云南油鸡枞什么牌子好
答：除了鲜花饼昆明还有什么值得买的？除了鲜花饼昆明还有值得买的有：干稀豆粉片、老昆明油鸡枞、寻甸牛干巴、昆明乳饼、小粒咖啡等。昆明，别称“春城”，云南省省会，国家历史文化名城，是中国面向东南亚、南亚开放的门户城市，也是西部地区重要的中心城市之一。干稀豆粉片稀豆粉是早餐和夏季消署佳品，是用上...
答：南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的特产。“佳肴珍馐菜何有？满屋透香油鸡枞。”南涧名特菜肴油鸡枞是用当地鲜鸡枞为主料，另加其他多种配料经过用香油炸炒而成的一种佐料菜。鸡枞属蕈的一种，高等菌类，菌盖圆锥形，中央凸起，生长成熟时大多分为黄白色、黑褐色、淡黄色三种，生长在树林中或草地上。鸡...
答：在云南油鸡枞的做法各地有所不同。本地人主要就是把适量的红辣椒和大蒜掺入焖熟的鸡枞中,在油锅里炸干即可,别的地方有可能放入草果、花椒等其它佐料。 红辣椒可以使油鸡棕的颜色更好看,大蒜使其味道更香。 炸好的油鸡枞冷却下来后,再放入玻璃瓶或者塑料瓶中保存。常温下可存放半年至一年的时间。瓶装的油鸡枞便...
答：昆明妈妈给娃寄30斤油鸡枞，结果女儿只是收到一包土，现在事情正在进一步调查之中。在现实生活中，母亲都是非常担心自己的子女的，基本上有了好吃的也想要给孩子吃，即便是孩子长大了也是一样的，不过，就在最近云南昆明的张阿姨通过快递公司给正在上学的女儿邮寄了15公斤的油炸鸡枞，但是女儿打开一看竟然...
答：1、两年，只要将油鸡枞放在干净的玻璃瓶内密封好,放在阴凉通风处,可以存放2年以上,这也是为什么云南人特别喜欢油鸡枞,因为保存时间长,可以任意搭配各种菜肴,开启各种吃法,就像是万能酱料一般的存在,除了放在阴凉干燥处,还可以放在冰箱,放在冰箱一定要密封好,要不容易有水气进去。2、由于鸡枞菌的质地很脆...
答：还有楼上的...你有点常识好不好? 你了解鸡枞吗? 鸡枞的生长周期很短的,可以说是早上下一场雨,上午就出菇,下午就凋谢自熔了...你知道为什么市场卖的是油鸡枞吗? 那就是因为鸡枞不能保鲜,鸡枞价格贵的原因,第一是只能野生(现在有人说可以人工栽培,其实那都是假的,人工栽培的只是很像鸡枞的一种...
答：云南食用菌：云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。1、鸡枞 鸡枞【zōng】又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍...
答：2.南涧锅巴油粉南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品，以其独特的风味，深受消费者青睐。南涧锅巴油粉，用当地豌豆粉精制而成，最难的一道工序要算是做锅巴。3.南涧油鸡枞南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的特产。“佳肴珍馐菜何有？满屋透香油鸡枞。”南涧...
答：玉溪油卤腐以其色、香、味的佳美深受省内外群众的欢迎，远销北京，获云南省商业系统优良产品称号。2、油鸡枞：油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品，辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等，可作为酒佐饭菜点，也可作调料。3、松茸：松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属...
答：个人觉得，先做点，再做面，慢慢来，因为你资金不够，所以要稳扎稳打。先做点，就是说先挑几个比较好的餐馆，设计几道比较好的鸡枞菜式，名字起个好听的，把这几道菜做成招牌菜，多在网页上或者平面媒体上宣传开，让食客多回头。挑几个云南特产商店，做一些PVC宣传板，大力宣传鸡枞的美味、好处（...
网友评论：
卫傅19711789868：
云南油鸡枞哪个牌子的最好 -
58891丰店
： 朋友,云南临沧的鸡枞菌是最好的,你看过舌尖2就知道了,里面有一段叫秘境里头的鸡枞就是临沧的鸡枞了,但是有一点需要说的是临沧最好的鸡枞在茂兰而不是电视里头的,鸡枞分好多种,我们本地的叫法有,小黑鸡枞,白鸡枞,大黄鸡枞...
卫傅19711789868：
鸡纵菌油的最佳吃法窍门,教你4种吃法吃了还想吃!
58891丰店
： 鸡枞菌油是用鸡枞菌及油制作而成的一种食物,其口感干香有嚼头,又富含多种营养,是云南当地特有的一种小吃.鸡枞油可以说是一种调味品了,当然这种是非常天然的调料,可以拌饭直接吃,也可以早上吃早点加到米线面条中调味,味道瞬间提升一个档次,那么鸡枞油具体都有哪些吃法呢?哪种吃法最佳呢?下面我们来介绍一下.鸡枞,chinese高清中国idex,鸡纵菌油的最佳吃法
卫傅19711789868：
云南昆明特产??昆明市市内沃尔玛家乐福买得到的,谁能列个清单(外省人进来) -
58891丰店
： 最好就是带茶叶了,现在普洱茶价格略涨,但还基本可以接受.买的话可以到茶叶市场去,要便宜一些,有一种有“福”字或“恭喜发财”的也就十几块.
卫傅19711789868：
拌饭酱有好吃的嘛 -
58891丰店
： 米饭是中国人的主食,碳水化物也是每个人的营养结构中不可缺少的.许多家庭主妇每天的苦恼之一就是,如何将今天的饭做的更好吃?除了米的品质的选择,还有配菜的口味和营养搭配是否均衡,做饭的确是一门极大的学问.但有些时候,你...
卫傅19711789868：
怎样挑选鸡枞?大鸡枞与火把鸡枞的挑选方法
58891丰店
： 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的很多营养物质,而且鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸...
卫傅19711789868：
鸡枞是什么..据说是云贵川特产... -
58891丰店
： 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞.它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份.鸡队吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋...
卫傅19711789868：
大嘉华月饼怎么样?代工哪些品牌月饼? -
58891丰店
： 挺好的
卫傅19711789868：
鸡枞的产于哪些地区?
58891丰店
： 鸡枞的产地,除了云南以外,还有贵州、四川、广东、广西、福 建、江苏、台湾等地.在云南,鸡枞的产地有蒙自、楚雄、大理和丽江.根据颜色人们又可把鸡枞分为黄皮鸡枞、黑皮鸡枞和白雨帽鸡揪等.经进一步研究得知,鸡枞所含的糖类分子,组成了一种被称为 “膳食纤维”的大分子.这种“膳食纤维”能加速粪便排出,降低血 液中胆固醇的含量,预防肠癌的形成.
卫傅19711789868：
油鸡枞收干不够会过酸怎么处理 -
58891丰店
： 云南的风味食品.以鸡枞为原料,与植物油、香辛料合炼而成,耐贮藏. 2制作方法用鲜鸡枞1公斤,干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克,先将鸡枞削去泥土,清洗干净,顺杆斜刀切片,晾干水分;干辣椒切为小段,备用.将炒锅...
卫傅19711789868：
鸡油菌和鸡枞菌有什么区别?是一样得的吗? -
58891丰店
： 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉.鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...
