做菜小红书家常菜
答:小红书上的家常菜做法大全包括以下几道佳肴:1. **炒态团外婆菜**:- 材料/工具:朝天椒(青红各三个)、湘西外婆菜两袋、食用油、鸡精。- 做法:新鲜朝天椒(青红各三个)切小圈,热油锅后下朝天椒炒香,加入湘西外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可出锅。2. **香油拌春笋**:- 材料/工具:春笋、...
答:小红书家常菜大全做法有:炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。1、炒外婆菜 材料/工具:朝天椒青红各三个、湘西外婆菜两袋、油、鸡精。新鲜朝天椒青红各三个,湘西外婆菜两袋,朝天椒切小圈,油锅烧热,下入朝天椒炒香,下入外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可起锅。2、香油拌春笋 材料...
答:小红书家常菜做法如下:一,大葱炒青椒 1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3,倒入青椒,大火快速翻炒。4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。5,大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味,...
答:1. 猪肉炖粉条:选五花肉洗净切块,粉条提前泡软,葱姜切好。先炒肉至变色,取出。再用糖炒色,加水和调料,放入肉块,大火烧开,撇浮沫,转小火慢炖至肉酥烂,最后加入粉条,炖至入味。2. 蒜香辣炒虾:准备新鲜大虾,去壳去线,蒜切碎,干辣椒剪成圈。热油下蒜末和辣椒,快速炒香,加入虾仁,...
答:在小红书上,我们不仅可以看到各种各样的美食图片,还可以学习到简单易懂的制作方法,有时还能找到一些只在家庭中传承的传统家常菜制作方法。鱼香肉丝 选好新鲜的里脊肉,切成细条状,用生粉、盐、鸡蛋拌匀后腌渍10分钟左右;再将葱姜蒜切末备用。将辣椒、豆瓣酱、糖、盐、醋、水按照2:1:2:2:3:6的...
答:在小红书上,许多家常菜的做法备受分享和喜爱。以下是一些常见的菜肴及其做法:1. 红烧带鱼:- 材料:带鱼、生姜、红椒、葱花。- 步骤:1. 带鱼洗净备用。2. 生姜切片,红椒切丁,葱花切碎。3. 锅中加油,放入带鱼煎至两面金黄。4. 另起锅热油,爆香姜片、红椒。5. 加入清水煮沸,放入生抽、老抽...
答:鱼香肉丝是川菜中的经典之一,也是小红书上最受欢迎的家常菜之一。要制作鱼香肉丝,需要准备好猪肉、木耳、胡萝卜等食材。首先将猪肉切成丝状,用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会备用。然后将木耳、胡萝卜切成丝备用。接着将油烧热,加入腌制好的猪肉翻炒至变色,加入葱姜蒜末继续翻炒,再加入木耳、胡萝卜...
答:番茄炒蛋是时下最为流行的家常菜品之一,也是一道简单又美味的自制菜。它的做法也非常简单,只需要将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉和少许水搅匀后,倒入锅中煎熟。番茄则要先切块并炒熟,最后混合在一起端出即可。其实,小红书上还有很多其他的家常菜,例如:酸辣土豆丝、口水牛肉、...
答:红烧猪肉拼盘:将猪肉切成块状,用多种调料如生抽、老抽、糖、料酒等进行红烧,直至肉质酥烂入味。可以搭配土豆、胡萝卜等蔬菜,做成丰盛的拼盘。猪肉脯:这是一种将猪肉切片,用秘制香料腌制后,低温烘烤的小吃。猪肉脯口感香脆,适合作为零食或下午茶点心。猪肉炖土豆:这是一道简单的家常菜,但通过不同...
答:小红书上有很多家常菜的做法,下面是一些受欢迎的菜肴:1. 炒外婆菜 使用新鲜的朝天椒和湘西外婆菜,先将朝天椒切圈炒香,然后加入外婆菜翻炒,加少许鸡精调味即可。2. 香油拌春笋 将嫩春笋煮熟后切片,用调味料拌匀,最后浇上卤汁即可。3. 清炒苦瓜 将苦瓜去瓤切条,焯水后控干水分。热锅加油,快速...
