元宵做法简单又好吃
答:1、将冰箱里冷冻的自制红薯芋圆和元宵拿出来 2、锅中放入适量水,开启火源 3、大火将水烧至沸腾状态 4、然后将元宵放入沸腾的水中 5、再将红薯芋圆也放入锅中 6、用勺子沿着锅边轻轻推动元宵,以免粘锅 7、煮至沸腾状态时放入小半碗水 8、再次将水烧至沸腾状态,重复以上程序两次 9、继续煮一会,...
答:5.将煮熟的元宵盛入盘子中。第六步 6.锅里放入多一点的油。第七步 7.油热后,放入元宵。第八步 8.煎至表面金黄即可。第九步 9.将元宵盛出。第十步 10.洒上黑芝麻即可。烹饪技巧 1元宵也可以改用汤圆,做法一样。2盛元宵的盘子要涂油,防止元宵粘在盘子上。3元宵放入油锅时一定要轻轻滑入...
答:家庭自制小元宵简单做法:1、先准备做元宵的馅料,往碗里倒入一袋黑芝麻,再少倒点白芝麻进去,因为芝麻上面会有很多的尘土,先把这些芝麻清洗干净沥干水分。2、锅里不用倒油,直接把洗干净的芝麻倒入锅里,开中火,先把芝麻上的水分炒干,然后用小火把芝麻炒熟,炒出芝麻的香味后关火,把芝麻盛入盆...
答:原料:糯米粉200克、紫薯210克、色素若干。做法:1、将200克糯米粉倒入干净的盆中。2、加入200克温水,揉搓均匀,水量根据面团来看,可以适当增减水。3、揉搓好的面团盖上保鲜膜备用。4、面团分为15克一份,小编包的是紫薯馅料,馅料10克一份,选馅料的时候一定不要太稀,那样不好包。5、将包好的...
答:元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。1、拔丝汤圆:先用食油光滑锅底,再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将油炸好的汤圆入锅,与糖糊搅拌,迅速出锅,趁热食用,满桌金丝伸延。2、蒸汤圆:先将盘底抹一层食油,再把汤圆摆上,入锅内蒸熟,取出,用白糖佐食。如此,...
答:用料 糯米粉 适量 热开水 适量 自制小元宵的做法 新烧的热开水,倒入糯米粉中。混合揉成团。中式面食没有西式的那么多讲究糯米团稀了可再加少许糯米粉干了,就添加少许开水,直到满意为止。和成团的面团切出一小份,在面板上滚搓成细长的面团 面板上撒一层干糯米粉搓细的面条放在干糯米粉中...
答:核桃酪元宵 原料:干核桃仁150克、江米50克、江米面150克、麻仁100克、小枣50克、面粉、桂花少许 做法:1、将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成元宵馅。2、将江米面放入簸箕里。元宵馅放在漏勺里,用凉水浸过,...
答:元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。1、拔丝汤圆:先用食油光滑锅底,再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将油炸好的汤圆入锅,与糖糊搅拌,迅速出锅,趁热食用,满桌金丝伸延。2、蒸汤圆:先将盘底抹一层食油,再把汤圆摆上,入锅内蒸熟,取出,用白糖佐食。如此,...
答:4、将炒熟的面粉混入黑芝麻馅料中。5、加入一点清水,将黑芝麻馅料混合均匀,有粘性。6、将糯米粉放入一个大盆,糯米粉最好过筛。7、将黑芝麻馅窝成小坨坨,放入一小块山楂糕,包成小团圆。8、把馅料放入糯米粉上,滚好一层糯米粉,放入清水中沾湿,再滚六七次。9、糯米粉元宵不同于水磨汤圆,要...
网友评论:
萧牧18523307142:
手工制作汤圆的做法 -
42428闾栏
: 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
萧牧18523307142:
在家怎么做汤圆详细步骤 -
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: 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
萧牧18523307142:
元宵的做法(越简单越好)50字左右,就写普通元宵怎么做? -
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: 将糯米倒入锅中,用冷水冲洗,倒掉水,在竹匾中摊开,晾至米粒变脆,用石磨磨成米粉,然后放入蚕丝中,转化为米粉. 取100克细米粉,撒入竹匾中,然后用竹刷细雨约10克水.摇动形成大绿豆粉.然后在摇晃水的同时摇动米粉.重复此步骤.将其摇晃成大珍珠的小珍珠后,将其倒入大眼筛中并进行筛分,取出大沼泽,然后将筛下的小沼泽放入原始菌斑中并摇晃.重复此方法以制作大小相等的小元宵节果岭. 将小圆小蔬菜倒入开水锅中煮2分钟.将白糖和桂花分别放入10碗中,然后将元宵汤倒入碗中食用.
萧牧18523307142:
自己在家如何制作元宵 -
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: 元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不同口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不同.元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用...
萧牧18523307142:
元宵制作过程 -
42428闾栏
: 元宵是摇出来的, 将面放在簸萁里面,馅作成一个圆形,放在面上面,然后左右摇动簸萁,馅就在簸萁里面滚动,一层一层地粘上面,就成了元宵.
萧牧18523307142:
怎样煮元宵好
42428闾栏
: 元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观,其中有一些不容忽视的窍门,煮元宵要掌握以下几个窍门: 1、轻轻捏.下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口. 2、开水下.要用旺火将水烧开,然后...
萧牧18523307142:
元宵怎么煮才好吃,秘诀是啥 -
42428闾栏
: 1.首先,我们在做之前把元宵准备好,避免水滚了还在手忙脚乱. 2.往锅里面加水,根据锅的大小,决定你要加多少水,水不要太多,也不要太少,看着只要能够刚好把元宵淹没住即可. 3.然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵,下元宵的...
萧牧18523307142:
关于元宵既简单又好吃的做法……
42428闾栏
: 炸,油温不要太高,炸的时候要用叉子扎几个小孔,不然会嘣锅,如果你要炸,记住一定要扎孔,不然就备上一管京万红或者牙膏
萧牧18523307142:
汤圆怎么吃 -
42428闾栏
: 教你汤圆简单又香甜好吃的做法
萧牧18523307142:
汤圆怎么煮简单又好吃 -
42428闾栏
: 主料糯米粉200克清水适量ml辅料花生适量粒黑芝麻适量白芝麻适量白糖适量 步骤 简易汤圆的做法步骤11.先将花生放进微波炉叮热,然后帮它脱皮,压碎.放入黑白芝麻、白糖.搅拌均匀. 简易汤圆的做法步骤22.把糯米粉倒入碗中,放入清水,和成面团.再挤成一个个汤圆,在汤圆中放入前面的馅料,搓成圆形. 简易汤圆的做法步骤33.把汤圆放入盘中,按顺序放入微滚的锅内,等到汤圆浮在水面上,就可以捞出来了. 简易汤圆的做法步骤44.(其实很多个的,我就摆了几个)摆盘后,可以撒上前面的馅料或糖.好吃极了