做腐竹视频过程
网友评论：
滕荀19283017677：
焖腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 用料 主料 五花肉500克 腐竹100克 辅料 老抽2茶匙 冰糖4块 食盐1/2茶匙 葱姜10克 桂皮1小段 八角2粒 香叶3片 干辣椒2个 五花肉焖腐竹的做法1.主要食材:五花肉、腐竹2.腐竹用凉水泡软3.所需香料:桂皮、葱姜、八角、香叶、冰糖4....
滕荀19283017677：
香卤腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 用料 主料 腐竹300g 辅料 葱5g 姜5g 蒜5g 干辣椒 适量 调料 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 十三香 适量 花椒粉 适量 香卤腐竹的做法1.干腐竹泡发,沥干水份.这一步要提前一两个小时做,凉水开水都行.2.葱姜蒜切末3.锅内放油,干红椒炝锅,再放葱姜蒜末炒出香味4.放腐竹翻炒两下,生抽十三香鸡精糖,少量的花椒粉放入,小火咕嘟.汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘 补充:我放生抽多了就没有放盐.
滕荀19283017677：
黑豆腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 用料主料腐竹黑豆80克辅料剁椒2汤匙葱2根蒜2瓣姜1片油适量剁椒黑豆腐竹的做法1.备好食材2.腐竹放冷水中浸泡几个小时至软3.腐竹放冷水中浸泡几个小时至软4.把腐竹切段摆放盘中5.葱姜蒜备好6.小锅中加油,先葱白姜末蒜末炒香,加入剁椒以及适量水煮一会7.把剁椒汁淋在腐竹上就可以了烹饪技巧用冷水浸泡腐竹更能保持腐竹的完整性,但需要的时间较长;也可以用温水加点盐浸泡腐竹,约1-2小时就能浸泡好.剁椒有味,按个人口味如有需要加点盐.
滕荀19283017677：
卤水腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 主料腐竹200g 辅料老卤水适量 步骤 卤水腐竹的做法步骤11.腐竹剪段. 卤水腐竹的做法步骤22.放入水中泡软. 卤水腐竹的做法步骤33.把腐竹放到老卤水中煮. 卤水腐竹的做法步骤44.煮约10-15分钟即可.
滕荀19283017677：
香蚝油鲜腐竹的家常做法大全怎么做好吃视 -
44134蒙陆
： 用料主料腐竹300克辅料植物油1汤匙食盐1/2茶匙蚝油1汤匙黄酒1茶匙小葱1根葱香蚝油鲜腐竹的做法1.鲜腐竹一份,略清洗控干水分2.把长长的腐竹切短,方便食用3.锅里放适量油烧热,然后下腐竹翻炒4.加少许盐一起翻炒,等会要加蚝油,所以盐要少一点5.在锅边烹入适量黄酒快速翻炒一下,同时帮助盐溶化6.小葱切成碎末,尤其是葱白部分,尽量切小7.撒入葱白跟腐竹一起煸香8.出锅前两分钟加蚝油一起翻炒9.最后撒上葱花即可
滕荀19283017677：
腐竹是怎么制作出来的
44134蒙陆
： 制作工艺 工艺 流程 选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装 选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质.将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净.去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率. 泡豆 ...
滕荀19283017677：
葱油腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 葱油腐竹的做法菜系及功效:卤酱菜 冠心病食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 工艺:卤葱油腐竹的制作材料:主料:腐竹250克调料:小葱25克,植物油25克,味精3克,胡椒粉3克,香油5克,盐15克葱油腐竹的做法:1.腐竹用温水浸泡,使其逐步软化,再用刀改成菱形小片,小葱切花.2.炒锅洗净烧热,生油少许入锅,投入一半葱花煸炒,出香味后下鲜汤250克,盐和适量清水,再下腐竹,盖上锅盖焖一下,待腐竹入味后,下味精,胡椒粉,香油,收浓卤汁后出锅装盆.3.另取锅洗净上火,加油烧热,下另一半葱花煸出香味后,将葱油直接倒在腐竹上,搅拌均匀,冷却后装盘食用.
滕荀19283017677：
烧腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 -
44134蒙陆
： 烧腐竹的做法1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒6.放入青红椒段7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味8.加入适量的清水,煮至味道浸入食材中9.大火,汤汁收浓后,调入鸡精调味出锅食用
滕荀19283017677：
腐竹怎么做好吃?
44134蒙陆
： 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
滕荀19283017677：
腐竹怎么做
44134蒙陆
： 用豆腐放那放粘后撒盐过几天就好了,冬天做夏天不要做容易坏.