网友评论:
解相13971069323:
白萝卜丝炒粉条的做法 -
19026查诚
: 白萝卜切成丝,粉条煮透然后把白萝卜炝锅煸炒一下放入粉条然后放入适量的盐生抽蚝油就可以了.
解相13971069323:
炝炒蒜蓉菠菜怎么做好吃 -
19026查诚
: 炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤:1 1菠菜剪去根,摘去老叶烂叶,清洗干净.炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤:2 2辣椒剪成小段加水浸泡,蒜瓣切碎.炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤:3 3菠菜切段,茎叶大致分一分.炝炒蒜蓉菠菜的做法...
解相13971069323:
肉丝炒银丝的做法,肉丝炒银丝怎么做好吃,肉丝 -
19026查诚
: 主料猪肉80g绿豆芽菜300g韭菜50g辅料油适量盐适量酱油适量味精适量葱适量姜适量淀粉适量步骤1.将猪肉切丝,调入淀粉、油.淀粉可以使猪肉更鲜嫩.油保证裹了淀粉的肉丝入锅时容易炒散.2.韭菜择洗干净切成寸段.为了取韭菜的绿色,我只选用了韭菜的叶子部分.3.将豆芽菜洗干净,并将豆芽菜的根部掐掉,4.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后肉丝入锅煸炒.5.煸至肉丝变色后加酱油,继续翻炒.6.豆芽菜入锅煸炒.加盐、味精.7.继续煸炒均匀后韭菜入锅,关火.翻炒均匀即可出锅.小贴士这个菜要爆火炒.锅的余温就可以将韭菜加工熟,所以韭菜入锅就要关火,以免将韭菜炒老.
解相13971069323:
简单的家常小炒 -
19026查诚
: 豆角炒肉材料: 四季豆角200克、猪肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用; 2、肉切成肉丁 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用; 4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色; 5、放...
解相13971069323:
木瓜瘦肉粥做法
19026查诚
: 食材:木瓜500g,姜片4片,雪耳两朵,瘦肉250g,南杏北杏一小把做法:木瓜去籽去皮切块,凉水泡发雪耳,热水浸泡南杏北杏,去衣.热锅放入姜片和木瓜翻炒.不需要放油.将猪肉飞水,冷水入锅,水开后捞起,清洗干净浮沫.锅中放入全部材料,加入清水,清水量按喝的量算.喝三碗,就加四碗水,喝五碗就加六碗水.大火煮开转中火煲30分钟.30分钟后,木瓜雪耳都变软,加入盐调味即可出锅.
解相13971069323:
推荐一些清淡的家常菜 简单好做的! -
19026查诚
: 韭黄炒鸡蛋、酸辣白菜、凉拌黄瓜、蒸蛋、白菜炖豆腐、炒菌菇...好多哇
解相13971069323:
海鲈鱼蒸羊肉怎么做 -
19026查诚
: 材料主料:带鱼700克调料:黄酒20克,黄豆酱油15克,米醋30克,糖15克,盐2克,八角2个,花椒少许,葱姜蒜适量,鸡蛋一个,面粉淀粉各少许做法1、带鱼处理干净,切段,先用少许黄酒和盐抓一下,再打一个鸡蛋拌匀后放适量面粉和淀粉抓匀至粘,腌一会儿,面粉和淀粉只用一种也可以2、炒锅倒油烧热,下带鱼中大火煎至两面焦黄盛出3、把锅中余油倒掉,再来少许新油,烧热先下姜片蒜丁炸一下,再放八角和花椒4、将炸好的带鱼放下去5、倒酱油、醋和黄酒大火爆出香气,再放热水,糖和盐,中火烧十分钟,大火收下汁就成了
解相13971069323:
特别大的鱼头怎么做好吃 -
19026查诚
: 草鱼头较为大能够 独立制做,营养成分也较为高,在做的情况下,最先要把炒剁椒鱼头用米酒腌渍一下,那样有利于除去腥味儿,随后放进锅中,炸双面煎一下,添加大骨汤,煮开之后炒糖色,添加适量的调味品,放进香莱末,那样草鱼头就搞...