余姚十大特色菜
答：余姚是浙江省宁波市下辖的一个县级市，拥有丰富的特色美食。以下是一些值得品尝的余姚特色美食：余姚酱鸭：余姚酱鸭是余姚地区的传统名菜，以其独特的制作工艺和口味而闻名。选用优质的鸭子，经过腌制、烹煮等多道工序制成，鸭肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，香味浓郁。余姚豆腐干：余姚豆腐干是余姚地区的特色小吃，...
答：余姚什么好吃？余姚是浙江省宁波市的一个县级市，因其丰富的自然资源和灵活多样的地理环境，让余姚的菜肴以其清新、劲爽、清爽的味道著称，并深受广大游客的喜爱。那么余姚都有哪些好吃的美食呢？第一，余姚臭豆腐。这是当地非常有名的一道小吃，它深得余姚人的喜爱。热闹的夜市上，这款娇嫩可口的臭豆腐...
答：油爆虾：油爆虾是余姚及周边地区的特色菜肴，选用活虾快速油炸，外酥里嫩，色泽金黄，味道鲜美。酱鸭：酱鸭是余姚的传统风味食品，选用优质鸭肉，配以多种调料腌制入味，然后进行烹煮，成品色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚。荷叶粉蒸肉：这道菜将猪肉与糯米粉混合，加入各种调料，再用荷叶包裹起来蒸煮，肉质...
答：4、朗霞豆浆 朗霞豆浆是余姚市朗霞街道的特色名点。它选料讲究、做工精细、口味独特，其特色是色泽清白、浆汁肥润、外观醇厚、入口香鲜、营养丰富、四季皆宜。5、余姚笋干菜 余姚笋干菜在明代就作为贡品进贡京城，色泽黄亮，肉质鲜嫩，味甘，香郁，被誉为“珍稀菜肴”。它的特点是储存持久、携带方便，...
答：油爆虾：油爆虾是余姚地区的特色菜肴，选用鲜活的小河虾，经过油炸后，外酥里嫩，色泽金黄，味道鲜美，是非常受欢迎的下酒菜。草头圆子：草头圆子是余姚的传统小吃之一，主要原料是糯米和草头（一种野生植物）。制作时将糯米和草头混合磨成浆，然后蒸制成圆子，口感糯而不腻，清香可口。酱鹅：余姚的...
答：余姚市位于中国浙江省东部，是宁波市下辖的一个县级市。这里不仅有丰富的历史文化，还有独特的美食文化。余姚的小吃以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名，以下是一些余姚特色小吃的推荐：余姚年糕：余姚年糕是当地非常有名的传统小吃，以其软糯可口、香甜细腻而著称。制作年糕选用优质糯米，经过浸泡、磨浆...
答：龙井虾仁：这是一道结合了杭州龙井茶和新鲜虾仁的经典创意菜。在保留了传统虾仁鲜嫩口感的基础上，融入了龙井茶叶的清香，使得整道菜品既有海鲜的鲜美，又有绿茶的幽香，色香味俱佳。余姚酱鸭：余姚酱鸭是一种传统的腌制食品，经过独特的腌制工艺和秘制酱料，使得鸭肉味道鲜美、肉质酥软。现代的创意做法可能...
答：糟鸡：糟鸡是余姚的传统名菜，以鸡肉为主料，加入糟汁（一种用酒糟发酵制成的调味料）和其他调料烹制而成。糟鸡色泽红润，肉质鲜嫩，糟香味浓，是余姚人喜爱的家常菜。这些特色小吃不仅在当地流行，也吸引了许多外地游客前来品尝。余姚的美食文化丰富多彩，每一道小吃都蕴含着当地人的智慧和对美食的热爱。
答：余姚是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。而随着时代的进步和人们生活水平的提高，美食也成为了这座城市的一大特色。到底余姚有哪些好吃的菜呢？第一道菜，必须推荐的是余姚老炮儿。这道菜是由当地大师级的烹饪大师在数百年的烹饪历程中传承下来。具有咸鲜适中、入口即化的口感，是满足那些喜欢传统手艺的...
