产妇猪肝最佳做法
答:1,将猪肝洗净滤去血水后切片。2,切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净.3,猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次.(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物.烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)4,锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好...
答:第一种营养猪肝膳食:枸杞猪肝汤。将猪肝、枸杞都洗净,猪肝最好要切块。先将猪肝在锅中翻炒,加入料酒、葱姜后继续翻炒,在加入清水、枸杞后,等猪肝熟透便可出锅。这道菜非常适合产后气血虚弱、面色土黄、缺血者。第二道菜:麻油猪肝。用米酒将猪肝洗净切片,而老姜也要洗净切片后,然后在锅内放入...
答:月子餐猪肝有几种做法 1月子吃猪肝的做法大全:枸杞猪肝汤 食材:猪肝100克,枸杞50克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。做法:1、猪肝洗净,切条。2、枸杞洗净。3、锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝...
答:蛋清1个 菜谱做法:1.新鲜猪肝切柳叶片 2.将猪肝拿少许醋抓一下后,凉水泡半小时,捞出控干。3.准备将青笋,胡萝卜切片,葱姜蒜切碎。4.将控干的猪肝放入盆中,加入盐,料酒,糖,盐,淀粉,蛋清进行腌制 5.腌制好的猪肝 6.锅中放油至7~8成热时将猪肝放入滑一下 7.滑一下猪肝 8.滑好后...
答:爽口煎猪肝一、材料:猪肝 100克、黑麻油 3汤匙、米酒 小半碗、生姜 3片、盐 适量。二、腌料:盐、料酒各适量 三、做法:猪肝切片,在清水里浸泡清洗至不见血水。用腌料抓匀放置15分钟,撒上少量的生粉抓匀。炒锅里放黑麻油,把姜片煸至焦黄,倒入米酒煮至没有酒味,加入猪肝片翻炒至熟透即可。...
答:做法:1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度。2、老姜洗干净,连皮切成薄片。3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑。4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色。5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟。6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
答:这一道酒酿和猪肝的结合,是产后理想的食谱。食材:猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量做法:1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。2.切薄片,加入粗盐搓洗。3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4.姜切片,猪肝泡好5.锅里倒入黑芝麻油,煸炒姜片到焦黄...
答:猪肝西红柿浓汤的做法 准备食材: 西红柿2个 猪肝1小块 色拉油少许 食盐少许 鸡精少许 姜少许 料酒适量 淀粉少许 小葱1根 1、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥乾,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置 2、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两...
答:5. 淮山猪肝汤:将猪肝切片,与淮山、红枣一起放入锅中煮沸,然后转小火炖煮30分钟即可。这道汤有补肾益气、滋阴润燥的功效,适合产后妈妈食用。以上是几种常见的产妇猪肝汤的做法,可以根据个人口味和需求进行调整。在烹饪过程中,可以根据需要加入适量的盐和其他调料来提升口感。同时,产妇在食用猪肝汤...
网友评论:
乌罚13660472453:
产妇猪肝怎么做 -
64599伊凭
: 剖腹产的产妇身体损耗非常大,因此,在产后两三天是以稀饭和汤等半流质饮食为主的.但是,三天后当产妇的胃肠功能恢复正常,就应该及时进补.猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择.怎么做猪肝产妇更爱吃呢? 材...
乌罚13660472453:
产妇吃猪肝的做法有哪些 -
64599伊凭
: 产妇吃的猪肝做法 主料 鲜蘑100g 猪肝100g 鸡蛋1个 辅料 小葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤1.鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;2.水烧开,放入鲜蘑;3.煮五分钟,放入猪肝;4.猪肝变色后,加适量盐;5.打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花;6.关火,加入少许葱花.
乌罚13660472453:
猪肝怎么做产妇吃了好 -
64599伊凭
: 因为产妇都要讲求温补.要先用油{一半花生油和一半香油}把姜爆香,再放入猪肝片,迅速炒熟,放盐调好咸啖,注意不可以炒太老,不然味道就不好了.
乌罚13660472453:
坐月子猪肝要怎么吃法 -
64599伊凭
: 材料: 1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推. 2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥.依产后体重...
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猪肝怎么炒才嫩坐月子,猪肝怎么吃 -
64599伊凭
: 一、猪肝不要切得太薄猪肝切成2-3毫米厚比较合适,炒出来的猪肝有弹性,切得太薄受热反倒容易变硬.二、猪肝一定要反复浸泡、漂洗因为猪肝里有许多血液和黏液,只有充分浸泡漂洗后,各层间的血液和黏液才能去除掉,这样炒熟以后...
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坐月子期间喝的猪肝汤要怎样做? -
64599伊凭
: 月子里的猪肝汤,每天最好吃6两以上!1.把猪肝用月子酒(或水)洗干净2把猪肝切得合适的大小,片状,丁状都可以!把姜切片状!3热锅,放胡麻油,把切好的姜放在锅里煎至姜变枯了,挺黄的,但不能煎黑了!4把切好的猪肝放锅里翻炒差不多8层熟这样吧!5把月子酒(或水)倒到锅里,等酒煮开了 就行了!(怕猪肝不熟可以煮久一点) 坐月子的时候 吃的菜最好不要放盐,千万不要放味精! 查看原帖>>
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月子中的妈妈怎样吃猪肝?做法 -
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: 材料 主料:猪肝200克,青蒜100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克 做法1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下;3.青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段;4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油;5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡;6.淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成.
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月子餐猪肝的做法 -
64599伊凭
: 月子餐猪肝汤的做法如下: 用料 主料:菠菜300克、猪肝100克 辅料:食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个 一、把猪肝切薄片用盐腌制. 二、用把刀菠菜根上的细须刮掉. 三、菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝. 四、水中放适量油烧开,把菠菜下锅焯水. 五、焯水后的菠菜控掉水份备用. 六、热油锅把葱姜下锅煸香出味. 七、把葱姜连油一起移入汤锅,加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟. 八、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟. 九、加入菠菜. 十、加入适量盐和鸡精搅匀即可.