做印度小吃全过程
答:印度飞饼的做法步骤:1. 平底锅小火加热 2. 飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄 3. 煎至两面金黄 4. 火腿肠切成条 5. 将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮铲松 6. 铺一层肉松,肉松上放火腿肠,挤入沙拉酱,再铺一层肉松 7. 一个一个卷好即可 ;
答:煮至汤汁浓稠,豌豆熟透,即可关火。现在,一道美味的印度街头小吃豌豆咖喱已经制作完成。你可以将其搭配印度飞饼、米饭或者馕等面点一起食用,味道更佳。这道菜肴不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合全家人一起享用。总之,印度街头小吃豌豆咖喱是一道非常美味的传统印度菜肴。通过以上步骤,你可以轻松地在家...
答:烹煮:盖上锅盖,用小火慢炖,让蔬菜充分吸收咖喱和椰奶的味道。这个过程大约需要10-15分钟。加入水果和坚果:在快要煮好的时候,加入切好的水果块和碎坚果,轻轻翻炒几下,让它们与其他食材混合。最后装饰:撒上新鲜切碎的香草,如香菜或罗勒叶,增加颜色和香气。出锅装盘:将烹制好的咖喱蔬菜水果碎...
答:印度扁豆咖喱包(通常被称为Dal Bafla或Dhokla)是一种受欢迎的印度小吃,结合了香料、扁豆和发酵面糊。以下是一个简化的Dal Bafla的基本做法:材料:扁豆(如黄扁豆或绿扁豆):1杯 米粉或鹰嘴豆粉:1杯 小麦粉:1/2杯 酸奶或酸牛奶:1杯 发酵粉(比如酵母或泡打粉):1茶匙 盐:适量 辣椒粉:...
答:1. 制作印度飞饼需要将高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。2. 然后将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状。3. 将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀好的面片,其宽度应与马琪琳的宽度一致,长度是马琪琳长度的三倍。4. 把马琪琳...
答:炸制:将包好的桑巴尔放入已经加热至中高温的油中。炸至金黄酥脆,然后捞出沥油。服务:桑巴尔通常可以热食,也可以搭配薄荷酱、酸辣酱或其他酱料一起食用。除了桑巴尔,印度街头还有其他用手搓的小吃,如“帕科尔”(Pakora),这是一种用面糊包裹蔬菜或肉类,然后油炸的食品;以及“阿卢吉”(Aloo ...
答:在锅中加入适量的油,烧热。将包好的脆脆球放入锅中,用中小火慢慢煎炸。煎炸的过程中,需要不断翻动脆脆球,使其受热均匀,直到表面呈现出金黄色。煎炸好的脆脆球捞出,放在厨纸上吸去多余的油分。最后,将煎炸好的脆脆球装盘,撒上一些香菜作为装饰,就可以享用了。这就是制作正宗印度小吃脆...
答:制作过程如下:面团准备:将面粉筛入大碗中,加入适量的盐和糖,然后加入温水和酵母,搅拌均匀直至形成光滑的面糊。面糊的稠度应该适中,不宜过稠或过稀。覆盖碗,放置在温暖处让面糊发酵,通常需要几个小时,直到面糊体积膨胀并且出现气泡。发酵完成后,将面糊倒入一个有孔的漏斗或者特制的Jalebi壶中,这样...
答:“印度飞饼”(又称“抛饼”、“薄饼”)是享誉印度的一道名小吃(印度称之为“加巴地”),是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,成品外酥里润、口味众多、浓郁香酥、工艺奇特的特点,其操作过程富有很高的观赏价值。品种有原味、甜味、咸味、麻辣味等四大类型。配方:低筋面粉1000克、牛奶400...
网友评论:
台肤18199135619:
印度飞饼制做过程 -
65805计备
: “印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点.有10多个品种.制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣. 飞饼(又...
台肤18199135619:
印度飞饼怎么做? -
65805计备
: 传统的印度佬做: 用料:高筋面粉、、、盐、水、、牛油 . 做法: 1.将水和炼奶搅匀,放入、鸡蛋.炼奶.椰汁.盐.拌至融化. 2.放入面粉蛋拌匀成面团. 3.用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可! 4.静止10分钟,等其...
台肤18199135619:
印度飞饼的详细制作流程 -
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: 印度飞饼面饼制作:用料:低筋面粉 4 千克、牛奶1.5升、炼奶 3 TSP、盐 3 TSP、黄油适量做法:1、将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化. 2、放入面粉蛋黄拌匀成面团. 3、用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可...
台肤18199135619:
印度飞饼的制作方法与比例,哪位高手有指教我一下 -
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: 印度飞饼的制作方法 传统的印度佬做:用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油做法: 1.将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化. 2.放入面粉蛋黄拌匀成面团. 3.用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至...
台肤18199135619:
印度飞饼制作全过程 -
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: 制作主料: 低筋面粉 270克 高筋面粉 30克 酥油 45克 片状马琪琳 250克 水 150克 做法1.高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可.用保鲜膜包起面团,松弛20分钟.2.将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状.3.将松...
台肤18199135619:
印度飞饼怎么做?饭店里卖的印度飞饼好好吃哦!尤其是葱花飞饼和香蕉
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: 印度飞饼—真的会飞的饼;印度飞饼的神奇,至于中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品.印度人做加 巴地时,先利...
台肤18199135619:
印度飞饼如何做?请高人指点
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: “印度飞饼”(又称“抛饼”、“薄饼”)是享誉印度的一道名小吃(印度称之为“加巴地”),是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,成品外酥里润、口味众多...
台肤18199135619:
印度菜的做法,要有过程的! -
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: 印度炒面的做法 〖主料〗:面条 - 500g,高丽菜 - 200g,鸡肉 - 200g 〖辅料〗:辣椒 - 1条,酸柑汁 - 3汤匙,青葱 - 适量,蒜蓉 - 1汤匙 〖调料/腌料〗:蕃茄酱 - 3汤匙,辣椒酱 - 3汤匙,酱油 - 1汤匙,盐 - 0.5茶匙,味精 - 少许,胡椒粉 - 少许,...
台肤18199135619:
怎么做印度薄饼啊 -
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: 印度加哩薄饼 材料: 面皮:面粉+水(约3:1)ps:面粉可是全麦或普通面粉内馅:马铃薯洋葱加哩粉辣椒粉盐沾料:优格(最好是原味的)西红柿+洋葱(切碎) 做法: 1:面粉+水揉成面团后,分成小份待用2:洋葱切碎3:马铃薯煮熟去皮4...
台肤18199135619:
印度飞饼怎么做 印度飞饼的做法大全 印度飞饼教程 -
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: 食材明细水75g白砂糖5g全蛋液30g+适量小苏打1/4小勺色拉油10g炼乳10g+适量盐1g高筋面粉150g黄油20g其它口味炸工艺一小时耗时神级难度印度飞饼的做法步骤1把炼乳加水调匀,2把调好的汁水慢慢加进面粉里,搅拌边加边搅拌,3把全蛋...