凉拌黄瓜最简单的调料
答：小编有个朋友是学厨师的，他拌的黄瓜就比我拌的好吃，他告诉了我一些拌黄瓜的技巧，下面小编和大家一起分享，喜欢吃黄瓜的伙伴赶紧看一看。厨师做的凉拌黄瓜为什么好吃还入味？是因为你没掌握这些技巧，快来学学，非常简单！【凉拌黄瓜】材料：2根黄瓜、1个洋葱、2个鸡蛋、红辣椒、黑芝麻。调料：食盐...
答：调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌，不如等锅里的调料凉了，再倒在已经切好的黄瓜上，再滴香油。搅拌均匀。凉拌黄瓜2，将黄瓜洗净，切成两...
答：家常凉拌黄瓜调料配方：色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈。具体做法如下：1、黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2、把拍裂的黄瓜切成小段；3、把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4、把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；5...
答：主料：黄瓜1根。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、辣酱适量。1、黄瓜洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中，加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8、加盐。9、加橄榄油。10、拌匀就可以吃了。
答：制作步骤 3拍扁的黄瓜斜切成块制作步骤 4黄瓜块中放入盐糖生抽醋辣椒油蒜末花椒油，拌匀即可诀窍点这里用的大勺指喝汤用的瓷勺，小勺是指调料盒中的小勺子不吃辣可以不放辣油拌黄瓜最好把黄瓜拍。凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏实践1黄瓜洗净，拍平，切成小块香菜洗净，切成段放在一边凉拌...
答：一般出去聚餐的时候，如果去饭店，第一道上的肯定是凉菜，然后再上热菜，凉菜里面凉拌黄瓜出现的几率是非常高的。因为黄瓜几乎是大众喜欢的食材，没有人会拒绝黄瓜，一提到凉菜也会第一时间想到黄瓜。但是要想做一道正宗的凉拌黄瓜，也不是那么简单的，要想做的凉拌黄瓜好吃，需要的调料一样也不能少，...
答：一勺白糖、两滴香油、食用盐、鸡精、鸡粉，搅拌均匀，即可做出酸甜可口的“蒜蓉酱”。3.再取一个干净无水的碗，稍微用力将腌黄瓜块挤入碗中，将准备好的“蒜蓉酱”倒在黄瓜上，拌匀。撒一把粗花生和一把欧芹，稍微搅拌一下。4.取一个盘子，将准备好的“凉拌黄瓜”放入盘中摆放整齐，即可上菜。
答：凉拌黄瓜的调料配方如下：用料：黄瓜1根、熟芝麻1勺、蒜3瓣、香菜2根、辣椒3个、陈醋1大匙、盐适量、芝麻油1勺、白糖1茶匙。步骤：1、准备食材。2、黄瓜洗净，拍一下，再切块。3、切蒜末。4、切辣椒段。5、切香菜段。6、黄瓜、辣椒、蒜、香菜放在一个容器，加盐。7、加白糖，生抽，醋，芝麻...
网友评论：
拔宗17239056559：
黄瓜怎么凉拌好吃 -
9188福疮
： 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几...
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜怎么配料好吃?
9188福疮
： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 望采纳~谢谢您~!!
拔宗17239056559：
怎么做好吃简单的拌黄瓜?
9188福疮
： 材料黄瓜1根,蒜末多些,干辣椒4根,青花椒几粒,生抽,香醋,白糖少许,盐,味精做法1、黄瓜洗净切成一段一段的薄片,一段中间切,不能断哦,摆盘. 2、辣椒切...
拔宗17239056559：
做凉拌青瓜放什么调料 -
9188福疮
： 凉拌青瓜主料: 黄瓜 500克 配料: 大葱 50 调料: 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜(白皮) 5克 香油 5克 姜3克制作方法:1. 将黄瓜洗净,去把,横切成片,再改用直刀切成细丝;2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀,盛入盘内;3. 葱、姜洗净分别切丝;4. 大蒜去皮洗净捣茸待用;5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好,食用时浇在黄瓜丝上即成
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜怎么拌?需要些什么材料, -
9188福疮
： 用蒜头切碎,加点醋跟香油是最简单又好吃的办法哦,你可以尝试尝试.
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜的做法.要简单点!就是一些调料拌在一起那么简单就好 不要大蒜!! -
9188福疮
： 醋 酱油(与盐搭配,腌制时盐多就少放或者不放) (姜汁/姜末) 香油 (辣椒油、味精、白糖等根据自己口味调整) 黄瓜洗净(可去皮)切小或拍碎加入盐腌制10分钟, 腌制出的水倒掉,把调料一拌就可以了.
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜的做法是怎样呢?这个需要加什么配料呢?
9188福疮
： 1黄瓜用刀拍碎(拍很重要),放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;2、将大蒜剁碎成蒜泥,备用.3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可.
拔宗17239056559：
拌黄瓜怎么做 -
9188福疮
： 你好,凉拌黄瓜是一道很简单的凉菜.步骤:黄瓜洗好切滚刀块放点陈醋、鸡精、蒜蓉、盐、辣椒油、生抽最后撒一点点香油
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜的佐料怎么做
9188福疮
： 材料 青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
拔宗17239056559：
凉拌黄瓜的做法.要简单点!就是一些调料拌在一起那么简单就好 不要大蒜!!谁可以帮助我? -
9188福疮
： 把黄瓜拍了,或者切成片,然后放入盐,十三香,醋,酱油少量,味精,鸡精,芥末可以根据自己口味,拌均匀就好了
