冻粘豆包直接蒸吗
答：不需要解冻。冻粘豆包可以直接蒸，无需事先解冻。由于粘豆包的外皮较为薄嫩，且内部已经煮熟过，在蒸的过程中会逐渐加热并完全变软和变热。可以将冷藏或者急速冷冻保存的粘豆包放入锅具中进行蒸制即可。这样能够保持食物口感和味道，确保在适当时间内被完全加热到达安全食用温度。
答：一般需要化冻后再蒸。粘豆包是中国东北的一种特色食品。很多人非常喜欢它。他们以粘豆包为主食。粘豆包是用黄米面做的，馅料是红豆做的。因为它是冬天的一种特殊小吃，所以粘豆包基本上是冷冻的。蒸粘豆包时，你仍然需要在蒸之前解冻冷冻粘豆包。因为如果你直接蒸冷冻的粘豆包，粘豆包上会有水，它会腐...
答：冻粘豆包蒸前要先化冻再蒸，直接蒸豆包上有水分，会烂掉的。粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季...
答：蒸粘豆包的时候还是要先将冻的粘豆包化冻再蒸。因为如果直接蒸冻的粘豆包，豆包上是有水分的，会烂掉的。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸，旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了，为了避免粘豆包粘锅，一定要放屉布的，而且屉布一定要足够湿。
答：需要解冻。如果直接将冻豆包放入温度过高的蒸锅中蒸煮，可能会导致豆包表面受热不均匀，出现裂痕等情况。为了确保冻粘豆包的蒸煮效果和口感，建议在蒸煮前先将冻豆包解冻。解冻时可以将豆包放入清水中浸泡，解冻后的豆包可以更好地吸收热量，使豆包更加松软，口感更好。
答：先化冻再蒸，直接蒸豆包上有水分，会烂掉的，具体做法如下：1、准备材料：生冻豆包：适量、清水：适量。2、豆包化冻，然后放进盘里面摆放好。3、凉水放锅里面，蒸20分钟。4、20分钟拿出来装盘。5、蒸好的豆包，可以吃 了。
答：可以通过以下几种方法达到不粘锅的效果：1、首先在蒸之前必须放置屉布，屉布放置之前应该先浸湿，再放置冻粘包即可减轻粘锅的现象；2、放好豆包后，必须等水煮沸后再开始蒸，用旺火足气蒸10到15分钟即可，时间过长可能会发生粘锅；3、蒸之前也可先将蒸锅表面刷一层油，减轻粘锅现象。
答：1. 解冻：首先，从冰箱中取出冷冻的生粘豆包，放置在室温下自然解冻。为了加快解冻速度，也可以将其放在微波炉中解冻，但需要注意不要过度加热，以免影响口感。2. 准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，并放置蒸架。确保蒸锅的密封性良好，以防止蒸汽泄漏。将解冻后的粘豆包放置在蒸架上，注意留出一定的空间...
答：15-20分钟。根据查询爱问知识人官网得知，蒸豆沙包时，将水煮沸，放入锅中。用高温蒸15-20分钟，关上火，闷上一分钟后离开锅，豆沙包子不能蒸太久。粘豆包子会在表面破裂和塌陷，蒸粘豆包子时，抽屉布必须用水浸泡，以防粘出锅外。超市里买的冷冻粘豆袋在蒸之前需要解冻。若蒸豆袋上直接有水，粘...
答：对于想要蒸食冷冻的粘豆包的朋友，建议先进行解冻处理。因为直接蒸煮可能会导致粘豆包表面出现水分，影响口感并容易使豆包变形烂糊。同时，也需要注意蒸的火候和技巧，以确保粘豆包的形状和口感。此外，不同人对粘豆包的做法和口感也有自己的独特见解和技巧。比如，有些人会在豆馅中添加红枣和葡萄干，以...
网友评论：
杨鲁18833598177：
生冻豆包是先化冻再蒸吗? -
41638殷钧
： 先化冻再蒸,直接蒸豆包上有水分,会烂掉的,具体做法如下: 1、准备材料:生冻豆包:适量、清水:适量. 2、豆包化冻,然后放进盘里面摆放好. 3、凉水放锅里面,蒸20分钟. 4、20分钟拿出来装盘. 5、蒸好的豆包,可以吃 了.
杨鲁18833598177：
东北的冰冻的粘豆包怎么吃 -
41638殷钧
： 东北的冰冻的粘豆包可以直接上锅蒸,蒸熟了就可以吃了,也可以沾糖吃
杨鲁18833598177：
粘豆包包好后,放入凉锅蒸还是放入热水锅蒸? -
41638殷钧
： 热水锅蒸20分钟
杨鲁18833598177：
冻粘豆包怎样蒸不粘锅 -
41638殷钧
： 最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸,旺火足气10-15分钟
杨鲁18833598177：
蒸东北粘豆包的面怎么做 -
41638殷钧
： 发面用酵母就可以了,用料:大黄米500克、糯米粉500克、红豆、红豆沙、酵母5克、白糖、温水 ,具体做法如下: 1、五克酵母温水化开,放凉后,放在一旁备用. 2、左面的是糯米粉,右面的是大黄米,总的比例是1:1就可以. 3、掺和好以后就把酵母水一点点的倒入,边倒边用筷子搅拌一下. 4、再倒入温水也不能太多,搅成絮状,不能太软,干的粉都充分吸收水分了均匀了就不要再加温水了. 5、然后把它们都揉在一起就这样盖上盖子发酵2个小时,最好放在温暖的地方,发酵会比较快. 6、这样面皮就做好了,分成小块包上豆沙就可以上锅蒸了. 注意事项:玉米面一般比较粗,可以过一下筛,或者混一点面粉进去也可以.
杨鲁18833598177：
粘豆包升冻可以吗?把粘豆包做完不蒸熟直接冻. -
41638殷钧
： 不好的,这样会开裂,下次再吃时也不好吃了,一般都做熟后冻的,福品乡情的粘豆包真的好吃哦,东北传统工艺的..
杨鲁18833598177：
怎样蒸东北黏豆包 -
41638殷钧
： 做粘豆包可以用粘玉米面,也可以用糯米面或黄米面,用的糯米面和玉米面的比例是1:1,如果喜欢粘一点的可以用1.5:1,粘豆包的豆馅最早一般是用红芸豆,现在也常用红小豆来做,煮熟豆子加糖捣成陷,攥成丸子大小,用发酵好的面包馅,蒸15至20分钟,即成,蒸的时候摆放可亲密无间,但装盘时要用小竹板蘸开水分开.
杨鲁18833598177：
东北粘豆包的做法: -
41638殷钧
： 1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;2、煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放一小勺盐,沿一个方向搅拌至豆子软烂,锅底变干...
杨鲁18833598177：
蒸粘豆包是开水上锅吗 还是冷水 -
41638殷钧
： 蒸豆包一般是水开入锅蒸.食材:面粉适量,豆沙馅适量,酵母粉5克 步骤: 1、准备所有材料. 2、面粉倒入盆中,加入酵母粉. 3、加入温水合成面团,静置发酵. 4、发酵好的面团排气切成小剂子,擀成圆片. 5、拿个圆片中间放入一大勺豆沙馅,收口捏紧. 6、做好的坯子放入刷油的蒸屉. 7、开火蒸20分钟即可
杨鲁18833598177：
临沂马家粘豆包的做法? -
41638殷钧
： 粘豆包的制作方法 第一步“淘米”:粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做白面馒头那样进行“发酵”.待发出酸味,开始用手揉面....
