什么叫棒子面
答:玉米面。棒子面是指玉米面,是玉米彻底成熟后,晒干后磨成的面粉。棒子面呈现出淡黄色的颜色,具有独特的口感和营养价值。含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动、改善消化功能、增强人体免疫力等。
答:棒子面是玉米面。这个名称来源于玉米的果实形状像棒子,在北方地区,人们习惯上将玉米称为棒子,而玉米面也就自然被称为棒子面了。玉米面是由玉米磨制而成,含有丰富的营养素,被誉为世界公认的“黄金作物”。营养价值包括降血压,降血脂,抗动脉硬化,预防肠癌,美容养颜,延缓衰老等。在烹饪中,棒子面...
答:棒子面指的是:棒子面是玉米面的别称,玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面。玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜...
答:棒子面是玉米面。棒子面有粗细之别,含有丰富的营养素,按颜色区分有黄棒子面和白棒子面,按种类分还有糯棒子面(黏玉米)。棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等。
答:没有区别。棒子面是玉米面,棒子面即玉米面,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素,是世界公认的黄金作物。适合人群人皆可食用。适用量每餐50到100克。吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
答:1、玉米粉又叫玉米面、棒子面,是玉米晒干后研磨出的粉状物。2、玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化...
答:【拼音】bànɡ zǐ miàn【释义】棒子面,即玉米面。棒子是玉米的方言说法,主要应用于山东河北河南等地。山东人喜欢用玉米面做粥。【运用】老舍 《骆驼祥子》四:“在这里,要饭也能要到荤汤腊水的,乡下只有棒子面。”杨沫 《青春之歌》第二部第七章:“姑母做饭, 道静 烧火,吃了一顿棒子...
答:玉米面。棒子面即玉米面,是由玉米磨成的粉状物,是最常见的粗粮。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
答:拼音是:bàngzimiàn。注音是:ㄅㄤ_ㄗˇㄇ一ㄢ_。结构是:棒(左右结构)子(独体结构)面(独体结构)。棒子面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】棒子面bàngzimiàn。(1)〈方〉玉米面。二、引证解释⒈玉米面。引老舍《骆驼祥子》四:“在这里,...
答:呵呵,这两种是一样的,我问过我妈妈了,她说的,你去超市买就有,一般都叫玉米面,也叫棒子面,蒸玉米饼用,饽饽都是一样!(*^__^*) ……绝对错不了! 采纳了。
网友评论:
越邱15744088320:
棒子面 - 百科
59013饶虽
: 棒子面,即玉米面.棒子是玉米的方言说法,主要应用于山东河北河南等地.山东人喜欢用玉米面做粥. 老舍 《骆驼祥子》四:“在这里,要饭也能要到荤汤腊水的,乡下只有棒子面.” 杨沫 《青春之歌》第二部第七章:“姑母做饭, 道静...
越邱15744088320:
棒子面是什么意思? -
59013饶虽
: 棒子面就是玉米面,是杂粮,比白面粗,可能意思是你粗.要不可能是你皮肤颜色像.
越邱15744088320:
玉米粉 是什么 -
59013饶虽
: 玉米粉又叫玉米面、棒子面,是玉米晒干后研磨出的粉状物.玉米面没有等级之分,只有粗细之别.玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种.玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品.
越邱15744088320:
玉米粉和玉米面有什么区别 -
59013饶虽
: 玉米粉就是将玉米研碎成粉状,玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂.市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米粉.利用双层蒸锅,以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁.玉米面是由玉米磨制而成,没有等...
越邱15744088320:
玉米面的营养价值有哪些? -
59013饶虽
: 玉米,玉蜀黍的种子,又名苞米,俗称苞谷.用玉米磨成的玉米面,又称棒子面,是北方做窝窝头的主要原料.玉米虽然是粗粮,但其营养价值并不低于细粮大米.除淀粉和钙的含量略低于大米之外,所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生...
越邱15744088320:
棒子面和老玉米指什么 -
59013饶虽
: 棒子面就是玉米磨成的面,老玉米就是往年收的玉米
越邱15744088320:
玉米粉是什么粉 -
59013饶虽
: 玉米粉是由玉米制成的粉. 玉米粉中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品. 玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这...
越邱15744088320:
棒子面含最多的营养是什么 -
59013饶虽
: 棒子面也就是玉米面营养成分表 玉米面(白) 食品类别:谷类及制品 食品重量:100 热量(千卡) 340 硫胺素(毫克) .34 钙(毫克) 12 蛋白质(克) 8 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 111 脂肪(克) 4.5 烟酸(毫克) 3 铁(毫克) 1.3 碳...
越邱15744088320:
窝窝头是啥玩意儿做的? -
59013饶虽
: 你好!如图:这些就是窝窝头: http://www.8168168.com/service/fileup/2006102413491641487.jpg最早流行于我国北方,是当时主食的一种. 在北方,窝窝头以玉米为主,玉米粉叫做“棒子面”,也叫“杂和面” 因为在北方玉米被叫做“棒子”,由此得名叫“棒子面”.窝窝头主要是用玉米面做的,不过,个别地区,也有用玉米,高粱面或别种杂粮面做的,形状为圆锥形,底下有窝,因此,叫“窝窝头”.谢谢!!