冷冻黑虎虾家常做法
答:1、食材:冷冻黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。2、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。3、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用。4、把大蒜拍扁去...
答:1.将买回来的黑虎虾清洗干净,开背去除虾线,剪掉虾爪。2.准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味,将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀备用。3.锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出。4.锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜...
答:1、首先准备好需要用到的食材,黑虎虾用的是冷冻的黑虎虾,如果大家能够买到新鲜的,用新鲜的黑虎虾也可以。2、黑虎虾自然解冻之后将虾的虾须剪掉,用牙签将黑胡虾中的虾线挑出来。3、全部处理好的黑虎虾摆入盘中。4、然后在上面放上几片柠檬片,柠檬片可以使用新鲜的柠檬切片之后檬接放在上面,如果...
答:烤制黑虎虾时,可以先将虾解冻,然后用橄榄油、盐、黑胡椒等简单调料腌制一会儿。接着,将虾放在预热好的烤箱中,用中高火烤制7-8分钟,或者直到虾变色并散发出香味。这样烤出来的黑虎虾外酥里嫩,口感鲜美。如果选择油煎的方式,同样需要先将虾解冻。然后,在平底锅中加入适量的橄榄油,加热至微热后...
答:(1) 清蒸:将处理好的黑虎虾放在盘中,撒上适量的葱姜丝和调料,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,根据虾的大小调整时间。蒸好的黑虎虾肉质鲜嫩,保留了原始的海鲜风味。(2) 炒制:热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入黑虎虾翻炒至变色,加入适量的料酒、盐、糖等调味料快速翻炒均匀,最后撒上葱花即可...
答:2. 简单易操作:清蒸相对于其他烹饪方式来说较为简单,不需要复杂的调料和繁琐的步骤。只需要将虾清洗干净,放入蒸锅中蒸熟即可。3. 烹饪时间短:清蒸的时间相对较短,可以快速地完成烹饪,有利于食物的保存和营养不流失。这对于忙碌的现代人来说是一个很好的选择。4. 适合冷冻虾:对于冷冻的黑虎虾,...
答:1、准备食材,我用的是品珍鲜活商城购买的生冻黑虎虾,个头特别大,这一盒800g,够我做两盘的; 2、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去是虾须,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用; 2、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用; 3、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和...
答:1、清蒸黑虎虾好吃又营养。所需配料:柠檬片、黑虎虾、姜。2、清蒸黑虎虾烹饪过程:大家可以简单地准备一下食材,选择适合家庭食用的黑虎虾数量,也要准备一些小葱、姜片以及柠檬片。很多的黑虎虾为了保鲜都是冷冻的状态,所以大家首先要做的就是解冻。可以在室温下,把它们放入冷水中进行解冻,一般半天...
答:清洗处理:将黑虎虾用清水冲洗干净,去掉虾线。有些人喜欢保留虾头和虾壳以增加风味,但也可以根据个人喜好去头去壳。腌制:为了增加风味,可以用适量的盐、胡椒粉、蒜末、姜末和一些料酒对黑虎虾进行简单的腌制,时间大约10-15分钟。烹饪方式多样:黑虎虾可以通过多种烹饪方式来制作,如煮、炒、烤、蒸...
答:清蒸黑虎虾:将黑虎虾放在蒸盘上,可以加入一些姜片和葱段以去腥增香。蒸制时间不宜过长,一般5-8分钟即可,根据虾的大小调整时间。蒸好后,可以淋上一些热油和酱油,撒上葱花即可食用。水煮黑虎虾:在锅中加入足够的水和一些调味料(如盐、姜片、料酒等),水开后放入黑虎虾。待水再次沸腾,虾壳...
网友评论:
贲雄19531437528:
冰冻黑虎虾怎么做好吃 -
34221双宣
: 1、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用. 2、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用.把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用.3、小锅上火烧热,放上食用油,把蒜蓉放进去炸香,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香,关火备用. 4、把泡软的粉丝铺在盘子里,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝,可以帮助吸收汤汁. 5、把金针菇去根洗净,撕开后也铺在粉丝上.把腌好的虾取出,将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里,塞得满满的. 6、依次塞好好所有黑虎虾,摆放在金针菇上,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油. 7、把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖,通电后蒸18-20分钟即可.
