几种家传腌制杨桃的方法
答:盐胚胎了两种方式,一种泡菜盐水的方法,在5-8%的盐溶液配制的固化酸杨桃。收获后的最佳酸杨桃棱角被切断,和纵向两个半,用稀浸泡10多天盐水。保存时使用的压力在果面石,以避免发霉的水果腐烂。然后暴露,直至眼霜包装表面的太阳光时,你可以。另一种方法是基于干腌制制度作为原料重量20%的盐,在...
答:腌制杨桃是一种非常受欢迎的美食,但是在腌制过程中,如果不注意防潮防霉,就会影响口感和品质。下面分享一些方法,让您腌制的杨桃不会出现发霉现象。首先,选择新鲜的杨桃,并将其清洗干净,去除表面的污垢和杂质。然后,将杨桃切成片状或者整个腌制,根据个人喜好自行选择。在腌制的过程中,需要使用盐和白糖...
答:到了夏天杨桃很受大家喜欢,杨桃不近可以生吃还可以腌制,并且杨桃生津解渴,还有清热解毒、助消化的作用,那接下来为大家介绍腌制杨桃的方法:1、选择皮相好的杨桃清洗干净,晾干,然后把杨桃打横切小块。2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒,晾干。3、把杨桃放进容器里,放适量的食盐拌匀,腌制一夜,把杀出的...
答:1、准备杨桃4个。2、轻轻地洗净杨桃的表面,免得压伤果肉。切去头尾两端,备用。3、先在盘子中间立一个稍高的杯子。4、取一个杨桃,第一刀横切约1.5公分厚度之片状,但不切断,使它连着硬皮,跟着第二、三、四、五刀,依序在五个角切拉,而后放置于杯上,则使五星片垂落在杯边。5、削切去...
答:1、食材:杨桃500g、白砂糖100g、盐8g。2、方法/步骤:首先需要先将杨桃清洗干净,用刀将杨桃的五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开。3、接下来将全部的杨桃切完之后,在杨桃上撒上些许的盐,腌制一两个小时左右。4、放上足够的糖,多些没事,杨桃有水分的。不喜欢甜,差不多每个...
答:用料 主料 请点击输入图片描述 猪里脊肉300克 请点击输入图片描述 杨桃1个 辅料 食用油 适量 盐 适量 老抽 少许 糖 3汤匙 醋 1汤匙 水淀粉 2汤匙 葱 1段 姜 1块 胡萝卜 1段 青椒 半个 腌制杨桃的做法 1.原料。请点击输入图片描述 2.杨桃洗净,切去边角,切大块。请点击输入图片描述 3.里...
答:1、首先我们需要先将杨桃清洗干净,用刀将杨桃的五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开。2、接下来将全部的杨桃切完之后,在杨桃上撒上些许的盐,腌制一两个小时左右。3、放上足够的糖,多些没事,杨桃有水分的。差不多每个杨桃都裹上一层糖衣,要甜一点可以再放。4、大概放置二十四小时...
答:1.方法是:1.切片然后水要加满要淹过杨桃(记住要用温开水加盐巴)泡一晚上 2第二天把那些水倒掉,再放温开水然后加糖加酸梅(一点要用温开水,这样泡会比较入味,而酸梅要那种用甘草腌制的泡了会较好吃,如果有酸梅粉也可代替酸梅来泡)如果很想吃加糖和酸梅泡一二个小时就可以吃了,不过还是泡...
答:杨桃可以腌制吗 可以。杨桃是坚决不可以空腹食用的,也不可以在刚刚吃完饭之后食用,杨桃性寒,且杨桃中的果酸含油量是很高的,如果空腹食用,会引起恶心、呕吐亦或是胃痛以及腹泻情况的。而刚刚吃饱饭之后食用杨桃,会影响胃肠消化的。最好的食用时间,应该在饭后一小时之后,这个时候少量食用杨桃是没有...
答:酸杨桃是一种常见的水果,它的味道酸甜可口,深受人们的喜爱。但是,由于酸杨桃含水量较高,容易变质,因此在食用之前需要进行腌制以延长其保存时间。腌制酸杨桃的方法有很多种,但是最常见的方法是用盐水腌制。具体操作步骤如下:1. 选择新鲜的酸杨桃,将其洗净、去核并切成小块。2. 准备盐水,将适量...
网友评论:
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怎样腌杨桃才好吃 -
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: 腌杨桃的做法:主料:杨桃600克,江米酒600克.辅料:冰糖200克.1.将杨桃洗净,完全晾干后,削去带涩味的棱片部分,再切成星星片状;2. 以一层杨桃片、一层冰糖的方式放入广口瓶中;3. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡3-6个月后,即可开封滤渣装瓶饮用.制作要诀:1. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用;2. 杨桃的果味不如其它水果浓郁,因此酿酒的熟成期比较久,需经由长时间浸泡出味.
