冷冻鸡最快解冻方法
答：我推荐的冻肉快速解冻最好方法有:1、撒盐解冻2、微波炉解冻3、食醋解冻4、铝盆解冻5、冷藏室解冻6、分解解冻刚买回的肉最好先切块再冷冻,注意用塑料袋将肉块隔离开,用的时候每次取一小块解冻也会更快。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/ques...
答：解冻鸡肉最安全的方法是把它放在冰箱的冷藏室中，这种方法是最安全的，如果想快速解冻可以用泡冷水法和微波炉法，不要用温水或热水解冻鸡肉。需要注意的是冷冻的整鸡可以保存约12个月，分割后的部位可以冷冻保存9个月，超过保质期不要再食用。1、泡冷水法 鸡肉应该保存在密封包装，或放入防漏自封袋中，...
答：冰箱里的鸡用热水解冻快，但是这样会破坏肉的质感和营养等。最糟糕的化冻方式是用热水泡。使用热水浸泡的确可以快速解冻，但是对口感和营养都会造成一定的损害。 这是因为肉类在冷冻储藏时基本都是速冻的，这样其细胞液及组织间液体都会被迅速地冷冻，因而其营养成分以及鲜香都能够得到较好的保留。在解冻时...
答：冰箱鸡的解冻方法有多种，但是快速解冻的方法需要特别注意，为了保持鸡肉的新鲜口感和健康安全，以下是一些快速解冻的技巧：1.泡水解冻法：将袋装鸡肉置于大碗或水槽中，加入常温水，大概每公斤鸡肉需要20-30分钟的泡水时间。记住，要时不时更换水，避免温度过高导致鸡肉变质。2.快炖解冻法：将鸡肉切成小块...
答：冻鸡快速解冻的方法如下：工具／原料：冻鸡肉、水、食盐、白醋。1、首先将冻鸡肉放入温水中，水要没过鸡肉，如下图所示。2、然后加入一勺白醋，一勺食用盐，如下图所示。3、最后搅拌后静置5分钟鸡肉就解冻啦，如下图所示。
答：放置冰箱保鲜室放置约6-12小时即可。2、浸泡、流水解冻：将冻鸡胸肉用双层塑料袋密封，浸泡在水中一段时间或用流水对其冲洗解冻即可。3、微波炉解冻：将鸡胸肉从冰箱冷冻室取出，放置到微波炉内的解冻网或筷子上，然后利用微波炉内置的解冻功能以小功率对其加热解冻即可。
答：1、热水泡。想要把鸡肉快速解冻，其实有一个非常好用的办法，就是将鸡肉放在热水当中去浸泡。但是为了防止水渗入到鸡肉当中，改变其质感以及口感，所以需要准备比较厚实一点不透水的袋子，将鸡肉装在袋子里面，然后袋口扎紧，放入水中浸泡。由于鸡肉的温度比较低，所以在浸泡的时候，水温很快就会降低，这...
答：蒸汽解冻法：将冻肉悬挂在解冻间，向室内通入水蒸气，当蒸汽凝结于肉表面时，将解冻室的温度由45℃降低至1℃，并停止通入水蒸气。这种方法的优点在于解冻的速度快，但肉汁损失比空气解冻大得多。然而肉的重量由于水汽的冷凝会增加0.5%～4.0%。鸡肉相克的食物 不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与...
答：鸡肉快速解冻的最好办法就是用微波炉解冻，要是时间比较紧的话，这就是最好的办法，要是时间不着急的话，最好的办法就是用冷水泡，这样也可以快速解冻的.因为现在大部分都是冷冻鸡肉，所以这个基本知识需要大家都了解一下，要是没有条件，就用水泡或者水煮。
答：8、微波解冻法 微波解冻可使解冻时间大大缩短。同时能够减少肉汁损失,改善卫生条件,提高产品质量。此法适于半片胴体或四分之一胴体的解冻。具有等边几何形状的肉块利用这种方法效果更好。因为在微波电磁场中,整个肉块都会同时受热升温。9、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”将肉类切成小而薄的小...
网友评论：
甄怀15232777444：
鸡肉解冻方法 -
5442柴皇
： 将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗,不但脏物洗净,还能除腥增鲜.此外,用米酒可快速解冻.在冷冻鸡、鸭、鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室,就能很快解冻,而且不会滴水并无冷冻的臭味.注意事项:用热水浸泡,立即烹调.这是错误的做法.当肉类快速解冻后,常会生成一种称做丙醛的物质,它是一种致癌物.正确的做法应当是把冷冻的肉类,先放在室内几小时,然后再使用;
甄怀15232777444：
怎样使鸡肉快速化冻 -
5442柴皇
： 1、把食物放入水里,加入少许盐. 2、把食物放入水里,加入少醋. 3、不停地倒入倒换温水,加速化冻. 4、用热吹风..NO,只能表层化冻的这个法子.
甄怀15232777444：
怎么让鸡肉快速解冻 -
5442柴皇
： 方法很多种,可根据自己实际情况1、水解冻法用4~20℃的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻.此方法适用于肌肉组织未被破坏的半胴体或1/4胴体,不适合于分割肉.此方法的优点是速度快、肉汁损失少.在10℃水中解冻半胴体需13~15小时,...
甄怀15232777444：
新鲜现杀的鸡放在冰箱里冻了一个月怎么解冻? -
5442柴皇
： 从冰箱内取出来,放入一盆干净的自来水当中让其慢慢解冻.也可以往这盆水里面撒一些食用盐辅助加速解冻. 类似这种类型的食物,在放入冰箱内冷冻储存之前,应先用保鲜膜或保鲜袋包裹密封起来,以防止在低温储存期间食物失去过多的水分而影响到应有的品质.
甄怀15232777444：
冻住的鸡肉如何用最快的速度解冻 -
5442柴皇
： 一直加温水就行了
甄怀15232777444：
冻了的鸡怎么解冻 -
5442柴皇
： 1、缓慢解冻法:缓慢解冻是合理的解冻方法,解冻后的肉品与新鲜的肉品品质最为相似.开始时,解冻间的温度应在0℃左右,相对湿度为90%~92%,随后逐渐升高温度,18小时后可将温度提高到6~8℃,并降低相对湿度,以促进肉表面尽快...
甄怀15232777444：
冷冻鸡解冻方法 -
5442柴皇
： 1、解冻方法一:流水解冻法.冻结的食品急需食用时,可用流水解冻.因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短.但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走...
甄怀15232777444：
从冰箱里取出冻肉、冻鸡,用哪一种解冻方法更好呢? -
5442柴皇
： 1、首先找到两个金属盆,材料没有限制,什么金属都可以,这里使用的是两个厨房中最常见的不锈钢盆2、把金属盆的反面底部清洗干净,用清水多清洗几遍3、把其中一个金属盆扣着倒放4、把想要解冻的冻肉放在倒放的金属盆上,再用另一个金属盆正放压上5、最后把冻肉和金属盆放在水池中,不然冻肉融化的水会把桌子弄湿6、大概半个小时以后,冻肉成功解冻了,确实有效,做出来的味道和自然解冻没有任何区别,可以试试
甄怀15232777444：
怎样把冻鸡快速解冻 -
5442柴皇
： 用冷水浸泡,或者微波炉解冻档解冻 补充: 不要用热水
甄怀15232777444：
冻鸡如何解冻比较快? -
5442柴皇
： 放在冷水里泡会儿,不然放到微波炉解冻.
