冷冻的鲜面条怎么下锅
答:煮面条的时候温水下锅好:如果是热水下锅,热水一碰面条,面条就会凝结在一起,如果是凉水下锅,又不劲道,用温水煮面条,不仅根根分明,而且比较劲道。煮面条的过程中水沸腾要注意点水,面条刚煮熟的时候在冷水中过下水,面条筋道口感好,并且煮出来的面条也不会散掉,根根分明,吃起来味道更佳。
答:1、按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!将面片裁切成合适的长短,面条机改成出条的格式,将面片出条。按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量,将其放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候,将面条取出,放入锅...
答:油能够防止面条粘连,而盐能够让面条变得更加有韧性,这样面条就会受热自然散开,也不会出现断裂破损的情况了;通常冰冻过的鲜面条要比刚买回来的鲜面条煮的时间长一些,否则会出现外面已经熟了变软而里面还是硬的这种情况,在煮的时候偶可以适当的用筷子搅动一下,让面条受热更均匀,熟的快一些。
答:面条煮3~4分钟能熟,面条多久煮熟与火的大小、水的多少以及面条的种类和厚度密切相关。通常比较容易煮熟的是新鲜面条,只要不是特别宽或者特别厚、粗的面条,烧开水之后大约3~4分钟就可以煮熟了,或者面条下锅之后,锅里的水开上两次就能煮熟了。如果面条宽或者厚、粗就需要多煮一会儿。也可以通过肉眼...
答:1. 饺子皮和馄饨皮也可以冷冻保存,方便日后使用。2. 和好的面团表面涂抹少许清油,用保鲜膜或保鲜袋封存后同样可以冷冻。3. 与面条不同,这些冷冻的面食在使用前需要提前解冻。
答:吃的时候,水烧开直接煮就可以了。注意冷冻前要将面条分成小份,以一次够吃为标准,否则,冷冻后就不好分开了。
答:鲜面条煮几分钟熟 煮面条的具体时间需要根据面条的种类、厚度以及火力的大小来定。 新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。 俗话说:三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许...
答:1、煮面条,大多数家庭都是用挂面,也有用自己压的或买的湿面条,不管哪种面条,都不建议开水下锅,但也不能冷水下锅,会把面条泡烂的。2、起锅,倒入适量清水,开大火加热,不用把水烧开,只需要把水烧至温热,具体的标准,就是锅底开始出现很多小气泡时就行了,大概六七十度。3、先向水里加入...
答:主料:扁豆500g、面条350g 辅料:花生油适量、盐适量、牛肉汤适量、蒜适量、香油适量、生抽适量 步骤:1、扁豆洗净后用盐水泡一会儿 2、炖牛肉的牛肉汤准备好 3、冰箱里拿出面条准备好 4、蒜末扁豆切丝 5、热锅凉油 6、放入扁豆煸炒变色 7、放入生抽适量煸炒入味 8、放入牛肉汤 9、煸炒一会儿,再...
答:油能够防止面条粘连,而盐能够让面条变得更加有韧,这样面条就会受热自然散开,也不会出现断裂破损的情况了。3、通常冰冻过的鲜面条要比刚买回来的鲜面条煮的时间长一些,否则会出现外面已经熟了变软而里面还是硬的这种情况,在煮的时候偶可以适当的用筷子搅动一下,让面条受热更均匀,熟的快一些。
网友评论:
全蝶19169165542:
面条冷冻后怎么煮熟 -
36438蓝志
: 方法1、把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右.2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可.3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了.注意事项 先解冻再下锅,否则面易煮碎 冻面条,要注意卫生,可以清洗再下锅
全蝶19169165542:
怎样煮冷冻面条 -
36438蓝志
: 常温或微波解冻后,等水沸腾之后慢慢下锅,均匀缓慢的搅拌一下,注意不要粘锅以及相互沾粘,过一会儿尝尝面条是否还有僵硬的地方没有就赶快起锅了.
全蝶19169165542:
冻的手擀面是凉水煮还是开水煮? -
36438蓝志
: 不管煮什么面,都要先把凉水烧开,水滚开之后再下入面条.冻的手擀面更要用开水煮,水翻滚了,面才不会粘连,也不容易断.
全蝶19169165542:
冻面条如何煮 -
36438蓝志
: 和冷水同时下锅...等开了.要炒就把水滤干..煮的话就直接咯
全蝶19169165542:
放开那鲜散面条,小心有毒,冻面条怎么煮 -
36438蓝志
: 展开全部备好冷冻面条.备好炖牛肉.备好西红柿一个.炖牛肉加水适量,加入西红柿.开锅后,加入冷冻面条.冷冻面条,在滚开的水里,会逐层化开.保持中档火力,用筷子翻动面条.都化开以后,加盐适量.记住,都是中档火力,不要急于求成.煮到最后,也不要加大火力.可以适量加些开水.煮好的面条,出锅装盆.怎么样,很好的面条,不会黏在一起.
全蝶19169165542:
面条放冰箱东成一团了怎么下才好不结在一起 -
36438蓝志
: 等水开时,直接下锅里就可以了.化开后用筷子搅开就行啦.再冷冻面条时,建议都装成每次食用量的小袋,一次食用一袋,很方便的.
全蝶19169165542:
煮鲜面条步骤有哪些 -
36438蓝志
: 鲜面条需要煮5分钟,就熟了.煮面条的方法和步骤: 1. 锅置火上,加入足量凉水. 2. 待水开锅后,下入面条,并用筷子将面条在锅中轻轻挑转,以防粘连,盖上盖煮. 3. 要在炉灶边看着锅,锅很快会煮沸,打开盖子,用筷子将面条轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开. 4. 用筷子将面条再轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开.面条中间没有白色面芯就为熟了.从面条下锅到面条熟大约5分钟时间.
全蝶19169165542:
鲜面条要怎么放才不粘在一起?怎么煮才不会糊锅底 -
36438蓝志
: 1.煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. 2.煮挂面时不要用大火,因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜而成烂糊面. 3.不要等水沸腾了就下挂面,而应...
全蝶19169165542:
鲜面条冻在一起怎么快速解冻分离 -
36438蓝志
: 吃的时候,水烧开直接煮就可以了.注意冷冻前要将面条分成小份,以一次够吃为标准,否则,冷冻后就不好分开了.
全蝶19169165542:
煮面条是冷水还是热水下锅 -
36438蓝志
: 自己杆的,和当时买的,开水下,干面条水开始冒泡,八成开下,就可以. 干面条要注意粘着