云南最惊艳的小吃
答:过桥米线:这是云南最具代表性的传统美食之一。它的特别之处在于独特的吃法——将高温热汤和各种生的肉类、蔬菜、米线分开上桌,食客需要自己动手,将食材逐一放入滚烫的汤中,烫熟后食用。这种吃法保证了食材的新鲜和汤的热度,非常美味。云南小锅米线:与过桥米线不同,小锅米线通常是在一个小砂锅中...
答:过桥米线:这是云南最著名的小吃之一,也是昆明的标志性美食。它的特色在于独特的吃法,将热汤、米线、各种肉类、蔬菜和香料分开放置,食用时现烫现吃,保证了食材的新鲜和汤的热度。过桥米线的汤清味美,米线滑嫩,搭配的肉片、豆腐皮、蔬菜等丰富多样,深受食客喜爱。花卷:昆明的花卷是一种传统的蒸...
答:酸辣粉:酸辣粉是红河地区的一道特色小吃,以红薯粉为主要原料。将红薯粉煮熟后,捞出放入碗中,加入酸菜、豆芽、花生碎等配料,再倒入特制的酸辣汁,搅拌均匀即可食用。酸辣粉的口感滑爽,酸辣可口,非常开胃。烤乳扇:烤乳扇是红河地区的一种特色烧烤小吃,主要原料是猪肋排。将猪肋排用特制的腌料腌制...
答:凉米线:凉米线是玉溪夏季非常受欢迎的一种小吃。它是用米浆制成的,质地柔软,通常搭配各种调料如辣椒油、酸醋、蒜泥、花椒油等食用。凉米线的口感滑爽,酸辣可口,尤其适合炎热的夏天食用。烤乳扇:乳扇是云南特有的一种乳制品,类似于豆腐干。在玉溪,乳扇可以烤着吃,也可以炸着吃。烤乳扇是将乳扇...
答:过桥米线:这是云南非常有名的一道菜,起源于蒙自,但在芒市也非常流行。它的特点是汤清味美,配料丰富,包括薄如蝉翼的肉片、新鲜蔬菜、豆腐皮、粉丝等。吃的时候,先将各种食材放入滚烫的鸡汤中,然后迅速搅拌,让高温将食材煮熟,最后加入事先准备好的米线,味道鲜美无比。傣味烤鱼:傣族人擅长用...
答:景洪,位于中国云南省南部的西双版纳傣族自治州,是一个多民族聚居的地方,其中以傣族文化最为突出。这里的特色小吃不仅融合了傣族的饮食文化,还吸收了周边其他民族以及东南亚的风味,形成了独树一帜的地方美食。以下是一些可能会惊艳到你的景洪特色小吃:油包肉(Sai Krob):这是一种用香草和香料腌制的...
答:曲靖,位于中国云南省东部,是一座历史悠久、文化丰富的城市。这里的特色小吃同样色彩斑斓,风味独特,融合了云南多民族的饮食文化,让人一尝难忘。以下是一些曲靖的特色小吃,它们以其独特的风味和制作工艺惊艳到了无数食客。花菇肥肠:这是一道以新鲜肥肠和当地特有的花菇为主要食材的小吃。肥肠经过精心清洗...
答:云南怒江是一个多民族聚居的地区,拥有着丰富的民族文化和独特的美食。这里的特色小吃不仅令人惊艳,更是让人回味无穷。以下是一些在怒江地区可能会让你惊艳的特色小吃:油茶:怒江的油茶是一种具有浓郁地方特色的传统饮品。它由炒熟的茶叶和油炸的糯米、花生、芝麻等原料制成,味道香浓,营养丰富,是当地...
答:红河,位于中国云南省南部,是一个多民族聚居的地区,拥有丰富的民族文化和独特的饮食文化。这里的特色小吃不仅种类繁多,而且口味独特,深受当地人民和游客的喜爱。以下是一些红河地区可能会让你惊艳的特色小吃:过桥米线:过桥米线是云南的标志性小吃之一,也是红河地区的代表性美食。它的特色在于一碗热腾腾...