答：油爆虾：油爆虾是余姚及周边地区的特色菜肴，选用新鲜的河虾，经过油炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩，是一道非常受欢迎的下酒菜。年糕：余姚年糕以其软糯的口感和丰富的变化而闻名，可以炒食、煮食或蒸食，常用于春节等传统节日。粽子：余姚的粽子种类繁多，有甜粽、咸粽、肉粽等多种口味，是端午节...
网友评论：
佟乖18939837312：
余姚有什么好吃的特产 特色美食推荐 -
22223禄绍
： 余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年.现有栽培面积8.1万亩,目前常年产量1.3万吨左右,今后随着幼令树增长,产量逐年增加. 余姚榨菜 余姚榨菜,浙江省余姚市特产.余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”.榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业,全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩,年产鲜榨菜头10亿斤以上
佟乖18939837312：
余姚这个地方有什么特色菜? -
22223禄绍
： 我也是在差旅途中,从余姚北站坐出租车到文山路办事,一路过去基本上都是比较常见的川菜,湘菜,无意发现的一家饭店,叫美味倾城------一笃鲜鲍鱼鸡,我想都一样啊,凭什么这家美味倾城啊,抱着试着的态度抬杠,结果价格还行,新鲜鲍鱼够大,味道相当不错的一家鲍鱼鸡美食.强烈强烈推荐.在文山路上,你用手机导航一下.
佟乖18939837312：
余姚什么地方有美食 -
22223禄绍
： 余姚杨梅,名扬天下,餐后品尝,百吃不厌.余姚菜肴,属甬菜体系,风味独特,饮食文化历史悠久,主要品种是浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴.以海鲜作为烹饪的主料,爱用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料,因而菜味大多咸里带鲜,“鲜咸合一”,注重原汁原味.你可在河姆渡宾馆附设的满园春餐厅,余姚宾馆附设的“舜水园、河姆渡、四贤士”等大小餐厅,品尝到各色风味佳肴.最有名气的是位居甬菜十大名菜之首的“冰糖甲鱼”,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能.余姚大街上各知名餐馆,可随处可品尝到正宗的宁帮名菜,如“锅烧河鳗”、“腐皮包黄鱼”、“苔菜小方烤”、“网油包鹅肝”、“黄鱼鱼肚”、“火瞳全鸡”、“荷叶粉蒸肉”、“全虾仁”等,均味道不错.
佟乖18939837312：
宁波余姚特产是什么? -
22223禄绍
： 宁波余姚特产有杨梅、茶叶、榨菜、佛雕和豆酥糖等: 1、杨梅 杨梅为余姚传统名产,历史悠久.现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种.产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地.产鲜果5293.4吨.1981年,宁波...
佟乖18939837312：
余姚有什么好吃的 -
22223禄绍
： 有杨梅,桃子,草莓~反正余姚就是个大果园子,如果要吃海鲜就是舟山的沈家门或者是象山呗,我在宁波呆了五年,周边我都很熟悉了!嘿嘿
佟乖18939837312：
有谁知道余姚本地菜菜谱? -
22223禄绍
： 很多啊,梅干菜扣肉,菜腐蒸鱼,
佟乖18939837312：
浙江宁波余姚有哪些好吃的 -
22223禄绍
： 南雷路那里去看看,好吃的多了
佟乖18939837312：
余姚什么地方有美食
22223禄绍
： 余姚的美食就在余姚临山大会堂向西100米,小荣油炸年糕,油炸香肠,煮米线....只要能赚钱的她都有!!
佟乖18939837312：
余姚土特产 -
22223禄绍
： 1:余姚的士特产有茶叶、杨梅、干菜笋、佛雕、工艺草编.余姚物产丰富,是一个农业历史悠久、农林牧副渔各业齐会的综合性农业区域.被国家授予“中国杨梅之乡”、“中国榨菜之乡”、“中国茭白之乡”、“中国蜜梨之乡”和“中国红...