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腌制杨桃的方法 -
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: 材料 1 粗盐 2 水 3杨桃选用石桃最好吃,即一个50克多一点的,肉身有点稍硬的那种. 4 做法,用稻草铺底放入杨桃,盐,水漫过杨桃即可 ,上面再铺上稻草封罐等上一段时间就可以吃了 再介绍杨桃的另一种吃法,杨桃切片,用盐,姜丝,拌一拌就可以即刻吃了,喜欢辣的加辣椒也可以,那就色香味俱全了,想想都会流口水了,哈哈!切记杨桃要用酸杨桃哦,甜的腌了不好吃!!
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谁知道怎么淹杨桃?
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: 1.方法是:1.切片然后水要加满要淹过杨桃(记住要用温开水加盐巴)泡一晚上 2第二天把那些水倒掉,再放温开水然后加糖加酸梅(一点要用温开水,这样泡会比较入味,而酸梅要那种用甘草腌制的泡了会较好吃,如果有酸梅粉也可代替酸梅来泡) 如果很想吃加糖和酸梅泡一二个小时就可以吃了,不过还是泡久些会更好吃噢!喜欢吃冰的就放冰箱保鲜拿出来吃,也别有一番滋味滴!2.好像是先把杨桃用刀子划几刀,加入甘草,盐,水,放在桶里泡!怀念那腌杨桃水的味道,酸酸甜甜的,还能降火.
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如何腌制酸杨桃 -
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: 材料 浓缩杨桃汁50cc,腌渍杨桃4片,冷开水150cc,碎冰适量 做法 1、将浓缩杨桃汁加入冷开水调匀; 2、再加入碎冰与腌渍杨桃即可.
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广西腌制杨桃的做法 -
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: 超简单的咸梅腌杨桃的做法 杨桃上撒点盐轻轻搓,再用洗玻璃杯的万能擦清洗干净 请点击输入图片描述 准备一杯热水,把洗好的杨桃泡进热水里过一遍,切头去尾削掉边边切片,放入玻璃罐中 请点击输入图片描述 根据自己的口味撒冰糖或白...
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在家怎么酿杨桃汁小时的味道
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: 杨桃可以有许多的吃法,你可以做酸的,做辣的,或者是做咸的.方法如下: 1、酸的:把杨桃洗干净,然后把水擦干,最后就是把它放进醋里,1周以后就可以吃了,那...
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冬季杨桃如何 腌渍
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: 糖腌杨桃准备材料: 杨桃两颗, 细砂糖50g, 酸梅6颗, 水300cc, 盐巴适量 1.杨桃横切片(星星状)之后先用盐巴稍微腌一下去涩味 .用清水冲去盐分.沥乾. 2.加入细白砂糖+水+酸梅 开炉火煮滚即熄火. 冷却后装入保存罐后放冰箱. *** 杨桃水稀释后,饮用有治疗声音沙哑、喉痛等功效糖渍杨桃配料:鲜杨桃100克,白糖50克. 糖渍杨桃制法:将杨桃切开,摆入盘内;把白糖撒在杨桃上,腌30分钟. 糖渍杨桃药用:嚼服. 糖渍杨桃说明:消暑利水;对伤暑伤湿所引起的腹泻有疗效.
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各位亲酸杨桃怎么做好吃 -
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: 酸杨桃做法 食材明细 杨桃500克 盐 糖 酸甜口味 腌工艺 一天耗时 简单难度 酸甜杨桃的做法步骤1 洗干净,用刀五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开.2 切完所以的杨桃后,撒上些许的盐,腌制一两个小时.3 放上足够的糖,多些没事,杨桃有水分的.不喜欢甜,差不多每个杨桃都裹上一层糖衣,要甜一点可以再放.4 这是放了一天后,汤汁会自己产生,汤汁可以泡水喝,很降火又可口.
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腌杨桃的功效 腌杨桃怎么做 -
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: 用料 野生青杨桃 咸梅 冰糖或白砂糖 超简单的咸梅腌杨桃的做法 杨桃上撒点盐轻轻搓,再用洗玻璃杯的万能擦清洗干净准备一杯热水,把洗好的杨桃泡进热水里过一遍,切头去尾削掉边边切片,放入玻璃罐中根据自己的口味撒冰糖或白糖,再丢几颗咸梅盖盖摇一摇~没事儿多摇摇~一天就能浸出汁儿来,看到杨桃变黄了就可以吃啦!汁儿可以泡水喝哦,生津开胃消除胃胀气~
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民间杨桃干的做法 -
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: 工艺流程 选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品 制作方法 1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的杨桃为原料. 2.清洗:用清水将其冲洗干净. 3.碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟. 4.中和:用1%盐酸中和,常温下30秒. 5.漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干. 6.切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片. 7.熏硫:每1000千克原料,用硫磺4千克,熏硫4~5小时. 8.烘干:烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下,即好. 9.成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品.