答:丽江,这座位于中国云南省西北部的古城,以其独特的自然风光和丰富的民族文化而著称。除了美丽的风景和深厚的历史底蕴,丽江的特色小吃也是让人惊艳的一大亮点。以下是一些在丽江不容错过的美食:鸡豆凉粉 - 这是丽江非常有名的一种小吃,主要由绿豆粉制成,搭配以鸡肉、豆腐等食材,再加上特制的辣椒酱...
网友评论:
鲜力18635338455:
云南什么东西最好吃 -
18287逯将
: 1、过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备...
鲜力18635338455:
云南最好吃的特色小吃有哪些? -
18287逯将
: 云南由于是一个多民族地区,所以各民族都有自己特色的风俗文化及饮食.好多小吃只有当地才能吃到.常见的有过桥米线、汽锅鸡、豌豆粉、饵块、饵丝、烧豆腐等.比较喜欢吃的还有傣族风味的菜肴及烧烤,个旧的烧烤(烤肉串、烤脊肉筋、烤鸡翅尖等),大理的夹沙乳扇,河口的鸭仔蛋、越南小卷粉等.几乎每个地方都有特色的小吃,有些要当地人带着才能找到吃.
鲜力18635338455:
云南最有特色的小吃是什么,在哪里 -
18287逯将
: 云南地大物博,各地有不同特色的食品,详情如下: 可在当地品尝的特色食品 昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭 楚雄:野生菌、彝族菜 大理:白...
鲜力18635338455:
云南最好吃的小吃是什么?拜托了各位 谢谢 -
18287逯将
: 过桥米线、汽锅鸡、宜良烤鸭、小锅米线、烧豆腐、大救驾都不错的 封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名.这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品.佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾 麻烦采纳,谢谢!
鲜力18635338455:
云南什么小吃最出名? -
18287逯将
: 云南可是有很多有名的小吃的啊 1、过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以...
鲜力18635338455:
云南有什么好吃的? -
18287逯将
: 云南小吃大推荐 中广网 2006-04-11 10:43:21 云南可是有很多有名的小吃,现在我们一起来逐一数数云南的有名小吃! 1、过桥米线 过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒...
鲜力18635338455:
云南有哪些特色美食 -
18287逯将
: (主推过桥米线,竹筒饭、洱丝、米糕)本人去吃过,不过都要正宗的才好吃哦下面给你讲讲云南的18奇特之处 云南十八怪: 云南第一怪,鸡蛋用草串着买:鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品. 云南第二怪,粑粑饼子叫...
鲜力18635338455:
云南有哪些比较著名的小吃? -
18287逯将
: 一个对小吃有兴趣的人,到了云南,就几乎等于到了他要的天堂. 饵块饵丝是云南人的命,早起吃一碗饵丝、肚子饿了吃一碗饵丝或饵块,便宜好吃也很有感染力,到了云南没几天的人,不知不觉中就被感染了这个习惯,早饭非米线饵丝不可,...
鲜力18635338455:
云南 名胜 特色小吃 -
18287逯将
: 云南风景名胜有: 路南石林、丽江古城、泸沽湖、苍山洱海、三江并流、香格里拉、玉龙雪山、西双版纳、腾冲地热火山、昭通西部大峡谷温泉生态园景区、滇池、九乡、大理、丘北普者黑、瑞丽江-大盈江、建水、泸西阿庐古洞、龙云故居. ...
鲜力18635338455:
谁知道云南有名的小吃 -
18287逯将
: 1、盐饼子是昆明地区的大众小吃.分甜、咸两种,以咸味的居多 2、米凉虾是云南风味小吃.用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成 3、抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食.成品清凉甜润,富有韧性 4、豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品. 5、过桥米线,是云南著名的风味小吃 6、宣良烤鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烤鸭为佳 7、汽锅鸡早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流传 8、荞面包子 9、洋芋粑粑 10、路南乳饼 11、滇八件糕点 12、紫米八宝饭