冷冻能否杀死寄生虫
答：一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫，有一些还有虫卵，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。不是所有的寄生虫都能够冻死的。想要杀死寄生虫就要充分加热。只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心就多加热一会，让食物彻底熟透，这些寄生虫或虫卵才被杀灭。千万不要...
答：例如，经冷冻处理的鱼在某些情况下可以复活。寄生虫也是如此，因为生物体的内部结构简单，所以它们对寒冷的抵抗力更强。谈到寄生虫，我们首先想到的是令人厌恶和有害。的确，几千年来，寄生虫一直是人类生存的主要威胁之一。2015年的生理学或医学奖由威廉-C-坎贝尔、大村聪和我们的屠呦呦奶奶获得。该奖项...
答：不会，有的话也是放进去之前的虫，低温状态下有一些寄生虫会进入休眠状态，但长时间冷冻状态下会全部杀死他们！另外肉类食物都是高温加工后食用，所以不必担心
答：冷冻也可以杀死寄生虫，如美国食品药品监督管理局规定鱼肉必须在零下35℃冷冻15个小时，或零下20℃冷冻7天后才能食用；欧盟的标准则是在零下20℃冷冻超过24小时。一般家用冰箱的冷冻柜可达到零下20℃左右的低温，经过长时间冷冻，也可以起到不错的杀灭寄生虫效果。当然，金枪鱼除外，金枪鱼对储存温度的要求...
答：不可以。根据查询寄生虫的相关信息资料了解，冷冻麦穗鱼是不能完全杀死寄生虫的，冷冻温度在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒，不是所有的寄生虫都能够冻死的，经过高温后寄生虫可以被杀灭。麦穗鱼是鲤科、麦穗鱼属鱼类。体细长，稍侧扁，尾柄较长，腹部圆，麦穗鱼在一些地区被...
答：冷冻是杀不死寄生虫的，尤其是虫卵。就算你把一块受到污染的猪肉冷冻一年也无法杀死虫卵。有问题的肉绝对不能够食用，这是对自己和他人负责。
答：通过高温和冷冻就能够杀死三文鱼中的寄生虫。1、高温：一般三文鱼中的寄生虫分为线虫和卵虫，它们存在于肛门、腹部及尾部。通过高温可以很好的消灭寄生虫，一般温度在70℃就能完全杀死寄生虫。2、冷冻：一些国家的环保和卫生部门出台了针对性的食品安全法规，如美国食品药品监督管理局规定鱼肉必须在零下35℃...
答：1、冷冻处理泥鳅：将泥鳅在冰箱中冷冻一定时间可以有效杀死大部分寄生虫，这是一种简单且有效的方法。不过，需要注意的是，冷冻的时间需要掌握得当。2、使用高锰酸钾消毒：将活泥鳅放入含有3到5毫克高锰酸钾的水中浸泡大约10分钟，这样可以达到很好的消毒效果。然而，高锰酸钾是一种强氧化剂，必须准确控制...
答：短期冷冻是无法杀死寄生虫的，即使长期冷冻也不见得能杀死。所以扇贝解冻要处理好,食用的话必须做熟。
答：对于三文鱼等鱼类而言，急速冷冻能够有效杀死大部分寄生虫，包括常见的安氏吸虫。这是因为低温可以破坏寄生虫的细胞结构，使其无法存活。因此，经过适当急速冷冻处理的三文鱼被认为是相对安全的，可以用于生食。安全标准与实践 虽然急速冷冻可以显著降低寄生虫的风险，但并非所有的急速冷冻过程都能保证完全杀死所有...
网友评论：
逯所13871525549：
生鱼片不宜多吃 冷冻能杀死全部寄生虫吗 -
26703官印
： 1.生鱼片要经过急速冷冻处理.这样处理能杀死99%的寄生虫; 美国FDA曾有过明确规定,在美国贩卖的所有生鱼片,一定要先冷冻过;现捞现切给消费者吃在美国是违法的. 2.淡水鱼不宜做生鱼片.一般来说,河鱼的寄生虫比海鱼多; 3.生鱼片不宜多吃,一次吃几片就行了; 4.老人小孩孕妇不宜吃生鱼片.海鱼,相对于淡水鱼来说,其带有寄生虫的可能性很低,极少有寄生虫可以生存在盐分较高的海水里.而因为海洋污染也很低,食用的话危险性相对来说低了不少.
逯所13871525549：
冷冻能杀死猪肉绦虫吗 -
26703官印
： 冷冻一般不能全部的寄生虫,特别是生命力顽强的,只有高温才能杀死大多数寄生虫,也就只是大多数而已还是有一些沸水无法杀气的.毕竟一般沸水只有100度
逯所13871525549：
在冰箱中冷冻,能把食物中的寄生虫杀死吗?
26703官印
： 不能..食物中的酶和微生物在高温下会失去活性..(因为蛋白质变性.空间结构改变.就不具备作用了..)..因此.高温可以消毒.. 但是..酶(本质是蛋白质)在低温中会失去活动能力和效用..但是空间结构不会发生改变..因此在温度回到常温后可以恢复活性..因此..低温可以保存事物..但不能消毒..谢谢
逯所13871525549：
冰箱里冷冻的,猪肉,猪肉寄生虫能不能 煮熟死掉十五天 -
26703官印
： 普通冰箱冷冻无法杀死寄生虫. 寄生虫所含的蛋白酶在高温下会失去活性(因为蛋白质在高温下会变性,导致空间结构改变)因此,高温处理可以杀死寄生虫. 而蛋白酶在低温中只是会失去活动能力和效用,但是空间结构不会发生改变,在温度回到常温后可以恢复活性.有些寄生虫的幼虫能在冰箱里存活几天. 所以冷冻并不能杀死寄生虫,只能通过彻底煮熟的方法来消灭.
逯所13871525549：
寄生虫冰冻后能死吗 -
26703官印
： 不能, 寄生虫必须经过高温杀毒之后才能死掉. 如果满意请采纳谢谢.
逯所13871525549：
猪肉里的寄生虫会被冻死吗 -
26703官印
： 一般不会,但能被烧死.可是有的寄生虫也会耐很高的高温,例如米猪肉的虫由于躲在猪肉里,开水烧15分钟还烧不死.
逯所13871525549：
放在冷冻室里冷冻一周能杀死牛肉里面的寄生虫卵么? -
26703官印
： 不能,冷冻室的温度不能杀死全部种类的寄生虫卵,大部分寄生虫卵会休眠,等待温度回升后又开始繁殖. 牛肉里面的寄生虫卵可以用热水煮,在煮牛肉的过程中可以杀死寄生虫. 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.
逯所13871525549：
海鲜里的寄生虫冷冻后会死吗? -
26703官印
： 建议:想要杀死寄生虫就要加热,熟食的寄生虫才能被杀死,但是你也不要太担心,吃未熟的海鲜也不一定感染寄生虫,密切观察自己情况,有情况及时就诊.
逯所13871525549：
猪肉有虫杀的死吗? -
26703官印
： 冷冻是杀不死寄生虫的,尤其是虫卵.就算你把一块受到污染的猪肉冷冻一年也无法杀死虫卵.有问题的肉绝对不能够食用,这是对自己和他人负责.建议还是应该高温杀灭,五十四摄氏度以上温度加热5分钟可杀死,为了您和家人的健康,还是应该保证所食用的肉类已经充分加热.
