传入中国的外来食物
答:8. 调味料如葱姜蒜,同样是外来物种,姜起源于南方,葱则可能由齐桓公时期的战争带回来。9. 芝麻,原产于南部非洲热带草原,经过西北地区传入中国,成为重要的油料作物。10. 水果方面,哈密瓜源自西域,其甜美的口感在中国西部地区尤为受欢迎。这些外来食物丰富了中国的饮食结构,也促进了文化的交流与融合...
答:3、洋芋:又称土豆、马铃薯、山药蛋等,最早产自于南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区,大约于1570年传入西班牙,后经人工培育和选择后,又传播至亚洲地区。4、洋姜:也叫菊芋,原产自北美洲,大约十七世纪时传入欧洲,后传入中国。除了以上这些外,从外国传入中国的食物还有葡萄(蒲桃...
答:这些外来物种中的大部分很快被广泛用于饮食烹饪中,大大地丰富了中国的食物原料。明清时期,中国从国外引进的食物原料有辣椒、番薯、番茄、吕宋芒果、洋葱、马铃薯等,而影响最大的是辣椒和番薯。辣椒原产于南美洲的秘鲁,在墨西哥被驯化为栽培种,15世纪传入欧洲,明代传入中国,被称为番椒,只是作为观赏...
答:2. 外来食物在中国的引入有着明确的时间线:- 西汉时期:核桃、石榴、葡萄、胡萝卜等。- 晋代:茉莉花、茄子、扁豆。- 唐代:菠菜、无花果、开心果。- 宋代:绿豆、南瓜、木耳菜、西瓜等。- 从明代到近代:玉米、马铃薯、番薯、番茄等。3. 这些外来食物在名称上往往带有“胡”、“番”、“洋”等...
答:1. 汉朝时期,张骞出使西域开辟了丝绸之路,带回了许多外来食物。葡萄、核桃、桃石榴和胡萝卜等食物的引入对中国人的饮食习惯产生了深远影响。2. 唐朝时期,中国与世界的交流达到顶峰,许多外国食物传入中国。如菠菜、莴苣等蔬菜,以及香料、药材等。3. 明朝时期,郑和下西洋将中国与世界的联系推向新的...
答:2、西瓜 其原种来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。中国的西瓜有各式各样的品种,最出名的要数新疆的“下野地西瓜”了,这个“新疆第一瓜”曾被国家选定为国宴果品。3、菠萝 原产...
答:西红柿并不是中国的产物,它的产地应该是美洲,但是它在明清时期进入了中国,并且迅速适应了中国的环境,成为了现在我们国家餐桌上必备的食物之一。3、土豆 土豆这种蔬菜来源还是在美洲我们都知道,美国人特别喜欢吃土豆泥和各种土豆做成的制品,比如薯片等都是来源于美国,所以我们可以也知道土豆是外来种子,...
答:3、洋芋:又称土豆、马铃薯、山药蛋等,最早产自于南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区,大约于1570年传入西班牙,后经人工培育和选择后,又传播至亚洲地区。4、洋姜:也叫菊芋,原产自北美洲,大约十七世纪时传入欧洲,后传入中国。除了以上这些外,从外国传入中国的食物还有葡萄(蒲桃...
答:从外国传来的农作物不但丰富了人们的餐桌,玉米、番薯、马铃薯等农作物还解决了古代缺粮的问题,改变了中国的粮食结构。辣椒成为人们喜爱的蔬菜;瓜子和花生成为榨油原料和常见的零食。这些外来的物种已经成为我们餐桌上不可或缺的食物。1、马铃薯 马铃薯又叫洋芋、土豆,原产于美洲,明朝万历年间传入中国。
答:此外,北方游牧民族的饮食习惯也对中原地区产生了影响,羊肉和乳酪的普及改变了中国人对肉类的消费习惯。唐代时,胡人使用的“胡床”和“貊盘”也开始在中国流行,推动了围坐合食的饮食习惯的形成。这些外来食物的引入不仅丰富了中国的饮食结构,也促进了文化交流和饮食习俗的发展。
网友评论:
拔义19839899540:
我国外面引进的食物 -
43983江珠
: 古代人常吃的粮食主要是五谷水果 1,有中国本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法.)2,张骞等人从西域引进的葡...
拔义19839899540:
哪些食物是从国外传到我国的?
43983江珠
: 辣椒
拔义19839899540:
张骞出使西域后传入我国的食物 -
43983江珠
: 张骞等人除了从西域引进了,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等.与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,如乳酪、胡饼、羌煮貊炙、胡烧肉、胡羹、羊盘肠雌解法等都是从西域传入中原地区的.
拔义19839899540:
什么食物是在哪个朝代引进中国的呢 -
43983江珠
: 西汉: 汉武帝时期张骞出使西域,引进核桃、石榴、葡萄、胡萝卜,从伊朗引进石榴;三国:从东南亚引进苹果;晋:从印度引进茉莉花;茄子(原产印度、秦国)唐:从尼泊尔引进菠菜;无花果(欧洲地中海和中亚);开心果最少在唐代...
拔义19839899540:
土豆是什么时候传入中国的(土豆是什么朝代传入中国的)
43983江珠
: 玉米、红薯、土豆传入中国,不仅改变了中国的粮食结构,而且使中国人在其后几百年间度过了一次一次的天灾人祸.1、根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时土豆已...
拔义19839899540:
从外地引进我国的食物有那些? -
43983江珠
: 马铃薯、花生和向日葵
拔义19839899540:
西汉时从西域传入我国的有哪些东西(主要指食品方面) -
43983江珠
:[答案] 胡萝卜、胡椒、葡萄、核桃、哈密瓜、西瓜、番石榴.凡是前面以胡字开头的食物,基本都是西域传来的
拔义19839899540:
从中原\国外传入的蔬菜粮食有哪几种?什么时间传入的? -
43983江珠
: 现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的.茄子,原产于印度和泰国.黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法.菠菜是唐代贞观年间由尼波罗...
拔义19839899540:
历史的驯化,餐桌上哪些食物是外来的 -
43983江珠
: 引用自网页链接 以中国为例,凡是“胡”“番”“洋”字头的食物都是外来的. 如胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡萝卜都是外来的果蔬,“胡”系列大多为两汉两晋时期由西北陆路引入 番 番茄 番石榴 番薯等 大多为南宋至元明时期由“番舶”(...
拔义19839899540:
历史上传入中国的作物
43983江珠
:自从中华文明诞生以来,中华民族就与其他民族有着长时间、大规模的交流互动,在中华文明的许多成果传入世界的同时,世界其他文明的很多成果也传入中国,其中就包括各种作物. 当然,最有名的就是葡萄(蒲桃)和葡萄酒,我们有一次...