冬腊风腌蓄以御冬
答：正确答案：A 答案解析：在民间，小雪时节都有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。骤降的气温与干燥的空气,组成加工腌渍食品、做腊味的最佳条件。
答：冬腊风腌，蓄以御冬的意思冬天要把鱼、肉等食物腌制好，用来过冬。具体来说，“蓄”，就是储存粮食和蔬菜。“御冬”，“御”是抵御的意思；“冬”是指冬季；意味着能度过寒冷的冬天。冬季是我国各地腌鱼、腌肉、腌芥菜、腌白菜的时节。清代《真州竹枝词引》记载：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’…...
答：冬腊风腌，蓄以御冬；吃糍粑；晒鱼干；吃刨汤；做腌菜。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃刨汤是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。1、冬腊风腌，蓄以御冬 小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开...
答：冬腊风腌蓄以御冬指的是在小雪时节，人们为了准备过冬而进行的腌制食物和储存物资的行为。冬腊风腌指在冬季气温低、空气干燥的条件下，将鸡鸭鱼肉蛋等食品进行腌制，以防止其变质和腐烂。而蓄以御冬则是指通过储存粮食和其他物资，以备不时之需，抵御寒冷的冬季。这种民间风俗的起源可以追溯到古代，当...
答：在民间，小雪时节都有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。骤降的气温与干燥的空气，组成加工腌渍食品、做腊味的最佳条件。在北方很多地区，人们习惯积酸菜、腌咸菜，南方地区则偏爱晒鱼干、做香肠、腌腊肉。将猪肉用食盐、八角、花椒、桂皮等香料腌渍，随之烟熏成腊味醇厚的腊肉保存，等到春节的时候就能吃到...
答：小雪时节民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。这个习俗主要是为了储存食物，以备冬季严寒时食用。在这个季节，人们会开始制作各种腌制食品，如腊肉、腊肠、腊鸭等。这些食品通常会用盐、糖、酱油等调料腌制，以增加风味和防腐性。在制作过程中，人们还会根据不同的地区和口味进行一些调整，如加入辣椒、...
答：1、冬腊风腌 民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。2、吃糍粑 在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品...
答：小雪时节,民间有冬腊风腌蓄以御冬的习俗，骤降的气温与干燥的空气,组成加工腌渍食品、做腊味的最佳条件。资料扩展：小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪...
答：冬腊风腌，蓄以御冬的习俗如下：冬腊风腌，蓄以御冬是一种传统的民间习俗，通常在小雪时节开始进行。这个习俗主要是为了储存冬季所需的食品，以备寒冬之需。在小雪时节，气温逐渐降低，人们开始准备冬季的食品。由于冬季新鲜蔬菜较少，人们开始腌制各种咸菜和腊肉等食品，以备冬季食用。这些食品不仅口感...
答：冬腊风腌，蓄以御冬是一种传统的民间习俗，通常在小雪时节开始进行。这个习俗主要是为了储存冬季所需的食品，以备寒冬之需。因为冬季新鲜蔬菜较少，人们开始腌制各种咸菜和腊肉等食品，以备冬季食用。这些食品不仅口感独特，而且富含营养，是冬季饮食中的重要组成部分。在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的...
网友评论：
牟泳15213965811：
2022小雪节气的风俗活动
20305甫云
： 小雪节气的风俗晒鱼干二十四节气小雪习俗:晒鱼干,晒鱼干是小雪节气的习俗,... 腌制腊肉俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,小雪节气过后,气温会急剧下降,天气也会...
牟泳15213965811：
几月份做腊肉最佳? -
20305甫云
： 十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不容易繁殖.吃腊肉的最佳时间是正月十五至端午节之前,这段时间腊肉味道是最香的.十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不...
牟泳15213965811：
立冬之后是不是可以腌腊肉 -
20305甫云
： 腌制腊肉最好是在10度的天气,小雪是腊肉制作的最佳时间!民间有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗.小雪过后温度急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时间![转载需保留出处 - 小红提养生网] 立冬后什么时间做腊肉合适 腊肉的腌制最佳时...
牟泳15213965811：
小雪时节的习俗及传统食物
20305甫云
： 在过去,北方大部分地区小雪节以后即开始生火炉,烧暖炕,有的地区则不生暖炕,... 1、腌腊肉民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗.小雪后气温急剧下降,天气变...
牟泳15213965811：
春节腌腊味哪里最著名 -
20305甫云
： 广东.民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗.小雪节气后,气温急剧下降,天气变得干燥,上了年纪的老人们开始动手自制腊肉、腌鱼,风鸡,等到春节时享用美食.
牟泳15213965811：
小寒节气的民间习俗及养生知识
20305甫云
： 小寒是二十四节气中的第23个节气,冬季的第五个节气,干支历子月的结束与丑月的... 腌制腊肉民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗. 小寒后气温急剧下降,天气变得...
牟泳15213965811：
几月份做腊肉最佳?
20305甫云
： 十二月十二月的时候做腊肉最佳.腊肉之所以要冬天腌,是因为冬天气温低,细菌不... 我国民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,入冬后腌制腊肉最好是在10度左右的天...
牟泳15213965811：
小雪时节下雨预示着什么 -
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： 小雪时节下雨预示着天气会越来越冷、降水量渐增.小雪节气与大雪节气一样是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映.小雪是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷,降水...
牟泳15213965811：
小寒节气的传统习俗及气候特点
20305甫云
： “小寒大寒,冷成冰团.”小寒表示寒冷的程度,从字面上理解,大寒冷于小寒;... 腌制腊肉民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗.小寒后气温急剧下降,天气变得干...
牟泳15213965811：
小雪节气的传统食物及养生知识
20305甫云
： “小雪”是反映天气现象的节令.雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气... 2、腊肉民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗. 小雪后气温急剧下降,天气变得...
