
壤江13046509977：
乳鸽怎么做好吃? -
23657舒士
： 用料:肥嫩乳鸽(2只)、桂皮(少许)、甘草(少许)、八角(少许)、黄酒(25克)、葱花(165克)、姜(80克)、白酱油(80克)、鸡汤(2500克)、精盐(80克)、饴糖(少许)、白醋(少许)、丁香(4克).制法:一.将乳鸽除去...
壤江13046509977：
卤乳鸽的做法 -
23657舒士
： 主料:乳鸽,海带 辅料:油,盐,生抽,老汤,葱,姜,八角,香叶,豆蔻,小茴香,良姜,桂皮1、准备洗净的乳鸽,泡好的海带2、准备辅料3、把各种辅料放进碗里4、砂锅里放入生抽、乳鸽,加上适量的清水5、放入准备好的全部辅料6、最后放入泡好的海带7、用大火烧开,之后转为小火,把乳鸽卤烂,放入盐,在煮5分钟即可
壤江13046509977：
盐焗乳鸽的正宗做法 -
23657舒士
： 第一步 1.乳鸽处理干净,留下心脏和胗子,用盐抹遍每只鸽子放进冰箱腌制一夜. 第二步 2.取出腌好的鸽子,用清水冲洗两边洗去血水和多余的盐分,放在筲箕里晾干水份 第三步 3.准备一个碗,碗里放一勺盐,两勺鸡精,一勺十三香,一...
壤江13046509977：
鸽子怎么烧好? -
23657舒士
： 鸽子,炖着吃或者放进瓦罐里面炖高汤加一点美容营养的中药材等等天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症.
壤江13046509977：
蜜汁乳鸽的做法? -
23657舒士
： 1、光乳鸽洗净,斩去脚,放入钢精锅内,钢精锅内预先加入黄酒、大曲、酒、盐、味精、清水1000克、葱结、姜块、茴香、桂皮,烧开后转用小火烧30分钟(把香味烧出来),煮约10分钟,成熟,取出. 2、将调好的麦芽糖水淋在乳鸽全身,...
壤江13046509977：
鸽子怎样做 -
23657舒士
： 自己动手做的话,鸽子还是做汤比较好.先分享给您个我之前在豆果上看到的清炖鸽子汤做法: 主料:鸽子 辅料:香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒 1. 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2. 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时; 3. 1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟; 4. 山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可.