贲雄19531437528:
越南黑虎虾怎么做好吃 -
34221双宣
: 香煎黑虎虾的做法步骤1. 主材料黑虎虾.2. 黑虎虾洗净去头,背部剖开,用少量的盐和白胡椒粉腌制十来分钟.3. 鸡蛋调匀4. 杏鲍菇洗净切块,葱洗净切段.5. 加热油锅,黑虎虾裹上蛋液放入油锅里煎,煎至金黄色出锅.6. 油锅加热,葱段炒香,倒入备好的杏鲍菇翻炒,蛋液里加清水倒入,加鲜酱油加盐调味,大火收汁关火.小贴士 煎虾时用小火煎.
贲雄19531437528:
蒜泥粉丝黑虎虾怎么做啊?求指教! -
34221双宣
: 原料:黑虎虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱花若干.调料:盐、生抽、蒸鱼豉油、油.做法:1、虾洗净,对开成两瓣,控干水分;2、粉丝提前用开水泡发至软即可;3、大蒜拍碎,剁成茸;4、先在盘子上平铺虾,劈开面向上,再把泡发的...
贲雄19531437528:
水煮黑虎虾怎么做? -
34221双宣
: 黑虎虾是一种比较大的虾,比对虾还要稍微大一点,用来蒸非常的好吃,切开去掉下线,放入粉丝和蒜蓉酱即可
贲雄19531437528:
冻熟黑虎虾仁怎么吃 -
34221双宣
: 方法/步骤 1 1,这道菜的最多时间用在这里了,就是把虾收拾干净.并把背部抛开. 2 2,把洋葱和大蒜切碎 3 3,在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香,放入适量盐和鸡精.再放剩下的20克黄油融化. 4 4,开背向下放入虾,盖上盖子煎熟.大约4分钟(根据虾大小时间酌情).再翻面煎一下,即可出锅装盘.
贲雄19531437528:
黑虎虾有哪些创新做法 -
34221双宣
: 材料 用料: 1:冰冻开背去肠老虎虾一包550克,冷水里化冻,洗净备用. 2:腐乳一小块加2茶匙腐乳汁共18克,(我用的是台湾产状元牌的香油腐乳,味道很好),加3大匙水碾碎腐乳拌匀备用. 3:橄榄油或其他菜油1.5大匙,葱花1.5大匙...
贲雄19531437528:
香煎黑虎虾怎么做如何做好吃 -
34221双宣
: 也叫老虎虾、共生虾、乐队虾.身体茶色,背部带铁锈色纹理.这种非常有好处的虾喜欢在珊瑚缸的地沙中翻找鱼儿遗漏下来的食物.它发出的声音来自它的大鳌夹,当其闭合时,会推动水流发出声音.除了声音很容易区别外,外形很容易和螳...
贲雄19531437528:
芝士焗黑虎虾怎么做 -
34221双宣
: 用料 老虎虾 6只 红辣椒 1只(切成末备用) 葱花 少许 芝士 根据个人喜好来放 黑胡椒 少许 料酒 少许 海盐 少许 酱油、橄榄油 少许 芝士焗黑虎虾的做法 先用剪刀去掉脚和它的须须去掉虾线后开背,为了更好的展开以便后面盛放芝士,我用刀背...
贲雄19531437528:
蒜蓉粉丝蒸黑虎虾怎么做如何做好吃 -
34221双宣
: 蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤1. 开边2. 粉丝垫底,将蒜蓉酱油拌匀塞进虾内摆盆3. 冷水大火蒸6-8分钟即可
贲雄19531437528:
干烧黑虎虾怎么做 -
34221双宣
: 展开全部1、将虾的虾须和腿剪去,剪开后背,去除虾线.2、锅烧热,倒入油,放入葱花、姜末、蒜碎翻炒出香味,再放入虾,慢慢翻炒一会,先将虾的香味煸出.3、待虾呈红色,放入糖、盐、黄酒和酱油即可.小诀窍1、油可以多一些,为了将虾油和香味煸出来.2、放较多的糖,是为了最后虾全被糖汁裹住,更添风味.3、炒时不能放水,将虾皮炒脆、汁收干.